2019年福建省茶葉產(chǎn)值

2019年福建省茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值近1200億元，茶葉產(chǎn)量、單產(chǎn)、茶樹(shù)良種推廣率、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值、出口額增速等五項(xiàng)指標(biāo)均居全國(guó)第一。目前，福建現(xiàn)有茶葉類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)13家、省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)155家，約占省級(jí)以上龍頭企業(yè)總數(shù)的20%。安溪鐵觀音、武夷巖茶被評(píng)為中國(guó)茶葉十大區(qū)域公用品牌，福鼎白茶被評(píng)為中國(guó)茶葉優(yōu)秀區(qū)域公用品牌。2019年茶葉產(chǎn)量19200噸，比2008年增長(zhǎng)260%；據(jù)統(tǒng)計(jì)，武夷山茶業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到21.12億元，比2008年增長(zhǎng)近一倍

福建省茶葉產(chǎn)量

2020年中國(guó)茶葉產(chǎn)量最高的省份為福建省，茶葉產(chǎn)量達(dá)到43.99萬(wàn)噸；其次為云南省，產(chǎn)量為43.72萬(wàn)噸；第三為湖北省，產(chǎn)量為35.25萬(wàn)噸。

隨著我國(guó)茶葉需求量的不斷上升，以及茶園面積的不斷擴(kuò)大，我國(guó)茶葉產(chǎn)量逐年上升。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2020年中國(guó)茶葉產(chǎn)量為297萬(wàn)噸，相對(duì)于2019年上升了6.9%。

2020年福建省茶葉產(chǎn)值

福建，云南，四川，貴州，廣西，安化

福建茶產(chǎn)量

肉桂最初是在云南種植出來(lái)的，一般在中國(guó)常見(jiàn)的產(chǎn)地在廣東、廣西、浙江、安徽、湖北、云南、福建和臺(tái)灣這幾個(gè)地方，其中廣西產(chǎn)的肉桂是最好的，另外盛產(chǎn)肉桂的地方主要在廣東、廣西、福建和臺(tái)灣這幾個(gè)地方。

肉桂一般會(huì)在4-6月份開(kāi)始上市，另外肉桂還是廣西的特產(chǎn)，一般常吃肉桂在藥理上有補(bǔ)腎、歸源、散寒、止痛、活血、通經(jīng)的功效。

不同肉桂產(chǎn)地

廣西肉桂

廣西肉桂大概會(huì)在4月中下旬開(kāi)始上市，上市的價(jià)格為15元一千克，產(chǎn)量居全國(guó)之首，廣西產(chǎn)的肉桂厚度會(huì)厚一點(diǎn)，香氣會(huì)更濃重。

廣東肉桂

廣東肉桂會(huì)在5月份上市，上市價(jià)格為7元一斤，廣東產(chǎn)的肉桂質(zhì)地干脆，顏色適中，質(zhì)量也很好，其中在郁南產(chǎn)的肉桂產(chǎn)量是很高的。

福建肉桂

福建肉桂一般會(huì)在9月份開(kāi)始上市，在本地的武夷山一帶產(chǎn)量是比較多的，一般價(jià)格是16元一斤，福建產(chǎn)的肉桂具有表面粗糙、味道香醇的特點(diǎn)。

2019年福建省茶葉產(chǎn)值多少

福建泉州安溪?jiǎng)?chuàng)下了中國(guó)內(nèi)地縣級(jí)茶園總面積、年茶葉總產(chǎn)量、涉茶總產(chǎn)值、銷(xiāo)售渠道、茶葉從業(yè)人口、受益人口、農(nóng)民從茶葉中的收入比例等多項(xiàng)全國(guó)第一。

福建省氣候地理?xiàng)l件優(yōu)越，是一個(gè)多茶類產(chǎn)區(qū)，有著一千多年的茶葉歷史。所產(chǎn)茶葉涵蓋多個(gè)領(lǐng)域，如鐵觀音、大紅袍、白毫銀針、茉莉花茶、政和紅茶、武夷巖茶等皆產(chǎn)自福建。

2020上半年福建茶葉產(chǎn)量

茶葉、蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)、林竹、花卉苗木、食用菌、鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村物流等十大鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)！主要特色：

