菜籽油 就是油菜花

油菜花（草本植物）

油菜花，別名蕓苔，拉丁文名Blassikakapestris，原產(chǎn)地在歐洲與中亞一帶，植物學上屬于一年生草本植物，十字花科。在我國栽培較廣，以長江流域和以南各地為最多。

1分類學
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中文學名：油菜花
拉丁學名：Blassikakapestris
別稱：蕓苔
界：植物界
門：被子植物門
綱：雙子葉植物綱
目：白花菜目
科：十字花科
屬：蕓苔屬[2]

簡介
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油菜花，別名蕓苔，拉丁文名Blassikakapestris.十字花科。在我國栽培較廣，以長江流域和以南各地為最多。
油菜花

基本信息：中文名：油菜花[3] ，油菜的英文名稱：rape。油菜籽：rape seed，學名：Blassikakapestris，別名：蕓苔。植物學分類：被子植物門，雙子葉植物綱，五椏果亞綱，白花菜目，十字花科，蕓苔屬。

參考：http://baike.baidu.com/subview/340442/5119648.htm?fr=aladdin