吃茶油的作用和好處??
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時(shí)間:2021-02-06 07:13
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吃茶油的作用和好處??
茶油的好處就三個(gè):
1耐高溫,不容易產(chǎn)生高溫烹飪時(shí)候的致癌物質(zhì)。
2不飽和脂肪酸中的亞麻酸、亞油酸比例1:4,和橄欖油一樣,可以預(yù)防心血管等疾病?,F(xiàn)在網(wǎng)上很多不懂得人,都抄什么“單不飽和脂肪酸越高越好”,太誤導(dǎo)!單不飽和脂肪酸是不好的東西!多不飽和脂肪酸中的亞麻酸才是好的!茶油、橄欖油的亞麻酸比例高,所以好。但是碰巧他們含有的單不飽和脂肪酸也很高。不過(guò)亞麻酸帶來(lái)的利處遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過(guò)單不飽和脂肪酸帶來(lái)的壞處,所以茶油和橄欖油是最佳烹飪用油
3茶油中含有微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不錯(cuò)。http://www.chichayou.com/youchazi/yeshanchayou/11932.html
長(zhǎng)期吃茶油有什么好處嗎?
常吃油茶對(duì)身體當(dāng)然有好處啦。
茶油的健康功效:
新的研究表明,不同種類(lèi)的脂肪酸對(duì)健康有著全然不同的作用,有些能導(dǎo)致癌癥的發(fā)生,有些能防止癌癥的發(fā)生;有些會(huì)增加心臟病的復(fù)發(fā)率,有些則能降低,因此某種脂肪對(duì)身體影響,往往取決于它獨(dú)特的脂肪酸成份。 飽和脂肪酸,被認(rèn)為是壞脂肪(通常指動(dòng)物脂肪)。地中海克利特禹歐米伽膳食證明:在野茶油、橄欖油中的單不飽和脂肪酸,能有效保護(hù)心血管系統(tǒng),還會(huì)降低胰島素、拮抗性糖尿病三類(lèi)因代謝而引起的疾病的出現(xiàn)率。
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