市場調查報告范文
農產品市場調查報告
市場調查報告
我對師智敏有機山茶油市場做了小范圍的調查研究工作, 收集了 食用油市場的需求數(shù)據(jù),了解了消費者消費意向的有關信息。 本次調查面向咸寧地區(qū),但受訪者主要集中于咸安區(qū)。調查側重 于消費者對師智敏有機山茶油的了解狀況及消費意向, 同時涉及現(xiàn)行 食用油市場的發(fā)展狀況。 師智敏有機山茶油作為一種名不見經傳的小 品種油,雖然它的功能與品質都得到了專家的肯定,但在消費者心中 的認知度卻不高, 所以我們就消費者對山茶油的了解度以及對其各項 特質的關心度設置了一系列的問題。在進行調查時,我們介紹了師智 敏有機山茶油并特意說明其因為具有強心、美容、益智等功能因而價 格較高時,有 77.1%的政府單位上班的消費者表示可以試用,還有部 分消費者表示看價格而定或者是直接愿意購買,而只有 5.7%的消費 者表示不會去嘗試, 大部分消費者會去試是因為對于任何新鮮事物人們總是會非常 好奇,或是想要去驗證一下其好壞與否。作為營銷人員,我們應該牢 牢抓住這個心理打好第一仗,無論是油質、色澤、功能等方面都要給 消費者留下最好的印象,從而穩(wěn)固地抓住消費者。 關于師智敏有機山茶油的價格問題, 現(xiàn)在市場上的茶油價格普遍 較高,師智敏有機山茶油的價格太高消費者會難以接受,絕大多數(shù)人 普遍認為山茶油比別的油就是要貴, 很多人愿意接受山茶油價格貴這 個事實,作為山茶油的生產商及銷售商,必須從原料的購買到生產工 藝的改進再到銷售渠道的構建都應該注重成本的降低。 尤其是生產工
藝的改進,更是刻不容緩,因為這直接關系到山茶油市場的開拓。 在銷售渠道構建方面,65.7%的消費者愿意在超市購買食用油。 另外,對于專門的售油門市或者高檔油專賣店和小區(qū)便利商店,有 25%的消費者愿意從那里購買,所以在大方向上我們可以通過超市大 力推進師智敏有機山茶油的銷售。 對于如何提高師智敏有機山茶油產品的知名度, 我們集取了消費 者的建議,74.2%的消費者表示應該加大廣告宣傳力度。雖然現(xiàn)在社 會廣告泛濫,但是其作用還是不可小視的。播放頻繁的廣告讓消費者 認知和接受某種產品或品牌 ,關鍵問題是如何通過廣告建設品牌, 這是生產廠家建設品牌、推出品牌的手段之一。同時,有 31.4%的消 費者表示應該加大生產能力。 建議增加和開發(fā)其保健功能的則占 20%。 現(xiàn)代社會的流行趨勢是讓廣告以及商品遍布每一個角落, 讓消費者沒 有辦法避開廣告,這具有一定的可行性,不過卻是成本過高,并且在 不確定市場前景的情況下投入大量的資金也是不明智的, 所以我們必 須另外尋找出路。 適當?shù)亟梃b現(xiàn)代廣告宣傳并同時采取其他的宣傳策 略,當然這些還需要進一步地探討與研究。從被調查者容易接觸的媒 體來看,電視占到了 54.3%,網絡占 37.1%,報紙占 25.7%。 由此可見,傳統(tǒng)的電視廣告仍然占據(jù)十分重要的地位,可以起到 很好的宣傳作用。但是,隨著電子時代的來臨,網絡以其信息量大、 速度快等特點得到越來越多人的喜愛。 作為健康一代的食用油——師 智敏有機山茶油,在市場知名度還較低的時候,應該依靠以上的三大 媒體, 尤其要發(fā)揮網絡的優(yōu)勢, 發(fā)布廣告, 提高山茶油的市場知名度。
