桂林臨桂區(qū)灌陽(yáng)油茶

桂林七星區(qū)空明西路一家油茶店為灌陽(yáng)縣政府掛牌為灌陽(yáng)油茶文化“形象店”。有機(jī)會(huì)去品嘗一下吧！

桂林 油茶

桂林灌陽(yáng)媽媽油茶很好喝的，每天晚上都有好多客人，特別是雙休日都滿座。因?yàn)楣鹆止嚓?yáng)媽媽油茶有好多的點(diǎn)心吃，比如艾葉巴巴，龍鳳爪，鴨腳板，粉歷等等數(shù)不清的美味。而且喝了媽媽油茶能清熱去火，所以呀大家都喜歡去喝桂林灌陽(yáng)媽媽油茶。

桂林半邊山灌陽(yáng)油茶

恭城和鄰近縣灌陽(yáng)以及興安漠川鄉(xiāng)的最有名的小吃之一恭城的油茶也叫“炒米茶”，顧名思義“炒米茶”就是以炒米為主打食品。打油茶所需要的配料有：茶葉、玉米、生姜、蒜頭、豬肉、花生、蔥花、酸辣椒、綠豆、米粉或面條

基本信息

中文名

油茶

別名

炒米茶

營(yíng)養(yǎng)成分

茶葉中含有豐富的微量元素，如鋅、錳、鎂等

臨桂楓林美食街灌陽(yáng)油茶

桂林油茶應(yīng)該是好喝，不是難喝，講難喝確實(shí)是你沒習(xí)慣，作為油茶來講，有點(diǎn)苦，我們習(xí)慣了，喜歡喝，配上油炸花生，炒米，油果，一起喝，非常爽！

桂林油茶嚴(yán)格講是以灌陽(yáng)，恭城油茶為主，全州的少點(diǎn)，像灌陽(yáng)老百姓，天天喝油茶！

永福縣以前是沒有油茶的，受灌陽(yáng)，恭城油茶文化輸入影響，現(xiàn)在在永?？h城也興起了喝油茶，特別是晚上，三朋好友，受邀坐一起，喝上油茶，吃點(diǎn)小吃，喝點(diǎn)小酒，談天論地，到了晚上12點(diǎn)多才各自散去回家！

如果把油茶當(dāng)作正餐，在油茶中加入雞肉，稱作油茶雞，加入魚肉，稱油茶魚，也可加入豬下水，牛下水等等，吃法多樣！

臨桂新派灌陽(yáng)油茶店

恭城喝油茶不分季節(jié)，一年四季、一天早晚都可以喝。恭城油茶的制作方法是以老葉紅茶為主料，用油炒至微焦而香，放入食鹽加水煮沸，多數(shù)加生姜同煮，味濃而澀，澀中帶辣。還再加磨碎的花生粉，使味道多了醇厚少了澀，并因煮的時(shí)間恰到好處，使恭城油茶被舉為各地油茶之冠。

臨桂狀元新派灌陽(yáng)油茶電話

一、恭城油茶，放心、安心、舒心。

二、恭城油茶，綻放健康的美。

三、恭城油茶，奇美人生。

四、油口皆碑，健康加倍。

五、恭城油茶，日月精華。

六、恭城油茶，九展大自然。

七、油中貴族，九展?jié)M足。

八、一口恭城油茶，一身好自在。

九、遇見天然遇見你恭城好油茶，健康真美味。

十、恭城油茶，來自原生態(tài)的問候。

十一、一品恭城油茶，健康到永久。

十二、古法精制，每一滴都滿滿是愛

廣西灌陽(yáng)油茶

桂林市恭城瑤族自治縣地處五嶺之南，是桂林唯一的瑤族自治縣，很早就發(fā)明而又傳承至今的擁有瑤鄉(xiāng)特色的恭城油茶而出名。

＂恭城油茶"是恭城瑤胞的一種傳統(tǒng)食品，據(jù)說史料記載始于唐代，距今已有1000多年的歷史。上世紀(jì)90年代后，"恭城油茶"傳至桂林及廣西各地，如今喝油茶已成為人們飲食休閑的一件趣事。

桂林臨桂區(qū)灌陽(yáng)油茶推薦

桂林市灌陽(yáng)的油茶是這樣做的,第一先用灌陽(yáng)獨(dú)有的吵米,和茶葉.先把米用油吵好,注:吵鍋是灌陽(yáng)有專用的鍋,吵好了米就放小半鍋水到鍋里燒開,放入茶葉,和姜還有豬肉,青菜放進(jìn)去就OK了.可是好好吃的哦!

桂林打油茶

一杯苦、二杯澀、三杯四杯好油茶。恭城油茶噴噴香，一天回來喝三碗，又有茶葉又有姜……”喝油茶，減肥啊。油茶含有人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)元素，再吃一點(diǎn)食物，基本上可以滿足一個(gè)成年人一餐營(yíng)養(yǎng)。而喝油茶就像喝水，所以說喝油茶的人，沒有肥胖的人。肥胖的人也是不喝油茶的。不過，我還是主張長(zhǎng)身體的小孩，少喝油茶，多吃點(diǎn)菜。

桂林李福記灌陽(yáng)油茶

恭城喝油茶不分季節(jié)，一年四季、一天早晚都可以喝。恭城油茶的制作方法是以老葉紅茶為主料，用油炒至微焦而香，放入食鹽加水煮沸，多數(shù)加生姜同煮，味濃而澀，澀中帶辣。還再加磨碎的花生粉，使味道多了醇厚少了澀，并因煮的時(shí)間恰到好處，使恭城油茶被舉為各地油茶之冠。