什么是刺五加茶?刺五加茶的功效與作用?
來源:m.ehwe.cn
時間:2021-05-10 04:33
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編輯:niming
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什么是刺五加茶?顧名思義就是用刺五加葉制成的茶。每年春天采其嫩葉,按制烘青綠茶的方法(殺青、揉捻、干燥),制成刺五加毛茶,再適當(dāng)精制整形后即成為刺五加茶。同時刺五加也可和茉莉等花一起加工成各類花茶,比如五加茉莉花茶、五加玫瑰花茶等,刺五加茶香味醇厚,回味甜潤,湯色淺褐,質(zhì)地厚實,再配以各類花茶,真可謂花香四溢,隨著刺五加的保健養(yǎng)生價值逐漸被人們認識,刺五加茶的需求量也逐步上升,而與刺五加茶的品種也越來越多,比如刺五加綠茶、刺五加紅茶等。近年來隨著各種袋泡茶的盛形,刺五加茶也被制成單品袋泡茶,以及各類刺五加配飲袋泡茶產(chǎn)品。
刺五加制成的茶有什么功效與作用呢?刺五加茶含多種甙,其中部分甙與人參皂甙有相似的生理活性,具有抗疲勞(刺五加甙的抗疲勞作用比人參還強)、添精補髓及抗衰老、養(yǎng)氣安神助睡眠作用,是飲之有益的保健飲料,是中老年人和饋贈親友的上等天然飲品。刺五加茶的功效在古代就被人們所熟知,《名醫(yī)別錄》記述刺五加有“補中益精,堅筋骨,強意志”的功效。故古人有“寧得一把五加,不要金玉滿車”之說;刺五加見于《神農(nóng)本草經(jīng)》, 列為上品;上品乃指無毒,久服可以輕身、延年益壽而無害。因此刺五加茶也可以作為日常飲品,可以長期使用。
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