在對消費者是否會選擇師智敏有機山茶油作為禮品贈送親友進 行統(tǒng)計后發(fā)現(xiàn),60%的消費者會將師智敏有機山茶油作為禮品??梢姡?送禮送健康的觀念已經深入人心。但是,山茶油的制造成本還很高, 價格也高于一般的健康保健食品。一般的家庭不能接受其價格,不會 經常性地食用,但是作為禮品容易被消費者接受。所以,在營銷過程 中需要強調其與豐富的營養(yǎng)、神奇的保健功效,弱化其價格因素,使 人們認識到購買本產品物超所值。同時,人們對包裝要求上檔次,這 也從側面了解到人們對師智敏有機山茶油的保健功效不再持懷疑態(tài) 度。 對于山茶油生產廠家的選擇,實際上反映了消費者對品牌的認 同度。在受調查者中,絕大多數(shù)的人選擇金龍魚,可見金龍魚這個大 品牌已經深入人心, 目前在中百超市有一種富川山茶油可以和我們的 師智敏有機山茶油相提并論,富川有禮品裝 750ml 的兩瓶裝,價格是 218 元,雖然價格比我們的師智敏有機山茶油便宜,但是我們的師智 敏有機山茶油是 2L 兩瓶裝 288 元, 在這方面我們的師智敏有機山茶 油有一定優(yōu)勢,在調查中絕大多數(shù)人對富川的品牌還沒有一個認可 度,只要我們大做宣傳的話應該可以優(yōu)先強占市場。 綜上所述,我們得出山茶油市場推廣的以下結論: 一是山茶油市場空白、機遇與挑戰(zhàn)并存。調查數(shù)據(jù)顯示,消費者 對師智敏有機山茶油認知度偏低, 在同類新品保健食用油中比重僅占 到 31.4%,而消費者目前大量長期食用的食用油主要是:豆油、花生 油占 34.3%,菜籽油占 62.9%,動物油 5.7%
由此表明,山茶油市場目前還屬于空白市場,而隨著消費者保健 意識的逐步增強,山茶油憑借強身、益智、美容等高品質優(yōu)勢,將會 在我國食用油市場迅速發(fā)展。 山茶油市場的巨大潛力將是山茶油開發(fā) 的優(yōu)勢所在。從數(shù)據(jù)中我們也可看出,消費者對山茶油的認知度低于 同類新品保健食用油中相對早期上市的橄欖油、玉米油和棕櫚油。因 此, 在山茶油市場推廣中, 應注重對產品的宣傳介紹, 加大宣傳力度, 通過各種媒體渠道宣傳產品功效、特質。 二是注重品質和性價比。 在關于消費者選用食用油主要考慮因素 這一項中,有 42.9%的受訪者選擇了色澤、品質好的,有 34.3%的人 選擇大瓶實惠的,另外 22.8%的人選擇了包裝上檔次和廣告中經???到的產品。數(shù)據(jù)顯示,在食用油作為一種人們日常中必不可少的必需 品,品質是消費者選購產品的關鍵因素。而食用油的直接購買者大多 是家庭主婦,這一特殊顧客群相比其他顧客群更注重產品的性價比, 她們往往在購買過程中貨比三家,從價格和品質兩方面入手擇優(yōu)選 購。所以,在山茶油的市場開發(fā)推廣過程中,要注重產品品質,嚴把 質量關;同時,找到適當?shù)蛢r與高品質的最優(yōu)平衡點,以迎合消費者 的需求。 三是走品牌戰(zhàn)略,努力塑造品牌形象。在關于消費者對食用油的 品牌忠誠度調查中,我們發(fā)現(xiàn),有 71.4%的消費者相信品牌,并一直 購買某一品牌; 20%的消費者隨機購買, 偶爾購買品牌油; 而僅有 8.6% 的消費者從不注重品牌。由此可見,消費者對品牌的重視程度和忠誠 度。這一結論為我們建議現(xiàn)在生產廠家要走品牌路線,塑造品牌形象
提供了理論支柱。 在品牌化商品越來越多地占據(jù)市場領導者地位的今 天, 塑造產品品牌和企業(yè)形象已經成為各個行業(yè)企業(yè)管理者的首要課 題。 因此, 師智敏有機山茶油在質量過硬、 價格令顧客滿意的前提下, 更要全力打造品牌形象,培養(yǎng)顧客對品牌的忠誠度,唯有如此,才能 開創(chuàng)良好的局面。