茶油能去除魚(yú)刺嗎有效果嗎

鯽魚(yú)粥不但味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，鯽魚(yú)含有豐富的高蛋白，脂肪，鈣質(zhì)，和磷、鐵等礦物質(zhì)。特別適合小孩和身體不好的人食用。

鯽魚(yú)粥的做法很多，比如說(shuō)大家比較熟悉的，生滾鯽魚(yú)粥，香菜鯽魚(yú)粥，青菜鯽魚(yú)粥，主要取決于個(gè)人的喜好和需要。大家都喜歡吃鯽魚(yú)粥，各種做法不一，但是有許多人反映做出來(lái)的鯽魚(yú)粥有腥味，或者有許多魚(yú)刺。

我家也非常喜歡喝鯽魚(yú)粥，每個(gè)月都要做好幾次，我家的小孫子和我爸爸特別喜歡喝，我學(xué)做鯽魚(yú)粥這道美食，緣于一次機(jī)會(huì)。許多年以前，我的老丈人得了肝腹水。在中醫(yī)院一位很有名氣的老中醫(yī)說(shuō)，喝鯽魚(yú)粥對(duì)病人的身體非常有好處，并且告訴我鯽魚(yú)粥的做法。下面就到了我的分享時(shí)間，把鯽魚(yú)粥做法分享給大家。食材

鯽魚(yú)一條

香菜一把

生姜一塊

茶油適量

粟米150G

小蔥一根

鹽適量

料酒一勺

麻油適量

前期的準(zhǔn)備工作

1）小蔥切蔥花，生姜切片，香菜切末，粟米洗凈備用。

2）鯽魚(yú)去除鱗片和魚(yú)牙和魚(yú)腮，刮干凈腹內(nèi)的黑膜，拉出魚(yú)的腥線，將魚(yú)骨和魚(yú)肉分開(kāi)，魚(yú)肉切成2毫米厚的薄片。魚(yú)骨架切成三厘米的小段。分別放進(jìn)兩個(gè)碗里，各自加入料酒和姜片。腌制5分鐘，5分鐘后用清水清洗干凈，瀝干水分備用，正式制作

1）取一大砂鍋，將粟米倒進(jìn)鍋內(nèi)，加入4倍于粟米的水。蓋上蓋子，大火燒開(kāi)，該消火慢慢熬制，兩三分鐘攪拌一次，以免張貼鍋底。

2）同時(shí)另起油鍋，熱鍋冷油，油溫6成熱，加入魚(yú)骨和鹽，接至兩面金黃，倒入600G白開(kāi)水，中小火燉8分鐘，夾出魚(yú)骨，將魚(yú)湯倒入漏勺內(nèi)，下面用大碗裝住湯，過(guò)濾好的湯再倒進(jìn)鍋內(nèi)，選好魚(yú)肉放進(jìn)鍋里，魚(yú)刺倒掉不要。開(kāi)中火，放入魚(yú)片，再加3克料酒（腌制時(shí)放過(guò)料酒，此時(shí)只用一點(diǎn)點(diǎn)），魚(yú)片斷生后，倒進(jìn)砂鍋內(nèi)和粥同煮2分鐘，再加入適量的麻油和香菜關(guān)火。成品解析

1）為什么要用粟米和茶油？

粟中含有豐富的淀粉，無(wú)機(jī)鹽，胡蘿卜素，鐵，鈣等礦物質(zhì)，維生素a、b、c、b12、B1、B2，蛋白質(zhì)，脂肪等各種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。比各種大米更有營(yíng)養(yǎng)。

茶油含不飽和脂肪酸90%以上，油酸80%~30%，亞油酸達(dá)7%~13%，并含豐富的蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E。尤其是它所含豐富的亞麻酸，是人體必需又不能合成的。經(jīng)科學(xué)界定，山茶油的油酸、亞油酸的含量均高出橄欖油很多，所以我選用茶油。