一是產(chǎn)業(yè)規(guī)模大。

2020年，福建省茶園面積336萬(wàn)畝，產(chǎn)量46萬(wàn)噸，茶葉產(chǎn)量、單產(chǎn)、茶樹(shù)良種推廣率、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值均居全國(guó)第一。

二是產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)。

2018年率先倡導(dǎo)建設(shè)不用化學(xué)農(nóng)藥的生態(tài)茶園，2020年福建省生態(tài)茶園面積247萬(wàn)畝，占比73.5%。

三是品牌價(jià)值高。

“安溪鐵觀音”“武夷巖茶”是中國(guó)茶葉十大區(qū)域公用品牌，福建有34個(gè)茶葉品牌獲中國(guó)馳名商標(biāo)。

2019年福建省茶葉出口數(shù)據(jù)

.湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司

2.天福（開(kāi)曼）控股有限公司

3.浙江華茗園茶業(yè)有限公司

4.四川峨眉山竹葉青茶葉有限公司

5.湘豐茶業(yè)集團(tuán)有限公司

6.北京張一元茶葉有限責(zé)任公司

7.北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司

8.華祥苑茶業(yè)股份有限公司

9.蕭氏茶業(yè)集團(tuán)有限公司

10.武夷星茶業(yè)有限公司

從連續(xù)6年國(guó)內(nèi)十強(qiáng)茶葉企業(yè)榜單，可以看到哪些信息？

一、龍頭企業(yè)參與

該榜單為自主申報(bào)，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)牽頭評(píng)估，一些茶企并未積極參與。比如，就算今年茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年在勐海縣舉辦，云南大益茶業(yè)集團(tuán)有限公司也暫未參與。其營(yíng)業(yè)收入不可小覷，歐睿信息數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2018年大益茶類銷(xiāo)售額約為7.718億美元。安徽省茶葉進(jìn)出口有限公司在2015和2016年度參與，近幾年未參與榜單排名。

福建省茶葉產(chǎn)量數(shù)據(jù)及全國(guó)排名

中國(guó)是世界上最早種植茶葉的國(guó)家、茶葉種植歷史最為悠久、茶園面積從古至今穩(wěn)居世界第一、中國(guó)茶樹(shù)品種最多......

國(guó)際茶葉委員會(huì)（ITC）統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至2019年世界茶園總面積已經(jīng)達(dá)到500萬(wàn)公頃，共有6個(gè)國(guó)家茶葉種植面積在10萬(wàn)公頃以上。

其中，我國(guó)的茶葉種植面積達(dá)到306.6萬(wàn)公頃，占全球種植面積的61.4%，遙遙領(lǐng)先排名第二的印度（種植面積63.7萬(wàn)公頃 ，全球占比12.7%）。

福建茶葉總產(chǎn)值

茶葉。福建是產(chǎn)茶大省，在全國(guó)占有重要地位，產(chǎn)制烏龍茶、綠茶、紅茶、白茶四大茶類及再加工類的花茶，除綠茶外均是福建首創(chuàng)。

蔬菜。福建是全國(guó)冬春蔬菜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，是我國(guó)五大南菜北運(yùn)和主要出口蔬菜省份，2020年蔬菜產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值2111億元。

水果。福建是我國(guó)南方水果生產(chǎn)大省，2020年福建省水果面積533.7萬(wàn)畝、產(chǎn)量717.1萬(wàn)噸，水果產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值1388億元。

畜禽。畜禽產(chǎn)業(yè)是福建傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，2020年福建省出欄生豬1299.9萬(wàn)頭、家禽10.3億羽、牛羊181.1頭，肉蛋奶產(chǎn)量330.9萬(wàn)噸，畜禽產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值2053億元?！笆マr(nóng)雞業(yè)”白羽肉雞出欄量位居亞洲第一，“長(zhǎng)富乳業(yè)”位居全國(guó)奶類企業(yè)20強(qiáng)。

