花生起源于南美洲熱帶、亞熱帶地區(qū)。約于十六世紀傳入中國，十九世紀末有所發(fā)展。又，自20世界50年代以來，中國2次出土了炭化花生種子，提供了遠在新石器時代已存在花生的實物資料。

因此，花生的起源問題，還需進步一探索.關于花生的原產地，文獻記載有原產巴西、原產中國、原產埃及等三種說法。

據(jù)Brukill記載（A. Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula, 206. 1966），哥倫布在1492年發(fā)現(xiàn)美洲，不久，西班牙派出Oviedo到海地任管理資源長官，Ovido于1513-1524年在海地。他記載在當時印第安人園圃中已大量種植花生。

林奈的植物種志（1753）記載，花生產地為巴西、秘魯Hutchinson （Evolution and Phylogeny of Flowering Plants, 1964）記載花生原產于熱帶美洲。

擴展資料：

不適合吃人群：

1、因為花生脂肪和蛋白質含量非常高，那些體寒濕滯、脾虛便泄，以及有胃腸道疾病的人不宜食用，否則會加重腹瀉。

2、對于有肝膽疾患的人來說，花生會加重肝臟負擔。

3、皮膚油脂分泌旺盛、易長青春痘的人，也不宜過量進食花生。

4、由于花生有止血作用，能增進血凝，促進血栓形成，所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。

參考資料來源：百度百科——落花生

參考資料來源：人民網——花生被譽為“素中之葷” 哪些人不宜吃花生？

花生產地為巴西，產于巴西及巴拉圭。在中國，山東生長最佳?，F(xiàn)世界各地廣泛栽培。文獻記載有原產巴西、原產中國、原產埃及等三種說法。

據(jù)Brukill記載（A. Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula, 206. 1966），哥倫布在1492年發(fā)現(xiàn)美洲，不久，西班牙派出Oviedo到海地任管理資源長官，Ovido于1513-1524年在海地。他記載在當時印第安人園圃中已大量種植花生。

林奈的植物種志（1753）記載，花生產地為巴西、秘魯Hutchinson （Evolution and Phylogeny of Flowering Plants, 1964）記載花生原產于熱帶美洲。

美洲最早的古籍《巴西志》里，就有關于花生植株形態(tài)的描述?？脊艑W家在秘魯利馬北部安孔鎮(zhèn)的古墓里，曾發(fā)掘出距今2000多年前保存完好的炭化花生粒。古代印第安人把花生叫“安胡克”，印第安人把花生作為農作物種植，已有很久歷史了。公元1492年哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸后，早期的航海家把花生莢果從南美洲帶到西班牙，把它作為珍奇的食品。

擴展資料：

花生的營養(yǎng)價值

花生中含有 25%~35% 的蛋白，主要有水溶性蛋白和鹽溶性蛋白，水溶性蛋白又稱為乳清蛋白，占花生蛋白的10% 左右，鹽溶性蛋白占花生蛋白的 90%。鹽溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白，花生球蛋白是由兩個亞基組成的二聚體，伴生花生球蛋白由 6 到 7 個亞基組成。

花生中的蛋白與動物性蛋白營養(yǎng)差異不大，而且不含膽固醇，花生蛋白的花生蛋白的生物價為 58， 蛋白效價為 1.7，其營養(yǎng)價值在植物性蛋白質中僅次于大豆蛋白? ?。

花生果實還含脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質。花生含有一般雜糧少有的膽堿、卵磷脂，可促進人體的新陳代謝、增強記憶力，可益智、抗衰老、延壽。

參考資料來源：百度百科-落花生