2）怎么樣去除腥味？

魚(yú)肉和魚(yú)骨腌制時(shí)加入料酒，生姜片，煮湯時(shí)再加入料酒和生姜片，就可以很好的去除腥味。

3）怎么樣去除魚(yú)刺？

魚(yú)骨湯過(guò)濾后就沒(méi)有魚(yú)刺。魚(yú)片切成兩厘米厚的薄片，吃的時(shí)候根本就感覺(jué)不到有魚(yú)刺。

制作小技巧

1）做魚(yú)湯的時(shí)候用開(kāi)水，煮出的魚(yú)湯會(huì)更白。

2）煮粥的時(shí)候少放一點(diǎn)水，把魚(yú)湯加進(jìn)去才能剛剛好。

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茶油能去魚(yú)尾紋嗎

1、煮湯：在制作任何的湯類前，或是做好之后，都可以加入一燒山茶油，這樣會(huì)使湯色更加的清鮮味美。

2、青蒸：在清熱一切采用的時(shí)候，都可以加入山茶油，這樣會(huì)讓采用更加的清香。

3、烘烤：在烤食物之前，在上面涂抹一層山茶油，能夠使食物鮮香酥脆，還有淡淡的茶油清香。

4、凃嘴唇：冬天時(shí)候，用少量的山茶油涂抹在嘴唇上，可以預(yù)防嘴唇干裂。

5、洗頭：洗完頭以后，把山茶油當(dāng)做是護(hù)發(fā)素來(lái)使用，涂抹在頭發(fā)上，再梳理好，可以使頭發(fā)更加的潤(rùn)滑，還可以防止脫發(fā)。

6、直接吃：每天早晨空腹生食一勺山茶油，能起到一個(gè)良好的養(yǎng)胃效果，而且還能夠輕松的解決便秘問(wèn)題。

7、孕婦用：孕婦每天可以用一勺的山茶油，然后在肚皮上輕輕的涂抹，孕初期開(kāi)始使用，可以很好的預(yù)防妊娠紋，而且產(chǎn)后還能夠淡化妊娠紋。

8、擦眼部：用山茶油一勺，然后倒在手里，用手輕輕的按摩眼角部位，可以預(yù)防眼角紋的產(chǎn)生和減輕深紋，還可以消除眼袋哦。

9、擦皮膚：山茶油可以擦身體的任何部位，如果是身體某部分出現(xiàn)騷癢、干裂、皮膚粗糙的話，那么都可以每天用山茶油來(lái)涂抹的。

10、做面膜：在制作面膜的時(shí)候，可以加入一勺的山茶油，每周用3次，能夠起到一個(gè)收縮毛孔、，美容養(yǎng)顏的效果哦。

魚(yú)肝油能軟化魚(yú)刺嗎

一個(gè)魚(yú)加四的字是：魚(yú)，

拼音：yu，魚(yú)是魚(yú)的繁體字，

魚(yú)刺：指魚(yú)的細(xì)而尖的骨頭。

魚(yú)肚白：像魚(yú)肚子的顏色，白里略帶青。

魚(yú)肝油：從鯊魚(yú)，鱈魚(yú)和海豚，鯨等的肝臟中提煉出來(lái)的脂肪，黃色，有腥味，主要含有維生素A和維生素D。

魚(yú)雷：一種能在水中自行推進(jìn)，自行控制方向和深度的炸彈。

魚(yú)油能洗掉嗎

您好，洗凈衣服粘了未煮熟的魚(yú)油，我們建議您可以選用汰漬全效360洗衣液，汰漬擁有優(yōu)秀的日常潔凈潔白力，能有效去除多種頑漬，能將白色衣物洗得更白，彩色衣物也能洗得更亮麗，讓衣物360度潔凈，加上其配方溫和，洗滌時(shí)免搓易溶，易于漂洗，并且適用于各類衣物的日常洗滌！