食用菌。福建是我國(guó)食用菌生產(chǎn)大省，福建省主栽品種有香菇、黑木耳、銀耳、竹蓀、杏鮑菇、海鮮菇、雙孢蘑菇等，2020年福建省食用菌產(chǎn)量452萬(wàn)噸（鮮重）、居全國(guó)第二；出口量17.5萬(wàn)噸、出口額4.75億美元，均位居全國(guó)第一，食用菌產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值1180億元。

水產(chǎn)。福建自古就有“海為田園、魚(yú)為衣食”之說(shuō)，是全國(guó)漁業(yè)大省。2020年福建省水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)832.98萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.26%，首次躍居全國(guó)第二位。

林竹。2020年福建省林竹全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)4592億元，林竹加工產(chǎn)業(yè)在助力鄉(xiāng)村振興、推動(dòng)山區(qū)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。

花卉苗木。福建是我國(guó)重點(diǎn)花卉苗木產(chǎn)區(qū)和主要出口省份之一，2020年福建省花卉苗木種植面積達(dá)142.1萬(wàn)畝，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)1062.5億元，實(shí)現(xiàn)出口額16483.3萬(wàn)美元，同比分別增長(zhǎng)了2.7%、19.5%和9.9%。盆栽花卉出口穩(wěn)居全國(guó)首位。

鄉(xiāng)村旅游。主要特點(diǎn)體現(xiàn)在：鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)多元，打造了長(zhǎng)泰山重、福安廉村、泰寧際溪等全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村，創(chuàng)建了一批休閑集鎮(zhèn)、金牌旅游村、特色民宿，涵蓋美麗鄉(xiāng)村、歷史文化名村、休閑農(nóng)業(yè)、森林人家、水鄉(xiāng)漁村等類型，武夷山、安溪、福鼎、漳平等地涌現(xiàn)出一批現(xiàn)代茶莊園和茶主題旅游體驗(yàn)項(xiàng)目。特色商品深度開(kāi)發(fā)，開(kāi)展“福建好禮”評(píng)選活動(dòng)，評(píng)出古田食用菌、建寧蓮子、德化瓷器、安溪鐵觀音茶等代表福建特色的農(nóng)家伴手禮300多種。鄉(xiāng)村美食充分挖掘，大力推廣連江鍋邊、福州魚(yú)丸、龍巖芋子包、和平古鎮(zhèn)游漿豆腐等特色鄉(xiāng)村美食。

鄉(xiāng)村物流。主要特點(diǎn)體現(xiàn)在：拓寬“站”的功能，依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合運(yùn)輸服務(wù)站有效整合客運(yùn)、貨運(yùn)、郵政、商貿(mào)、旅游、供銷(xiāo)、冷庫(kù)、便民服務(wù)等多種資源，為農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城、工業(yè)品下鄉(xiāng)提供中轉(zhuǎn)、寄遞場(chǎng)所，實(shí)現(xiàn)“一點(diǎn)多能、一網(wǎng)多用、多站合一”。

福建省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2020)

27.78萬(wàn)噸

烏龍茶,亦稱青茶,屬半發(fā)酵茶,是中國(guó)六大茶類之一。

烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法，茶鮮葉經(jīng)過(guò)殺青、萎凋、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序制成。其品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間，既有紅茶濃鮮味,又有綠茶清芳香，具有獨(dú)特的花香,醇厚爽口的滋味，品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。

目前我國(guó)關(guān)于烏龍茶的標(biāo)準(zhǔn)共有20項(xiàng)，其中國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)12項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)，地方標(biāo)準(zhǔn)6項(xiàng)。

福建省2019年茶葉產(chǎn)量

現(xiàn)有農(nóng)村的茶葉品種主要有兩類：福安大白茶與福鼎大毫茶。他們的特點(diǎn)是產(chǎn)量高，品質(zhì)好。經(jīng)過(guò)加工之后（攤涼一殺青一揉捻一烘干）湯色碧綠，味道香醇。福建許多農(nóng)村是茶葉之鄉(xiāng)，歷史悠久，種茶經(jīng)驗(yàn)也是十分的豐富。這些年國(guó)家也給茶農(nóng)一些補(bǔ)貼。讓農(nóng)村的茶業(yè)發(fā)展的越來(lái)越好。