固體顆粒茶油（真正的茶油好多錢一斤）

山茶油咋樣吃比較好 山茶油的泡制方法經(jīng)驗

山茶油是一款天然綠色的植物油，他是咱們從茶油樹果實中抽取出的天然無害油，她的對應營養(yǎng)價值與保健效果高于其余植物油，是全部植物油中的上品，但山茶油在食用的時候有一定的法子經(jīng)驗，僅有明白這些小方法經(jīng)驗，才可以讓它發(fā)揮出比較好的保健效果，下面是對山茶油泡制方法的整體介紹，需要的人可重點清楚了解下。

固體顆粒茶油（真正的茶油好多錢一斤）

山茶油咋樣吃好？山茶油不同于其余植物油，非要加熱才可以利用。 換言之山茶油可以生吃！山茶油也可燒菜，山茶油煙點高達兩百℃，煎食品時，山茶油的油質(zhì)不變換。 有人做測驗查出，山茶油經(jīng)過5次以上的煎的肉或者沙丁魚也不發(fā)生變換。

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山茶油的食用小方法

一、山茶油可生吃山茶油不同于其余植物油，非要加熱才能利用。換言之山茶油可以生吃!

例舉：山茶油的歷史追溯中，和朱元璋有一些聯(lián)系，聽說醫(yī)好了皇帝的便血。 小貼士：民坊的便血土法子，少量蜂蜜水和山茶油按照一比二的百分比融合，早晨起來空著肚子喝，每天的維生素對應營養(yǎng)都有了，還能夠防范、改善心腦血管病，對于便血有奇效。

二、山茶油可燒菜

植物油的對應營養(yǎng)組成和山茶油極其相同，可植物油煙點低，不合適國人的烹制習性。 一般植物油的煙點在一百℃上下。山茶油呢，煙點高達兩百℃，想要咋樣吃都行!例如，你可像這樣燒菜肯定可以炒出佳肴美饌。蒸菜時加一勺山茶油，氣味更為幽香，如蒸蛋；烘焙時涂抹1層山茶油，鮮美酥酪，特別是還有淡淡的幽香；燉湯時加上一勺山茶油，新鮮味道好，吃一口讓人胃口大增；

煎食品的時候，山茶油的油質(zhì)不變換。 有人做測驗查出，山茶油經(jīng)過5次以上的煎的肉或者沙丁魚也沒有發(fā)生變換

山茶油咋樣吃比較好

一、立刻吃

山茶油是茶油樹果實中提取的植被精華，他是一款可立刻吃的植物油，每天早上起床以后在空著肚子情況下食用十到十五克的山茶油，可滋養(yǎng)腸道，推動腸道內(nèi)廢物排出，可有潤腸通便的要緊用處，這種辦法最合適那一些患了身體肥胖的人。

二、做涼菜

用山茶油調(diào)整各類涼菜，一樣是他比較好的一款泡制方法，因為在木有經(jīng)過加熱的狀況下，山茶油可維持她的原味原汁，同時也可確保食物的原有色調(diào)與口感，倒入山茶油調(diào)配的涼菜，不僅香氣誘人，色調(diào)也極其美麗，并且這些涼菜木有經(jīng)過加熱，不對山茶油含有的組成促成破壞，有利于人體對山茶油中的對應營養(yǎng)組成的吸收與運用。

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山茶油的泡制方法經(jīng)驗

一、烘焙食品

山茶油還能夠當做烘烤油來利用，日常咱們在家中烤餅干時，都可均勻涂抹適當?shù)纳讲栌?，像這樣可讓烤出的食品維持酥脆的口感，并且會具備誘人的山茶油香氣。此外咱們在烤制一些肉食類食物時，也可在它們的表面均勻涂抹適當?shù)纳讲栌?，像這樣可增香，也可讓烤熟以后的肉食類食物口感更為嫩滑。

二、煎食品

山茶油也是一款耐高溫極其強的天然植物油，在平日生活中，她可用作煎各樣食品，用她煎出的食品不但色調(diào)誘人，口感酥脆，并且不形成對人體有毒的氧化物，更不形成脂肪酸，咱們食用山茶油煎出的食物不對人體形成其余壞處，充分符合現(xiàn)代人對飲食天然的要求標準。

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山茶油的選擇經(jīng)驗

一、大家都覺得色調(diào)深的山茶油更原裝，實際上不然，好的主原料油才可加工成無色的保養(yǎng)品油和工業(yè)油及精品的冷拌食用山茶油，一般說來色調(diào)深很有可能就是餅里抽取的毛油加工制成。

二、在冬天氣溫低的時候，沉淀物越高表示油相對較差，積淀少或者是木有積淀，表示油質(zhì)地好。 在熱天或者是氣溫高的天氣，以肉眼察看，越明澈透明亮度佳的油質(zhì)地愈好。

三、溶液就是山茶餅里抽取油后的剩余，溶液比例高對健康不良，如果你訂購的油下鍋有刺激氣味，那很有可能這款指示就超標準。縱使標有萃取法，那也可能是假冒技術。

四、購買的油打開放掌心揉搓或者是鍋里加熱有酸味，那表示油質(zhì)地差，質(zhì)地好的油縱使加熱熱度到兩百多度也不可能有酸味。