區(qū)分菜籽油的好壞方法
1、先用眼睛進(jìn)行觀察，好的菜油相對透明，不渾濁。
2、用鼻子聞，好的菜油的味道一股菜香，不會有刺鼻的感覺。
3、顏色上來看，菜油應(yīng)該為黃色略帶一點(diǎn)綠或者金黃色，品質(zhì)最好。
4、拿一點(diǎn)生油蘸嘴里嘗下，如果有異味就不是好油，正常的油不應(yīng)該有異味。如果有苦味等代表已經(jīng)變質(zhì)。
5、下油鍋試下，如果有油香為好油，如果味道不足且有水濺起來，說明質(zhì)量不好，還加了水。

菜籽油哪個牌子好

渝金香菜籽油在各個牌子的菜籽油不錯！！質(zhì)量保證，炒出來的菜味道也很好。服務(wù)還特別好！是個新興品牌！我現(xiàn)在就用這個！向你推薦一下

親，現(xiàn)在買菜籽沒油是不能看哪個品牌好或哪個品牌響就買哪個的，最主要還是要看配料表和生產(chǎn)廠家，龍嘜食品生產(chǎn)的老鄉(xiāng)牌小榨菜籽油在廣東省一直都有不錯的口碑，那是100%的純菜籽油，安全健康的綠色食用油。