安徽東橄茶油（舒城野嶺茶油多少錢一斤）

山茶油如何吃最有效 山茶油的制造方法訣竅

山茶油是一款綠色無害的調(diào)和油，他是咱們從茶樹果實(shí)中提煉出的天然健康油脂，她的營養(yǎng)價值與養(yǎng)身療效遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其它調(diào)和油，是全部調(diào)和油中的一等品，但山茶油在食入時有特定的方法訣竅，惟有了解這一些方法訣竅，才可以讓它發(fā)揚(yáng)最有效的養(yǎng)身療效，接下來是對山茶油制造方法的整體舉薦，須要的人可核心了解一下。

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山茶油如何吃好？山茶油不同于其它調(diào)和油，非得燒熱才可以使用。也就是說山茶油可以生的吃！山茶油也能夠炒菜，山茶油煙點(diǎn)達(dá)200℃，炸食物時，山茶油的油質(zhì)不易改變。別人做實(shí)驗(yàn)查出，山茶油經(jīng)歷5次以上的炸的肉或沙丁魚也不易出現(xiàn)改變。

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山茶油的食入方法

一、山茶油能生的吃山茶油不同于其它調(diào)和油，非得燒熱才可以使用。 也就是說山茶油可以生的吃!

舉例：山茶油的歷史追憶中，和朱元璋有些聯(lián)系，聽說治愈了太祖的便血。小常識：民間的便血土做法，少許蜂蜜水和山茶油依照一比二的百分比調(diào)和，早晨起床空腹喝，每日的維生素a營養(yǎng)都有了，還可預(yù)防、緩解心腦血管病，對于便血有非常好的療效。

二、山茶油能炒菜

植物油的營養(yǎng)成分和山茶油格外相同，但植物油煙點(diǎn)低，不合適中國人的烹煮傳統(tǒng)。 通常調(diào)和油的煙點(diǎn)在100℃之間。山茶油呢，煙點(diǎn)達(dá)200℃，想要如何吃都行! 比如，你們可像這樣炒菜一定可以炒出山珍海味。清蒸時外加1匙山茶油，味道更清香，如蒸蛋；烘焙時涂抹一層山茶油，鮮香酥軟，還會有淺淺清香；煲湯時倒上1匙山茶油，新鮮味美，吃一口令人胃口大增；

炸食物時，山茶油的油質(zhì)不易改變。 別人做實(shí)驗(yàn)查出，山茶油經(jīng)歷5次以上的炸的肉或沙丁魚也不會出現(xiàn)改變

山茶油如何食用最有效

一、立刻食用

山茶油從茶樹果實(shí)中提取的植被精粹，他是一款可立刻食用的調(diào)和油，每一天早起之后在空腹?fàn)顟B(tài)下食入十到15克的山茶油，能滋補(bǔ)腸胃，加強(qiáng)腸胃內(nèi)廢物排泄出，可有潤腸通便的要緊作用，此類法子最符合那些個有腸燥便秘的人們。

二、做涼拌菜

用山茶油調(diào)節(jié)各樣涼拌菜，同樣是他最有效的一款制造方法，由于在沒經(jīng)歷加熱的形式下，山茶油能保持她的原味原汁，且也能夠確保菜葉的原有色調(diào)與口味，加山茶油調(diào)配的涼拌菜，不但香氣迷人，色調(diào)也特別漂亮，其次這一些涼拌菜沒經(jīng)歷加熱，不易對山茶油有的成分造成損壞，有利于人體對山茶油中的營養(yǎng)成分的吸收與使用。

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山茶油的制造方法訣竅

一、烘焙食物

山茶油還可當(dāng)烘培油來使用，平常咱們在家里烤餅時，都可涂少量的山茶油，像這樣能讓烘烤出的食物保持酥脆的口味，其次會帶有迷人的山茶油香氣。還有咱們在烘烤制少許肉類菜葉時，也可在它們的表面涂少量的山茶油，像這樣能增香，也能夠讓烘烤熟之后的肉類菜葉口味更鮮嫩。

二、炸食物

山茶油還是一款耐高溫特別強(qiáng)的健康調(diào)和油，在平時生活中，它可用作炸各樣食物，用它炸出的食物不僅色調(diào)迷人，口味酥脆，其次不易產(chǎn)生對人體有毒的氧化物，更不易產(chǎn)生反式脂肪酸，咱們食入山茶油炸出的食物不易對人體產(chǎn)生任何傷害，完全合適現(xiàn)代人對用餐健康的規(guī)定準(zhǔn)則。

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山茶油的購買訣竅

一、大伙都感覺顏色深的山茶油更正品，事實(shí)上不一定，好的主原料油才可加工成無色的保養(yǎng)品油和工業(yè)油及高級的冷拌食入山茶油，通常來講顏色深很可能就是餅里提煉的毛油加工而成。

二、在冷天氣溫低時，積淀物愈高證實(shí)油品相對來說不好，沉積少或者沒沉積，證實(shí)油質(zhì)量好。 在熱天或者氣溫高的時節(jié)，以肉眼察看，越清晰透明亮度佳的油質(zhì)量愈好。

三、溶液就是茶餅里提煉油后的殘留，溶液比例高對身體不良，假如你購買的油下鍋有刺鼻氣味，那么很可能此類指示就超標(biāo)準(zhǔn)。即便標(biāo)有萃取法，那也可能是假充技術(shù)。

四、選購的油打開放掌心揉搓或者鍋內(nèi)加熱有酸味，那證實(shí)油質(zhì)量差，質(zhì)量好的油即便加熱氣溫到200多度也不可能有酸味。