采茶工累嗎

如果第一次肯定不好摘畢竟茶田的道路大多數(shù)都是梯形的，而且還密集。

1、采摘期和時(shí)間的把握，一般茶葉我們一般選擇在上午九點(diǎn)到下午四點(diǎn)（注意是晴天，那樣的話質(zhì)量最好）。如果是四點(diǎn)以后采摘的質(zhì)量會(huì)比較差。

2、方法的選擇：手摘，刀割，機(jī)器采摘。手摘最為普遍也最為實(shí)用，因?yàn)槲覀兛梢愿鶕?jù)茶葉的生長程度進(jìn)行分別采摘，避免機(jī)器采摘的不人性化。

3、但是手摘法很難成規(guī)模，不適應(yīng)大規(guī)模生產(chǎn)。適合我們小規(guī)模作坊制作。我們可以在自己采摘，制作一體的情況下當(dāng)做養(yǎng)生生活去體驗(yàn)

4、注意事項(xiàng)：茶葉不易過嫩和粗老，這樣會(huì)影響茶葉的質(zhì)量。春茶持嫩性過長，建議分批采摘，這樣可以提高產(chǎn)量。

采茶工辛苦嗎

世界上最美好的東西，都是由人的勤勞智慧創(chuàng)造出來的。

正如高爾基所說的那樣:“勞動(dòng)是世界上一 切歡樂和一切美好事情的源泉，只有勞動(dòng)才是最神圣的。”

我們喝的每一杯茶，背后都有一個(gè)茶農(nóng)或好幾個(gè)茶農(nóng)的辛勤勞作。

茶農(nóng)需要做的太多了。

除了日常開墾茶園、培育茶苗、維護(hù)茶園等，茶農(nóng)還要具備制茶的手藝。當(dāng)然，包裝、售賣也不在話下。

采茶工作累不累

又要采茶，又要背筐，且茶越采越多，筐就越重，怎么不累？不信你試試看。萊垍頭條

采茶工累不累

我在春暖花開的季節(jié)，去過茶場，見到的采茶工都是女性。

這是為什么呢？

1、自古以來，都是男耕女織，受傳統(tǒng)文化的影響，男的耕田，做體力消耗大的勞動(dòng)，女性織布，做精工細(xì)活。采摘茶葉是相對輕松的勞動(dòng)，所以由女性負(fù)責(zé)上山采茶，

2、女性細(xì)心耐煩，她們采茶，會(huì)把每顆茶葉樹上的丫頭小心翼翼的折采下來，這是一件機(jī)械的重復(fù)的勞動(dòng)，女性的性格更適合采茶，加之女性喜歡三五成群聊天拉家常，能在采茶的勞動(dòng)中找到樂趣。

3、女性的手巧纖細(xì)，力道適中，嬌嫩的茶葉，很少在采摘的過程中被碾碎。

4、傳說中仙女以“口唇”采摘茶葉，沖沏后，茶盅慢慢升起的霧氣里出現(xiàn)九個(gè)仙女，翩翩起舞，嘗之，滿口清香，渾身舒暢，精神煥發(fā)。受這一傳說的影響，人們的觀念里已經(jīng)被潛移默化的認(rèn)為由女性采摘的茶葉更為純凈，甘甜！

5、女性的身高更合適，茶樹的高度普遍在一米左右，女性身高較男性來說矮一些，在采摘茶葉過程中不用過度彎腰，較為輕松。

6、由于采茶期都在每年三月底到四月中旬這20天，山上條件艱苦，采茶工吃的是盒飯，集體住大宿舍（茅棚）里，如果有少量男性的話就會(huì)造成起居不方便，這也是采茶工都是女性的原因之一。

采茶工人工資

事實(shí)上,在產(chǎn)區(qū),采茶工很缺,基本上要預(yù)訂,就如本人在劍斗,春茶產(chǎn)出前,就已經(jīng)在年前提前預(yù)訂了九名采茶工,工資一天50元,包吃包住,采茶時(shí)間約在下午時(shí)間開始到五點(diǎn)左右回來,另外,如果在當(dāng)?shù)卣也坏讲刹韫?還要跑到鄰縣(永春)或外鄉(xiāng)鎮(zhèn)找,一般如果不提前預(yù)訂好,到時(shí)很難找得到采茶工的.

