各大茶葉的特效(各大茶葉的特效是什么)
各大茶葉的特效是什么
茶葉深加工技術(shù)大體上可分為4種類(lèi)別,它們分別是:機(jī)械加工、物理加工、化學(xué)和生物化學(xué)加工及綜合技術(shù)加工。
茶葉機(jī)械加工。這種加工方法不改變茶葉的基本本質(zhì),只改變茶葉的外部形態(tài)(如形狀、大小等),從而使其產(chǎn)品便于貯藏、沖泡,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),也更為美觀。袋泡茶就是茶葉機(jī)械加工的典型產(chǎn)品。
茶葉物理加工。通過(guò)膜濃縮、真空冷凍干燥、超細(xì)粉碎等技術(shù)改變茶葉的原始形態(tài),使其成品不再是“葉”形的固體。速溶茶、茶濃縮汁、超微茶粉就是此種加工工藝的典型產(chǎn)品。
茶葉化學(xué)和生物化學(xué)加工。指采用化學(xué)或生物化學(xué)的方法將茶鮮葉或成品原料加工形成具有某種特殊功能的產(chǎn)品的加工方法。其特點(diǎn)是從茶原料中分離和純化某些特效成分加以利用,或是改變茶葉的本質(zhì)制成新的產(chǎn)品。如茶色素系列、維生素系列、抗腐劑等等。
茶葉綜合技術(shù)加工。是指綜合利用上述的幾種技術(shù)制成含茶制品的加工方法。目前的技術(shù)手段主要有:茶葉藥物加工、茶葉食品加工和茶葉發(fā)酵工程等。通過(guò)茶葉的綜合技術(shù)加工,可以拓展大批新產(chǎn)業(yè)原料,促進(jìn)并延伸產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
精深加工與綜合利用是現(xiàn)代茶業(yè)區(qū)別于傳統(tǒng)茶業(yè)的關(guān)鍵要素,是現(xiàn)代和傳統(tǒng)的分水嶺。茶葉深加工產(chǎn)業(yè)的興起,將新的技術(shù)和管理思想傳播、滲透到傳統(tǒng)茶葉加工業(yè),對(duì)促進(jìn)傳統(tǒng)茶葉加工業(yè)的改造具有重大的意義。
各大茶葉的特效是什么牌子
藝福堂好。是杭州藝福堂茶業(yè)有限公司旗下的知名花草茶品牌,代用茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位,西湖龍井茶是藝福堂的專(zhuān)營(yíng)項(xiàng)目,是電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)的茶葉品牌中非常受歡迎的一個(gè)。藝福堂主打西湖龍井,是中國(guó)茶行業(yè)為數(shù)不多的年銷(xiāo)售額過(guò)3億的品牌之一,也是國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、中國(guó)茶葉行業(yè)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)企業(yè)、 CCTV中國(guó)品牌榜入圍品牌、全球十佳網(wǎng)商、互聯(lián)網(wǎng)茶葉領(lǐng)導(dǎo)品牌、杭州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、杭州市十大產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)、杭州市著名商標(biāo)、杭州市準(zhǔn)獨(dú)角獸企業(yè)。
各種茶葉的口感及功效
口感滋味只是衡量一道茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的評(píng)鑒標(biāo)準(zhǔn)之一,從產(chǎn)地、工藝、原料、倉(cāng)儲(chǔ),再到?jīng)_泡技藝,以及具體到茶葉的色、香、味、形等等,我們均需要充分加以考量。
當(dāng)然,茶葉最終是用來(lái)喝的,萬(wàn)千優(yōu)點(diǎn)終究凝聚在舌尖方寸之地的一時(shí)之感。但單以口感滋味來(lái)評(píng)判,顯然是不夠的。
越是好的茶,滋味越淡,但香氣越清幽持久,口感醇厚爽滑,且越是耐泡!便宜的茶,滋味濃苦,但茶湯口感寡薄,第一泡雖香氣高濃,但不能持久。
我個(gè)人而言,我相對(duì)比較喜歡景邁山的茶,香氣突顯、山野之氣強(qiáng)烈。由于與森林混生,具有強(qiáng)烈的山野氣韻,是喬木古樹(shù)茶中山野氣韻最明顯的古茶之一,而且還具有特別的、濃郁的、持久的花香。蘭花香是景邁獨(dú)有的香。甜味明顯而持久。景邁的的甜是直接的快速來(lái),同時(shí)又是持久的??嗳鯘@,景邁茶屬澀底茶,苦味有但不強(qiáng),是澀味較為明顯。條索緊結(jié),較細(xì)且黑亮。
