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奶棗是哪個地方的特產

來源:m.ehwe.cn   時間:2021-01-25 12:11   點擊:1717   編輯:niming   手機版
奶棗是哪個地方的特產,

奶棗是用各種食材制作出來的一種零食,它的做法比較簡單,一般只需要紅棗、棉花糖、堅果、黃油以及奶粉就可以了,吃起來很不錯,深受人們喜歡。那么奶棗是哪個地方的特產呢?下面讓我們具體來看看吧!

奶棗是哪個地方的特產

奶棗不是特產。

奶棗最早是由濟南一家炒菜店薛記介紹的。它是一種新型的網上紅色小吃。它在小吃店出售。而且方法簡單,不含防腐劑,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,深受人們喜愛。但目前在濟南、河北、江蘇、天津、青島等地銷售較多。

奶棗是一種油炸小吃。其最適宜的貯存環(huán)境是室溫干燥陰涼處。它最怕潮濕和高溫。然而,冰箱里的溫度很低,水蒸氣很大。用于貯藏奶棗時,易使其受潮發(fā)霉,不能食用。因此,奶棗不需要存放在冰箱里。

奶棗的制作方法

成分:

原味:100克棉花糖、20克奶粉+20克黃油、15克紅棗、30個大杏仁

生產方法:

1、準備90個紅棗,大小為中型紅棗的那種;先用清水洗凈,取出瀝干水分;

2、用你自己的方法去掉日期。

3、然后放一個大杏仁在里面,把剩下的做好;

4、然后準備其他配料:棉花糖、奶粉和黃油;

5、鍋不粘,低熱加入黃油融化;

6、然后加入棉花糖,慢慢炒至棉花糖融化。然后加入奶粉,翻炒均勻;

7、然后加入紅棗,快速炒至每個紅棗沾上棉花糖,即可熄火;

8、然后戴上一次性手套,趁熱把每個棗子均勻地搓一搓,放進奶粉里,再包上一層奶粉;這樣應該比較快,而且棉花糖冷的時候也不容易搓。如果棉花糖是冷的,用小火加熱,再揉一次。

奶棗可以不用黃油嗎

可以。

黃油,又稱乳脂和酪乳,是將奶油從脫脂奶中分離出來,使奶油成熟并攪拌而成的產品。它有豐富的奶風味和高脂肪含量。主要用于奶棗的調味和起酥油。如果沒有黃油,建議用椰子油代替。椰子油來自椰子油,椰子油是一種素食,是替代黃油的好選擇。使用的起酥油的比例與黃油相似。

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