五指毛桃煲湯配什么(豬骨五指毛桃煲湯配什么)
豬骨五指毛桃煲湯配什么
材料一:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲湯料若干,有人會(huì)加只老母雞。材料二:五指毛二桃200克,排骨兩條(大概一斤),姜兩片。 做法:五指毛桃洗干凈,放水里泡十五分鐘。排骨洗干凈過熱水。材料放瓦煲里,先用大火燒開,再用小火煲兩小時(shí),放鹽調(diào)味即可。
五指毛桃可以和什么煲豬骨
五指毛桃土茯苓煲豬骨湯是一道美味的湯品,做法如下:1、準(zhǔn)備好食材用料:豬骨500克、五指毛桃、土茯苓適量、姜片適量;
2、五指毛桃、土茯苓清洗干凈稍稍浸泡,豬骨焯水后過冷水清洗干凈;
3、把所有食材放入砂鍋內(nèi)加入適量清水大火燒開,小火煲1-2小時(shí)加入適量食用鹽即可。
豬骨頭煲五指毛桃湯
五指毛桃根煲羊肉配兩三片生姜就可以,大火煮滾慢火煲一個(gè)小時(shí)出來的湯又香又濃。首先羊肉等水開了下鍋,下料酒生姜涮過水,撈起瀝干水。
熱鍋下油熱開了下羊肉爆炒,炒到皮有點(diǎn)變焦黃色撈起下沙鍋,下五指毛桃根,兩片生姜再下清水蓋過羊肉,這樣煲出來的羊肉沒有騷味,滿是五指毛桃的香味。
五指毛桃煲豬骨湯
首先取適量的排骨最好是仔排焯水,洗干凈后撈出瀝干水分,取適量的五指毛桃洗干凈用刀把它拍一拍,這樣是為了讓他的香味更好的融入湯中,再準(zhǔn)備一根蔥,適量的姜片,一起放入砂鍋中,再加適量的鹽和醋,小火慢燉兩個(gè)小時(shí)。最好再放入冬瓜燉十五分鐘就可以起鍋了,撒上一點(diǎn)兒蔥花味道會(huì)更好。
豬骨五指毛桃煲湯配什么竅門
五指毛桃海帶排骨湯
食材:
主料:排骨1斤,海帶適量,紅棗5顆,五指毛桃6小根,姜片4片。
輔料:鹽適量,料酒適量。
做法步驟:
1. 準(zhǔn)備好材料。
2. 鍋中燒水,加入料酒,加入洗凈的排骨焯水。
3. 將焯好水的排骨撈出洗凈血沫,放入電砂鍋中,加入五指毛桃、海帶、姜片、紅棗,加入適量的水。
4. 燉煮1個(gè)半小時(shí)即可。
怎樣煲五指毛桃豬骨湯
五指毛桃是常見的煲湯材料,具健脾補(bǔ)肺藥;行氣利濕藥;舒筋活絡(luò)的功效,深受廣大群眾喜愛。而五指毛桃可以搭配多種材料一起煲湯,例如五指毛桃脊骨湯、五指毛桃土茯苓豬骨湯,清熱祛濕,清肝潤(rùn)肺;五指毛桃煲雞湯,香濃美味。。客家人自古以來有采挖五指毛桃根來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習(xí)慣。
五指毛桃煲豬尾骨湯配料
材料
豬脊骨600,克土茯苓50克,霸王花100克,五指毛桃100克,姜2片,水10碗
做法
1. 首先將五指毛桃、土茯苓洗凈,稍浸泡;
2.豬脊骨斬塊,洗凈,冷水下鍋氽水撈起備用;
3. 煮沸清水,將豬脊骨,土茯苓,霸王花,五指毛桃,姜,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可飲用。
五指毛桃煲豬骨湯的做法
五指毛桃煲湯
一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲湯料若干,有人會(huì)加只老母雞。煲的過程中飄來陣陣椰子香,很獨(dú)特!
二材料:五指毛桃200克,排骨兩條(大概一斤),姜兩片。 做法:五指毛桃洗干凈,放水里泡十五分鐘。排骨洗干凈過熱水。材料放瓦煲里,先用大火燒開,再用小火煲兩小時(shí),放鹽調(diào)味即可。 客家人自古以來,有采挖五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習(xí)慣。用五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營(yíng)養(yǎng)豐富具有很好的保健作用。特別是對(duì)支氣管炎、氣虛、食欲不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產(chǎn)后少乳等病癥都有一定的作用。 五指毛桃,別名佛掌榕、粗葉榕,《廣州植物志》廣東通稱“五爪龍”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。植物形態(tài),小灌木或小喬木,全株莖果皮葉含乳液,根皮有香氣。其成份:含有機(jī)酸、氨基酸、三萜、生物堿、香豆精等。《中華藥典》記載,五指毛桃味辛甘、性平、微溫,其功能:具有益氣補(bǔ)虛、行氣解郁、壯筋活絡(luò)、健脾化濕、止咳化痰等功效。