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橄欖油的食用方法【高分?。。。。?!】

來源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2021-05-17 13:19   點(diǎn)擊:5424   編輯:niming   手機(jī)版

淋在沙拉上或者拌入沙拉醬。

在腌制肉類、魚類、家禽或蔬菜時(shí),將橄欖油摻進(jìn)腌泡汁或醬汁中。橄欖油有很好的滲透性,能滲進(jìn)腌制的食物中。

烹調(diào)完成后,加上橄欖油,菜肴就會(huì)香氣撲鼻。

在做好的意大利通心粉或蔬菜上淋上一些橄欖油。

用橄欖油代替黃油或者人造黃油作為面包的蘸料有益健康。將少許橄欖油倒入一個(gè)小方碟,加入幾滴甜醋,甜醋會(huì)匯集在橄欖油中央,看起來非常誘人。
制作開胃面包:把面包切成片烘烤,用大蒜切片輕輕地涂抹面包片,然后再淋上幾滴橄欖油。

在制作土豆泥和烤土豆時(shí),用橄欖油代替黃油。將煮熟的土豆、烤過的大蒜和橄欖油攪拌在一起,再依照個(gè)人口味加入調(diào)料便制成了土豆泥。

用食品加工機(jī)混合煮熟的白豆、大蒜和橄欖油,再依照個(gè)人喜好加入香料就做出了不僅味道可口,而且有益心臟健康的蘸料。

在醬料中加入橄欖油。加入后要攪拌,這樣有助于醬料中的油和水充分交融。

在烤肉之前刷上橄欖油,這樣烤出來的肉鮮美多汁、松脆可口。

倒入蛋液中,淋在吐司上

灑在米飯上

在將自制的香蒜醬放入罐子之前,在醬的頂部倒入一層薄薄的優(yōu)級初榨橄欖油,然后將香蒜醬冷藏,這樣可以保持醬的綠色

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