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茶膏和茶葉的區(qū)別(茶膏的功效與作用)

來源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2022-10-22 10:47   點(diǎn)擊:484   編輯:niming   手機(jī)版

茶膏的功效與作用

茶珍也叫茶膏,被譽(yù)為茶中的黃金,始于唐,興于清,傳于當(dāng)代;選用“皇家貢茶園”純天然茶葉原料,通過百年秘制工藝與現(xiàn)代生物科技相結(jié)合,將茶葉中的精華成分提煉、濃縮而成的膏狀固體。

在公元1729年,即雍正七年,茶膏正式成為皇室貢品,當(dāng)時(shí)的歷史上講“八色貢品”,普洱團(tuán)茶、普洱餅茶、普洱散茶等都是 “八色貢品”之一,而“八色貢品”之首則是普洱茶膏。由于茶膏的產(chǎn)量極低,以及其獨(dú)特的養(yǎng)生功效,在清朝長(zhǎng)達(dá)200多年的歷史中,一直作為貢品為皇室及上層社會(huì)所獨(dú)享。

茶油膏的作用與功效

是可以使用的,茶油具備一定的消炎殺菌,緩解皮膚損傷的功效,而且茶油是從茶樹種子里提煉出來的,相對(duì)比較綠色健康。也是很多寶媽的護(hù)膚神器。當(dāng)然,市面上也有一些護(hù)臀膏,對(duì)于治愈紅屁股來說,效果也是不錯(cuò)的,價(jià)格相比茶油來說也會(huì)便宜一點(diǎn)。

茶膏作用及食用方法

茶珍也叫茶膏,被譽(yù)為茶中的黃金,始于唐,興于清,傳于當(dāng)代;選用“皇家貢茶園”純天然茶葉原料,通過百年秘制工藝與現(xiàn)代生物科技相結(jié)合,將茶葉中的精華成分提煉、濃縮而成的膏狀固體。

第一步,選料

1000份蒲公英采用新鮮全株,清洗干凈后,挑揀去除雜質(zhì),搗碎后將汁液用100目篩過濾后,制得蒲公英汁,備用;車前草、梔子、地黃、黃芩采用干燥原料,去除雜質(zhì)后使用

第二步,清洗

梔子、地黃用流動(dòng)水除去雜土后,用清水浸泡24小時(shí),用沸水漂洗黃芩,用清水漂洗車前子;

第三步,水煮提取

進(jìn)行兩次水煮,第一次水煮:將200份車前草、100份梔子、100份地黃和75份黃芩加入容器中,并向容器中加入14750份的水,進(jìn)行水煮2小時(shí),然后用300目篩網(wǎng)過濾,靜置24小時(shí),取上清液;第二次水煮:另取200份車前草、100份梔子、100份地黃和75份黃芩加入另一容器中,并向容器中加入11800份的水,進(jìn)行水煮1.5小時(shí),然后用300目篩網(wǎng)過濾,靜置24小時(shí),取上清液;然后合并兩次上清液,待用;

第四步,濃縮成浸膏

將第三步中的合并后的上清液濃縮至密度1.32-1.36,100℃測(cè),加入第一步中制得的蒲公英汁繼續(xù)濃縮,邊濃縮邊攪拌,除去泡沫雜質(zhì),武火至沸騰后10分鐘,變?yōu)槲幕鸺灏荆撩芭萃V辜訜?,加入適量煉好的蜂蜜,攪拌均勻,晾膏至60℃,收膏;

第五步、分裝

膏裝入60℃夾層水浴容器中進(jìn)行分裝,按用量裝瓶或裝袋。

什么是茶膏 茶膏的作用

當(dāng)然可以喝,茶膏屬于普洱茶中的極品。

  茶膏是在唐朝時(shí)代宮挺里面皇家貴族服用的,因?yàn)椴韪嗫梢宰鳛樗幤贩茫瑢?duì)身體有某種益處。據(jù)說有存放上百年的極品茶膏,可惜至今沒能嘗過。介紹或推薦網(wǎng)店”快上好茶“有賣純正的茶膏,店老板人不錯(cuò),可以請(qǐng)教下的。

  茶膏的品飲價(jià)值:

  醒酒第一:普洱茶膏含有的L-丙氨酸,在人體中會(huì)產(chǎn)生大量的泛酸,以促進(jìn)酒精代謝的正常進(jìn)行.另外L-半胱氯酸能與酒精反應(yīng),加速酒精的代謝,并吸收一定量的酒精,提高人體對(duì)酒精的承受量,它可以轉(zhuǎn)化為胱氨酸,輔以牛磺酸能修復(fù)損傷的肝臟細(xì)胞,腦細(xì)胞和胃粘膜給織.因此,從這個(gè)意議上講,解酒的過程也是護(hù)肝的過程.

