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菜籽油的好處與壞處是什?

來源:m.ehwe.cn   時間:2021-05-17 05:16   點擊:8410   編輯:niming   手機(jī)版

菜籽油的膽固醇很少或幾乎不含,主要的有益成分就是芥酸,亞油酸,亞麻酸。 亞油酸等不飽和脂肪酸可以很好地被吸收,且有一定的軟化血管、延緩衰老的功效。

菜籽油味甘、辛、性溫,可潤燥殺蟲、散火丹、消腫毒,臨床用于蛔蟲性及食物性腸梗阻,效果較好。人體對菜籽油的吸收率很高,可達(dá)99%,因此它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養(yǎng)成分能很好地被機(jī)體吸收,具有一定的軟化血管、延緩衰老之的功效。

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