各大茶葉的功效與作用
綠茶即不發(fā)酵茶。綠茶以適宜茶樹(shù)新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過(guò)程制成。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào),故名綠茶。 綠茶的特性,較多的保留了鮮葉的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素?fù)p失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。科學(xué)研究表明,綠茶中保留的天然物質(zhì)成分,對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有一定效果。 紅茶: 紅茶是發(fā)酵茶,以適宜的茶樹(shù)新芽葉為原料,經(jīng)工萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),故名紅茶?! 〖t茶創(chuàng)制時(shí)稱(chēng)為“烏茶”。紅茶在加工過(guò)程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。 我國(guó)紅茶品種主要有:祁紅—產(chǎn)于安徽祁門(mén)、至德及江西浮梁等地;滇紅—產(chǎn)于云南佛海、順寧等地;霍紅—產(chǎn)于安徽六安、霍山等地;蘇紅—產(chǎn)于江蘇宜興;越紅—產(chǎn)于湖南安化、新化、桃源等地;川紅—產(chǎn)于四川宜賓、高縣等地;吳紅—產(chǎn)于廣東英德等地。其中尤以祁門(mén)紅茶最為著名?! 觚埐瑁ㄇ嗖瑁 觚埐栌址Q(chēng)青茶、半發(fā)酵茶,以本茶的創(chuàng)始人(清代蘇烏龍)而得名。是中國(guó)諸大茶種中,特色鮮明的種類(lèi),往往是“茶癡”的最?lèi)?ài)。烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法,品質(zhì)介于綠茶與紅茶之間,既有紅茶的濃鮮味,又有綠茶的清香。 該茶香氣清洌、濃而不澀、滋味醇厚。以第二、第三泡茶湯最為香醇,并以陳茶為貴?! 』ú瑁喾Q(chēng)熏花茶、香花茶、香片。花茶是以綠茶、紅茶、烏龍茶茶坯及符合食用需求、能夠吐香的鮮花為原料,采用窨制工藝制作而成的茶葉。花茶是集茶味與花香于一體,茶引花香,花增茶味,相得益彰,既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香?;ú璨粌H仍有茶的功效,而且花香也具有良好的藥理作用,有益人體健康。
茶的效果是什么
大部分的花是可以讓人感受到美好的,因?yàn)榛▋洪_(kāi)的美美地,本就是用來(lái)吸引昆蟲(chóng)來(lái)幫助傳粉,以繁殖下一代(就是美人計(jì)啦)。但是人類(lèi)看到了花兒,覺(jué)得:這東西好好看呀,我看了心情表示特別好,做事兒也很有沖勁了。其他的人看到了美麗的花兒來(lái),感覺(jué)世界如此漂亮美好。就不想去作惡了。
它使人獲得精神上的愉悅。也裝點(diǎn)了我們美好的生活,但是不同的花對(duì)人類(lèi)有不同的好處。
比如:
1、用以觀賞以獲得美好的心情,觀賞美好的的花兒, 比如路邊的綠化植物,鳳凰木、美麗異木棉、紫薇花,灌木類(lèi)的杜鵑花 公園常見(jiàn)的波斯菊、百日草、萼距花。這些,點(diǎn)綴了美好的城市和鄉(xiāng)下道路。
美麗異木棉
百日草
2、嗅覺(jué)的幫助:庭院夏日的梔子花,用以安神的百合花。芳香的味道使人熱愛(ài)時(shí)間,熱愛(ài)當(dāng)下美好的生活,人間充滿了希望。
梔子花
白百合
3、食用:很多花兒既美麗又可食用, 比如三色堇 南瓜花、辛夷花、杜鵑花、等等
三色堇可以做沙拉生吃,辛夷花、南瓜花可以炒煮炸還有西蘭花,不過(guò)西蘭花就是花苞,還沒(méi)開(kāi)花。
山里的杜鵑花是可以吃的,有點(diǎn)酸酸的。
辛夷花
三色堇沙拉
4、藥用::藥用的花兒都是要經(jīng)過(guò)炮制才可食用,自己千萬(wàn)不要隨便吃,比如藏紅花的花蕊,就是養(yǎng)生的,玫瑰花可以美容養(yǎng)顏,菊花清肝明目。
這個(gè)學(xué)校路邊菜市場(chǎng)都有人開(kāi)三輪車(chē)賣(mài)花茶的,這個(gè)大家都懂,不多說(shuō)了。哈哈
