信陽(yáng)茶葉的文化節(jié)

2021年信陽(yáng)茶葉節(jié)是4月28日每年都是一樣

信陽(yáng)首屆茶葉節(jié)

信陽(yáng)毛尖的沖泡注意事項(xiàng)

信陽(yáng)茶毛尖一般泡三次。

　　1、需有好的泡茶技術(shù)

　　想要喝一杯好的信陽(yáng)毛尖茶，泡茶技術(shù)也是很重要的。所以說，毛尖茶沖泡時(shí)間和次數(shù)以及口感，除了要有好茶、好水、好的茶具，還要有好的泡茶技術(shù)。否則結(jié)果差異會(huì)很大，品茶：三個(gè)口謂之品，一泡茶沖3~5次即可，信陽(yáng)毛尖怎么泡都不能超過7次。

　　2、掌握好茶與水的比例

　　沖泡信陽(yáng)毛尖用量的多少，其實(shí)最為關(guān)鍵的是掌握茶與水的比例，茶多水少，味濃；茶少水多，味淡。泡信陽(yáng)毛尖所用的燒水，要大火急沸，不要文火慢煮。這個(gè)是單純水開的過程，而不是怎么泡毛尖茶的水溫，不要混淆。

　　3、不宜用100℃的沸水沖泡

　　沖泡信陽(yáng)毛尖所有的水溫要注意不能太高，其水溫的掌握主要依泡何種等級(jí)和采摘時(shí)間而定。信陽(yáng)毛尖絕不能用100℃的沸水沖泡，應(yīng)用75℃~85℃為宜，即水要沸點(diǎn)之后，再冷卻至所要的溫度。

　　4、愈嫩綠的茶葉水溫愈低

　　為了沖泡出更好的口感，信陽(yáng)毛尖茶葉愈嫩綠，沖泡水溫愈低，這樣茶湯才會(huì)鮮活明亮，滋味爽口，維生素C也較少破壞。在高溫下，茶湯顏色較深，維生素C大量破壞，滋味較苦(茶中咖啡鹼容易浸出)也就是說把茶葉“燙熟”了。

　　5、要開湯即洗茶

　　信陽(yáng)毛尖要開湯即洗茶，一般先取茶葉3-5克放入玻璃杯中，然后沖上80度的開水超過干茶2倍的量，等10-30秒后來回晃動(dòng)玻璃杯子，讓干茶與水充分接觸，然后把湯倒掉再?zèng)_水后為第一道；開湯后，應(yīng)先嗅香氣，親切的感受到茶香撲鼻，此為好茶，若香味淡或有其他異味，茶差之。

　　6、不宜用太熱的水沖泡

　　沖泡信陽(yáng)毛尖茶不要用太過于熱的水去泡，因?yàn)樾抨?yáng)毛尖是沒有經(jīng)過發(fā)酵的綠茶類，所以加上好的信陽(yáng)毛尖茶葉芽頭十分嫩。如果用太熱的水去沖泡，就會(huì)把茶葉滾壞，而且還會(huì)把苦澀的味道一并沖泡出來，影響口感

信陽(yáng)茶葉的文化節(jié)有哪些

為增強(qiáng)全社會(huì)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)意識(shí)，鼓勵(lì)社會(huì)團(tuán)體和個(gè)人深入開展非遺活態(tài)傳承，經(jīng)過前期綜合評(píng)審，信陽(yáng)市物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示館、傳習(xí)所和社會(huì)傳承基地正式命名。

信陽(yáng)市物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示館分別是：信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院食品學(xué)院信陽(yáng)菜文化展覽館（傳統(tǒng)技藝）、浉河區(qū)茶文化館（信陽(yáng)毛尖茶制作技藝、茶藝）、商城縣里羅城大別山紅色文化民間工藝特色館（傳統(tǒng)美術(shù)）、息夫人紀(jì)念館（息夫人傳說）、平橋區(qū)城陽(yáng)城址管委會(huì)王廠村（民間文學(xué)）

信陽(yáng)茶葉的文化節(jié)策劃案

信陽(yáng)是河南省最南部的一個(gè)地級(jí)市，我愿為信陽(yáng)代言，推薦幾則宣傳信陽(yáng)的標(biāo)題:《茶葉 信心 信陽(yáng)》，重點(diǎn)從信陽(yáng)茶葉角度宣傳；《豫風(fēng)楚韻 紅色信陽(yáng)》，重點(diǎn)做好信陽(yáng)旅游宣傳；《你添彩 我添彩 文明信陽(yáng)更出彩》，重點(diǎn)從文明城市創(chuàng)建活動(dòng)宣傳。當(dāng)然，我們還可以選取更多角度，擬出精彩標(biāo)題，為宣傳信陽(yáng)盡一份力。

信陽(yáng)茶葉的文化節(jié)紀(jì)念酒

今年是信陽(yáng)第29屆茶葉節(jié)。歡迎各界朋友蒞臨信陽(yáng)。

信陽(yáng)茶葉的文化節(jié)雞公山酒業(yè)

信陽(yáng)雞公山由于這里山嶺蒼翠秀麗，其主峰報(bào)曉峰海拔784米，形似引頸啼鳴的雄雞，矗立于群山之中，“雞公山”亦由此而來。它位于河南省信陽(yáng)市南45公里處。

至于說這里生長(zhǎng)的1200多種植物，更是枝繁葉茂，一年四季景色變化動(dòng)人，云海、日出、飛瀑、流泉等美景更會(huì)使人流連忘返。

信陽(yáng)茶文化節(jié)的活動(dòng)內(nèi)容

信陽(yáng)第二屆茶文化節(jié)定于2009年4月28日在信陽(yáng)市體育場(chǎng)舉行,特邀周華健、張韶涵、湯燦、邰正宵、潘美辰、趙保樂、愛華、李玉剛、呂繼紅、張含韻、阿爾法、美麗音符、韓國(guó)組合等眾多大腕明星齊聚，