中國花生分布很廣，各地都有種植。主產(chǎn)地區(qū)為山東、遼寧東部、廣東雷州半島、黃淮河地區(qū)以及東南沿海的海濱丘陵和沙土區(qū)。其中以北方的河北、河南，蘇、皖兩省北部等地區(qū)較多，山東半島、魯中南丘陵、冀東灤河下游、豫東黃泛區(qū)以及蘇皖兩省淮北地區(qū)是中國北方花生的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)。



擴(kuò)展資料
油料作物中花生的出油率遠(yuǎn)高于其他油料作物，出油率高達(dá)45%-50%，而大豆則為14%-16%，即使是轉(zhuǎn)基因大豆，出油率為18%左右。花生中油酸的相對含量高達(dá)50%以上，油酸對人體心血管有益，對人體的高血脂、有害膽固醇有降低作用，而不影響或相對提高有益膽固醇。
中國是世界上最大的花生油消費(fèi)國。2002-2005年數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)全球花生油年產(chǎn)量520萬噸左右，中國2002-2005年花生油的年產(chǎn)量為220-230萬噸，中國占近40%。同期中國年消費(fèi)花生油185-190萬噸。從數(shù)字上看，中國是世界上花生油的最大消費(fèi)國。
中國花生油大多是經(jīng)物理壓榨工藝制取的，能夠保證花生油的天然品質(zhì)和花生油特有的濃香味，完全符合中國人對食品的天然、綠色品質(zhì)的崇尚消費(fèi)心理。
參考資料：搜狗百科-花生