若通過(guò)這次洗滌未能徹底去除，可以在洗滌前先用適量洗衣液直接涂抹在污漬處，然后放置5分鐘，再用衣服所能承受的最高溫度的熱水進(jìn)行正常洗滌。

洗滌前，不要忘記先看下衣服的洗滌標(biāo)簽要求，防止損傷衣服。

什么東西可以去魚(yú)油

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把炸過(guò)魚(yú)的油放鍋里燒熱，投以些蔥花，姜，花椒，炸出香味促使有種物質(zhì)分解，然后將鍋移開(kāi)火，抓一把面粉撒在油中，面粉漸漸受熱糊化沉積，吸附了容在油內(nèi)的三甲胺，能夠去掉油中大部分腥味。然后澄清油底子，取出油內(nèi)的花椒，姜，蔥花，油便可繼續(xù)使用了。

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把炸魚(yú)的油燒熱，經(jīng)蔥花，姜，花椒去腥后，淋入一些調(diào)試的淀粉漿，濕淀粉遇熱炸爆沉底，接著又成泡狀浮在油面，淀粉泡可以把油中的腥味吸附掉，隨后撇去浮著的淀粉泡，把油澄清就可以在使用了。

茶油可以去疣嗎

各大超市、糧油專賣店、網(wǎng)店都有茶油出售。

一、大型或者連鎖超市的食用油專區(qū)有售，大潤(rùn)發(fā)、吉之島、沃爾瑪、家樂(lè)福、樂(lè)購(gòu)、世紀(jì)聯(lián)華、易初蓮花、華潤(rùn)萬(wàn)家等。

二、糧油專賣店有售，中糧集團(tuán)、恒大糧油、力源糧油等都有連鎖的門(mén)店。

三、網(wǎng)店有售，天貓超市、淘寶、天貓、京東、一號(hào)店、拍拍網(wǎng)、蘇寧易購(gòu)等等。

油茶籽含油率一般為25～35%，所榨出的油茶籽油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，不含芥酸、膽固醇等對(duì)人體有害物質(zhì)，其脂肪酸含量、比例與橄欖油極為相似，素有“東方橄欖油”的稱號(hào)，甚至有些營(yíng)養(yǎng)成分的指標(biāo)還要高于橄欖油。

茶油做法：

（一）涼拌：普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而野茶油在不需加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時(shí)還可以調(diào)制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點(diǎn)。

（二）熱炒：營(yíng)養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營(yíng)養(yǎng)的正確方法。用野茶油熱炒食品不發(fā)黑，清爽可口，不油膩。

（三）煎炸：煎炸食物時(shí)，普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物，對(duì)人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物（維E），可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時(shí)不變質(zhì)，不產(chǎn)生反式脂肪酸，品質(zhì)也不會(huì)發(fā)生改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。

（四）烘烤：在烘烤前或烘烤時(shí)涂抹一層野茶油，可以保持食物鮮香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。

（五）湯菜：在煮湯時(shí)或煮湯后加入一匙野茶油，使湯更清鮮味美。

茶油藥療法

將茶油作為藥用油收藏，茶油因其富含多種營(yíng)養(yǎng)成份，內(nèi)服、外用都有很好的效用：

一、孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對(duì)胎兒的正常發(fā)育十分有益。

二、嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化，對(duì)促進(jìn)骨髂等身體發(fā)育很有幫助。

三、老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老。

四、茶油又能抗紫外光，防止曬斑及去皺紋。云南是著名的產(chǎn)茶區(qū)，當(dāng)?shù)氐呐砍Ｓ貌栌妥魇犷^、搽面及用茶籽洗頭。所以，雖地處高原，紫外光強(qiáng)烈的地區(qū)，很奇怪，當(dāng)?shù)氐膵D女皮膚卻能保持雪白嬌嫩，而鄰近的西藏婦女的皮膚卻粗糙不堪。

五、用一毫升桃仁油（ Peach Kernel），十滴山茶油（Ti-tree），五滴薰衣草油（Lavender），混和后搽面部，對(duì)暗瘡有顯著療效。因山茶有殺菌及增強(qiáng)免疫作用。而薰衣草又有消炎及收縮孔作用。此外，對(duì)黃褐斑、曬斑，都很有效果。

