大益“7262”是什么普洱茶?
來源:m.ehwe.cn
時間:2021-05-14 21:56
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這是1976年云南省茶葉進出口公司基于出口需要而規(guī)范省內4大茶廠的普洱茶嘜號(餅茶命名用四位數,前兩位代表該款茶生產的年份,第三位為用料綜合等級,第四位則是茶廠代號)。但其中“7262”是個特例。因為普洱茶人工后發(fā)酵技術是1973年才研制成功的,不可能在1972年就生產了這款高檔熟茶。那么,“7262”該如何解釋呢? 據資料記載,上世紀90年代中期,勐海茶廠的散茶和熟餅一直都銷往香港,根據市場需求,茶葉等級一般都在5級以下。時間久了,廠內累積的高等級熟茶原料越來越多。廠里研究決定,特制一款高等級熟餅——“7262”?!?”是為了紀念熟茶發(fā)酵工藝在上世紀70年代研制成功,“2”和“6”分別代表茶面和茶底使用原料的等級,最后一個“2”是勐海茶廠的代號。 “7262”于1996年試生產,1997年小批量生產,1998年底勐海茶廠的高級毛料庫存盤點(5級以上)約158噸,為“7262”的定型生產打下堅實基礎?!?262”茶餅撒面均勻,餅形端正,湯色紅亮,滋味醇和,作為高端產品受到茶商和消費者的普遍接受和好評。
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