洋甘菊茶
玫瑰花茶
茶葉主要作用
01 性寒的綠茶
適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛之人飲用,天熱、心躁之時(shí)品飲,給人清涼爽心之感,綠茶還有防輻射的作用,非常適合常在電腦前工作的朋友喝。
禁忌:肝臟病人忌喝,因?yàn)榫G茶中咖啡堿經(jīng)肝臟代謝,飲茶過(guò)多,會(huì)損害肝臟功能。孕婦、胃寒者、手術(shù)病人不宜喝。
例如:龍井、安吉白茶、碧螺春等。
02 性寒的黃茶
黃茶功效與綠茶相似,不同的是口感,綠茶清爽,黃茶醇厚。
禁忌:黃茶歸于輕發(fā)酵茶,制作工藝近似綠茶(只是黃茶多了一道悶黃工藝),富含茶堿、茶多酚等成分,能影響胃部活動(dòng),因而胃部不適者不宜飲用,其次,黃茶中富含鞣酸成分,會(huì)影響身體對(duì)鐵的吸收,因此,孕婦不宜飲用黃茶。
例如:君山銀針、蒙頂黃芽、睆西黃大茶等。
03 性涼的白茶
適用人群和綠茶相似,但白茶有顯著的自由基消除能力,能有效調(diào)節(jié)人體糖脂代謝,陳年老白茶(黃酮含量高)可有效提高肝的抗氧化能力。陳年白茶對(duì)小兒的積食、腹脹、發(fā)燒等有明顯的改善作用。對(duì)于胃熱者可空腹時(shí)適量飲用,一般每人每天只需5克就已經(jīng)足夠,老年人更不易多。
尤其是月光白,能有效調(diào)控人體免疫因子和炎癥因子,抗炎清火效果明顯。例如:白毫銀針、福鼎大白、白牡丹等。
04 性平的青茶
盛放較好的烏龍茶,會(huì)出現(xiàn)令人愉悅的果酸,中醫(yī)認(rèn)為酸入肝經(jīng),因此有疏肝理氣之功,但脾胃有病癥者不宜多飲。烏龍茶中的武夷巖茶,更是特點(diǎn)鮮明,味重,“令人釋躁平矜,怡情悅性”。鳳凰單叢茶香氣突出,在通竅理氣上尤為明顯。
禁忌:忌空腹飲烏龍茶,因?yàn)檫@樣很容易出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象(出現(xiàn)類(lèi)似頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀)。忌睡前飲烏龍茶,這樣只會(huì)讓自己難以入眠。另外,冷了的烏龍茶最好要加溫后飲用,因?yàn)槔滹嫗觚埐钑?huì)很容易對(duì)胃產(chǎn)生不利。
例如:大紅袍、武夷巖茶、鐵觀音等。
05 性溫的紅茶
紅茶性溫,適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用,加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾經(jīng),具有補(bǔ)養(yǎng)氣血,補(bǔ)充熱能,解除疲勞、調(diào)和脾胃的作用。紅茶湯色紅艷明亮,情緒低沉之時(shí)最宜飲紅茶。
禁忌:結(jié)石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失眠的人,飲紅茶會(huì)使失眠癥狀加重。平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人也不宜飲過(guò)多,因?yàn)榧t茶有提神作用。
胃熱、舌苔厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅、上火的人、經(jīng)期孕期哺乳期女性,不宜飲用紅茶。
例如:祁門(mén)紅茶、鳳慶滇紅、正山小種等。
06 性溫的黑茶
黑茶性溫,能去油膩、解肉毒、降血脂,適當(dāng)存放后再喝,口感和療效更佳。黑茶五行屬水,入腎經(jīng)。臉黑無(wú)光澤,喉嚨腫痛,食欲減退,下痢,背腳冰冷,腰痛,精力衰退者,飲此茶為好。黑茶湯色黑紅艷亮,涼飲熱飲皆可,亦可煮飲更妙。
禁忌:患有嚴(yán)重的動(dòng)脈硬化、高血壓病的人,在病情不穩(wěn)定時(shí)不宜飲濃黑茶,(因?yàn)楹诓璨枞~內(nèi)含有茶堿、咖啡因、可可堿等活性物質(zhì),這對(duì)已有腦動(dòng)脈硬化的人是一種潛在的危險(xiǎn),它可能促使腦血栓的形成)。貧血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。
例如:安化黑茶、六堡茶、普洱熟茶等。
認(rèn)清茶性,科學(xué)飲茶,在一盞茶中,獲得坦然,獲得清淡,獲得寧?kù)o,獲得健康。冬日里,圍爐煮茶,三兩好友,飲的是茶,享的是時(shí)光。
好茶,豈止于茶
茶好器不對(duì),是暴殄天物