六、茶籽殺蟲(chóng)效果很好，可以治癬疥?？勺飨窗l(fā)劑及護(hù)發(fā)素使用。茶油能抗菌、抗病毒及殺微菌。能防止頭癬、脫發(fā)、皮屑（Dandruff）及止癢。

七、茶油也可直接搽用以防治蚊蟲(chóng)叮咬，有很好的止癢效果，濃的茶油可以去除疣（Virus）。

八、茶與桉混合使用，可以治療感冒及咽喉『卡他』癥（Catarrh），順氣除痰。

九、在中國(guó)傳統(tǒng)的中藥方中常以茶油調(diào)制各種藥膏、藥丸。

茶葉有去油的效果嗎

廚師接觸太多油煙要考慮消脂，建議喝喝普洱茶，這茶比較去油。

每天吸油煙多的人喝普洱茶比較好。

1. 春茶：一般指由越冬后茶樹(shù)第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉。春茶由于茶樹(shù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，故而葉肉肥厚，芳香物質(zhì)和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強(qiáng)烈，滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。

2. 秋茶：顧名思義，就是秋季產(chǎn)的茶。秋天降水少，氣候干燥，在茶葉的長(zhǎng)成、采摘和制作過(guò)程中都能最大程度保持茶葉的香氣。在冷干的溫度下制成的茶葉不僅內(nèi)質(zhì)保持較為完好，茶葉內(nèi)含水分少，更顯香氣。

3. 一般來(lái)說(shuō)，普洱春茶價(jià)格要高于秋茶一倍，或者更高，但這并不意味著品質(zhì)上春茶會(huì)勝過(guò)秋茶一倍或者更高。當(dāng)然平均來(lái)說(shuō)，春茶的香氣和內(nèi)涵物質(zhì)會(huì)更好。茶樹(shù)經(jīng)過(guò)冬眠后，內(nèi)部?jī)?chǔ)藏了許多營(yíng)養(yǎng)成分；在冬、春季陽(yáng)光照射弱，茶樹(shù)生長(zhǎng)緩慢，是茶葉中某些香氣物質(zhì)形成的主要因素。因此，春茶具有色澤油潤(rùn)、香氣馥郁、滋味濃厚回甘、葉底柔軟厚實(shí)的優(yōu)點(diǎn)。

4. 秋茶相比來(lái)說(shuō)，湯味及香味都會(huì)溫和一些。所以以“霸 氣”見(jiàn)長(zhǎng)的茶區(qū)，秋茶往往和春茶的差距較大。但是有的茶本來(lái)層次內(nèi)涵豐富，秋茶的醇厚可能反而有助于達(dá)到口感的平衡。這方面的例子也有不少。總的來(lái)說(shuō)，對(duì)一款茶的評(píng)價(jià)，和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)有直接的關(guān)系。

茶油可以去眼部細(xì)紋嗎

1、早晨

洗完臉后，手掌上滴幾滴山茶油，然后輕輕地按壓眼角、臉頰、脖子和領(lǐng)部。

用山茶油在眼角皺紋處輕輕按摩，可去細(xì)紋，減輕深紋。

2、晚上

將山茶油抹在半濕棉球上，并用水洗掉化妝物；洗完后，再用山茶油涂抹，以保持皮膚整夜?jié)駶?rùn)。

用幾滴茶油在妊娠紋處按摩片刻，長(zhǎng)期堅(jiān)持下去，可消除妊娠紋，達(dá)到腹部美體的目的。

用一匙砂糖和山茶油混合一起可制成美白面膜，每周用三次，不但能收縮毛孔，還有顯著的美白效果。

3、皮膚特別護(hù)理

山茶油最適合用于身體按摩或輕微按摩。

沐浴時(shí)，先將身體洗凈，再用棉花浸潤(rùn)山茶油涂遍全身，然后用熱毛巾包裹，10分鐘后再用溫水洗一遍即可