  養(yǎng)胃:普洱茶膏內(nèi)含的果膠物質(zhì)遠(yuǎn)高于其它茶類.它不僅體現(xiàn)很好的吸附性,又能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其它有害物質(zhì),如重金屬中的鉛,汞和放射性元素,起到解毒作用,同時(shí)又能保護(hù)胃粘膜,幫助消化.對(duì)患有胃潰瘍或胃炎的人而言,普洱茶膏果膠類物質(zhì)可形成薄膜狀態(tài)附著胃的傷口,促進(jìn)潰瘍面愈合,適宜于胃病患者飲用.

  消食.解油膩:蒙頓茶膏在后續(xù)的轉(zhuǎn)化過程中會(huì)分解大量的衍生物,這些衍生物增加了胃蛋白酶的分泌,從而增強(qiáng)了人體的消食功能.

  降血壓.降血脂與降血糖:普洱茶膏的咖啡堿與茶堿有利尿作用,對(duì)緩解高血壓及高血脂有潛在的功能,普洱茶膏所含的茶多糖是生物活性高分子化合物,通過發(fā)酵的降解與轉(zhuǎn)化,又分離出小分子低聚糖,是普洱茶降血糖的主要"功臣".

  最初的普洱茶膏,通過茶馬古道傳播到西藏,迅速被西藏上層人物接受,成為上層貴族(包括活佛級(jí)以上的僧侶、宗教領(lǐng)袖)享受的特權(quán)物品之一,民間則禁止流通。之后,清朝皇室開始注意這一現(xiàn)象并接觸普洱茶膏。1729年(雍正七年),云南普洱茶團(tuán)茶和茶膏開始向朝廷進(jìn)貢。到乾隆年間,清宮御茶房開始制作普洱茶膏。御茶房在生產(chǎn)工藝上做了很大改進(jìn),普洱茶膏由貢品變成宮廷制品。

  宮廷制作的普洱茶膏成為茶中珍品,始終沒有在社會(huì)上流通。能夠得到它的只有一個(gè)途徑,就是皇帝每年拿出一部分賞賜有功大臣,而得到的大臣也輕易不舍得使用,只是把它當(dāng)成高級(jí)藥材存放,一旦身體不適時(shí)才拿出沖飲。

  據(jù)史料記載,御茶房加工普洱茶膏工藝非常復(fù)雜。原料選用的是指定的云南六大茶山大葉種茶,經(jīng)過186道工序,72天的周期。成品除了口感潤(rùn)滑厚重,入口即化,沏水后湯色濃艷,呈寶石紅和玫瑰紅色彩外,最重要的是它的特有藥效成分。清朝藥學(xué)家趙學(xué)敏在《本草綱目拾遺》一書中曾這樣評(píng)價(jià):“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳。消食化痰,清胃生津,功力尤大也”,“普洱茶膏能治百病,如肚脹,受寒,用姜湯發(fā)散,出汗即可愈??谄坪眍嫞軣崽弁?,用五分茶膏噙口內(nèi),過夜即愈”。

什么是茶膏

犀角的味道是一股淡淡的牛黃味道

用手挫之或置沸水中浸泡后,微有清香氣。犀角由表皮角質(zhì)形成,內(nèi)無骨心。犀角的主要成分為角蛋白(Keratin)、膽固醇、磷酸鈣、碳酸鈣等.還含有其他蛋白質(zhì)、肽類、游離氨基酸、胍衍生物(Guanidine derivatives)、甾醇類等。

蒙頓茶膏的功效與作用

我可以告訴你蒙頓茶膏是非常好的茶膏 我現(xiàn)在喝的就是這個(gè),口感好,沖泡簡(jiǎn)單,而且對(duì)人體的養(yǎng)生作用非常大。

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