本人在河南蘭考開了間河南特產店!求河南各地的有名的特產,提供進貨渠道更好!
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時間:2021-05-08 20:43
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1.新鄭大棗 主要為:好想你系列,真的常想你系列。2.開封特產 主要為:花生糕,麻辣花生仁,桶子雞,刺梨,芝麻片3.焦作特產 主要為:鐵棍山藥,武陟油茶,正宗懷府鬧湯驢肉 四大懷藥4.洛陽特產 主要為:洛陽牡丹餅,洛陽老八件5.少林寺 主要為:少林寺素餅,少林禪果6.首烏茶7.洛陽老八件、鐵棍山藥、道口燒雞8.商丘 張弓酒 寧陵的金頂謝花酥梨9.信陽的茶10.中牟的大蒜11.淇河纏絲鴨蛋、宋都老倔廚醬12.汝陽杜康酒,民權葡萄酒13.駐馬店的石墨芝麻香油等等......
油茶面到底是哪里的特色小吃呢?
油茶面始創(chuàng)于河南。現(xiàn)在我國大部分地區(qū)都有,且風味各不相同?! ≈饕巢模盒←湻?45克,食用油15克,果仁15克?! ∨淞希夯ㄉ?0克,芝麻10克,果脯15克?! ∽龇ǎ骸 ?、清鍋炒面,重點是總是翻炒,炒的均勻為上,用面鏟將面球打散。先大火后小火。 2、等面炒熟的時候,倒到面板上,用搟面杖把面再搟一下,為了把細小的面球搟成面喲。 3、鍋內放油(牛油,雞油,黃油,豆油都可以)油七成熟時將面放進油中,翻炒,至油溶于面中出鍋?! ?、將油茶面平攤于干凈的面板上,盡量攤薄,使其散熱,如堆在一起面可能會因余熱變糊?! ?、另炒香芝麻(也可以加其它的堅果類,如花生碎,核桃碎,葵花籽等)拌在炒面里。 6、吃的時候可以加糖喝甜味油茶,也可以加入適量調料及食鹽和咸味油茶,依據(jù)個人口味而定。
油茶面是河南武陟的特產
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