茶遇好器,妙不可言
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各大茶葉的特效是什么樣的
百草枯又叫對(duì)草快,商品名有克蕪蹤、農(nóng)得益、百旋蹤、斬草除根等,它是觸殺性滅生除草劑,具有如下特點(diǎn):
(1)見(jiàn)綠殺綠,雜草、莊稼一掃光。
(2)殺草速度很快,葉片著藥后2~3小時(shí)就開(kāi)始變色發(fā)黃,3~4天內(nèi)可將綠色部分破壞,全株干枯而死?! ?/p>
(3)除草效力與天氣有關(guān)。晴天藥效來(lái)得快,施藥后24小時(shí)雜草即開(kāi)始枯萎;陰天藥效來(lái)得慢,但除草效果更徹底?! ?/p>
(4)無(wú)內(nèi)吸傳導(dǎo)作用,葉片吸收的藥劑不能傳導(dǎo)到根部和地下莖,因而對(duì)多年生雜草只能殺傷地上綠色部分,對(duì)地下部分無(wú)殺傷作用?! ?/p>
(5)藥劑落到土壤上快速分解,因而施藥后很短時(shí)間即可種植作物?! ?/p>
(6)由于不殺傷多年生雜草的地下根、莖,在丘陵山區(qū)非耕地,以及作物播前除草,具體用法如下:
①果、林、茶、桑及場(chǎng)院除草,在雜草 15厘米 高以下,畝用20%水劑150~250毫升,對(duì)水噴霧。對(duì)水量要能?chē)姖袼须s草。百草枯對(duì)綠色樹(shù)皮有殺傷作用,應(yīng)在株、行間定向噴霧。
②田埂、道路及渠道除草,在雜草 15厘米 以下,用20%水劑200倍液噴濕雜草。在田埂噴霧時(shí)要防止霧滴傷害田中禾苗。
③少耕或免耕田除草,在前茬收割后,后茬播種、栽植前,畝用20%水劑100~150毫升,對(duì)水噴霧在雜草莖葉上。
一掃光的.特 點(diǎn):
苗后.全田.“禾本科雜草.闊葉科雜草.莎草科雜草”通除.在有效防除已出土雜草的同時(shí).還可有效封閉未出土的雜草.是其它所有除草劑都無(wú)可比擬的。
1.對(duì)惡性雜草香附子.田旋花等等有特效.確保兩周以內(nèi)爛根。
2.對(duì)所有禾本科雜草防效優(yōu)異.尤以對(duì)馬唐.牛筋草.狗牙根.狗尾草.稗草.冰草.假高梁草.自生麥苗.看麥娘等。
3.對(duì)闊葉科雜草如刺苞果.三葉鬼針草.決明.藜.蒼耳.千根草.勝紅薊.大戟.大瓜龍.茼麻.小莧.反枝莧等等防效優(yōu)異。.
各大茶葉的特效是什么意思
茶葉的用處 1、有效除臭劑 茶葉能消除異味,茶葉中的單寧酸能吸收空氣中部分毒素,對(duì)凈化空氣有點(diǎn)作用。
方法:(1)首先要將茶葉風(fēng)干。
(2)然后將葉子放入紗布袋或布袋中。
(3)最后將袋扎好。 做好的茶葉香包可放于衣柜中吸收樟腦味,或?qū)⒅胚M(jìn)汽車(chē)或辦公室,以去除煙味、冷氣味。放進(jìn)冰箱則可吸去肉腥味。
B、天然洗眼水 由于空氣污濁,眼睛很容易感到不適。此外,兒童游泳的時(shí)候眼部容易感染細(xì)菌。
茶葉的單寧酸有殺菌,收斂作用,能舒緩眼部不適。
將棉花球浸透于凍茶內(nèi)(以綠茶效果最好),然后貼到眼上,最好能眨眨眼,讓茶沾到眼睛,發(fā)揮洗眼作用。
此方法亦適用于起床后,眼白污濁、充血及長(zhǎng)時(shí)間于燈光下工作,眼睛感酸澀的人。
C、特效護(hù)發(fā)素 茶葉中的單寧酸有柔軟及修護(hù)功效,可用來(lái)作護(hù)發(fā)素,對(duì)付受損及難以梳理的頭發(fā)。
(1)頭發(fā)先以洗頭水洗凈。
(2)然后將頭發(fā)浸入綠茶中,水溫不能太熱。
(3)15分鐘后,再用溫水沖走綠茶。
只要持之以恒,就算不焗油,頭發(fā)亦會(huì)變得柔順,容易打理且有陣陣茶香呢, D、神奇洗手“茶” 處理魚(yú)肉或吃蝦蟹等海鮮后,手上會(huì)留有油漬及腥味,就算用香皂洗亦難以去除,其實(shí)只要用烏龍茶洗手即可,方便快捷。 E、止血妙方 以茶止血一直為民間所用,尤其是盛產(chǎn)茶葉的地方。將小段紗布浸入濃茶內(nèi),濕透后貼在傷患處上。
此方法亦適用于裂開(kāi)的干燥皮膚。
F、天然肥料 茶葉有豐富的維生素,所以將泡過(guò)的茶葉置于萬(wàn)年青、富貴竹的根部,能令葉子更青綠鮮艷。 -------------------------- 以上(除用于止血要慎重外),僅提供了一小部分的用途,你可以參考 但我絕不贊成;繼續(xù)飲用(不論如何處理,飲用霉變后的茶葉,會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利影響) 回答:2006-02-03 19:10 共0條評(píng)論。