采茶工一天工作幾個(gè)小時(shí)

采茶的確是很累的活，至于一天能采多少茶，這樣看采茶工采茶的熟練程度了

采茶辛苦嗎

1、百宜鎮(zhèn)拐比村，春分時(shí)節(jié)采茶忙。

2、待到春暖花開，相攜采茶可好。不負(fù)一世美景，醉倚山水逍遙。

3、又到一年一度的采茶季節(jié)了。我追趕著春天的腳步，撩開細(xì)雨斜風(fēng)編織的珠簾，走進(jìn)如潑墨山水畫般美麗的達(dá)仁河，走進(jìn)被春天浸潤了的象園茶山。

4、今年采春茶的時(shí)候，住在革登山村書記家了，可愛的彝族姐妹們?yōu)榱藲g迎我這個(gè)娘家人回家采茶，特意裝扮一番，那時(shí)候的心情是開心里夾雜著內(nèi)疚，畢竟為了我浪費(fèi)半天的采茶時(shí)間。都是媽媽級的姐妹，孩兒們還等著呢！

浙江采茶工累嗎

采茶舞曲歌詞采茶舞曲歌詞溪水清清溪水長溪水兩岸好呀么好風(fēng)光哥哥呀,你上畈下畈勤插秧妹妹呀,你東山西山采茶忙插秧插得喜洋洋采茶采得心花放插得秧來勻又快呀采得茶來滿山香你追我趕不怕累呀敢與老天爭春光爭春光哎呀爭呀么爭春光左采茶來右采茶雙手兩眼一齊下一手先來一手后好比那兩只公雞爭米上又下溪水清清溪水長溪水兩岸好呀么好風(fēng)光姐姐呀,你采茶好比鳳點(diǎn)頭妹妹呀,采茶好比魚躍網(wǎng)一行一行又一行摘下的青葉簍里裝千縷萬縷千萬縷呀縷縷新茶放清香姐姐妹妹來采茶呀青青新茶送城鄉(xiāng)送城鄉(xiāng)哎呀送呀么送城鄉(xiāng)

采茶工作工資高嗎

　　所謂茶菁通常指的是鮮葉，是沒有經(jīng)過任何加工工序的、從茶樹上采下的準(zhǔn)備加工為茶的葉子叫茶菁?！　〔栎嫉牡燃墶　∏嗝栌?979年統(tǒng)一分為五級十等，逢雙設(shè)樣，二等一級。即二、四、六、八、十等分五級。一般而言，一級嫩茶菁通常拼配二級做散茶、沱茶、方磚之類；二級茶菁拼配三級制作餅茶，四五級茶菁則為磚茶主要原料?！　〔栎嫉牟烧?　　茶葉采菁的時(shí)間點(diǎn)，太早采收，露水太重不好，太晚采收也不對，早上 9點(diǎn)到中午3點(diǎn)是最好，因?yàn)殛柟庹龔浡麄€(gè)茶園，對于茶菁鮮葉的含水量與香氣有無會(huì)有很大影響?！　　　　　〔奢挤绞健　〔奢嫉囊螅x擇的茶菁不可太嫩或太老，茶菁的運(yùn)送從山上到山下往往有一段路，采收的茶菁往往都被放置在密閉的布袋內(nèi)，容易發(fā)熱變質(zhì)。所以不可放置過久，應(yīng)立即快速讓鮮葉在不受擠壓情況下運(yùn)回初制，此即為制茶的開始。 　　計(jì)件式或計(jì)工式采菁的不同也會(huì)對茶菁的質(zhì)量產(chǎn)生重要的影響。若計(jì)件式可能會(huì)因計(jì)件計(jì)酬，采茶工會(huì)因?yàn)槎喽嘁嫔频男膽B(tài)，便會(huì)粗糙亂采，鮮葉會(huì)受損折傷，反之若論工式采茶，因采茶工人的工資已受到相對保障，所以采茶工就會(huì)慢慢采而不會(huì)傷到鮮葉。 　　炒菁（殺青）　　茶菁在室內(nèi)靜置與攪拌，直至草嗅菁味漸失，而香氣微揚(yáng)時(shí)，且制茶師認(rèn)為發(fā)酵已適中后。即可準(zhǔn)備「殺菁」(或稱為「炒菁」)。殺菁的目的。就是以高溫來破壞酵素的活性，抑制茶葉繼續(xù)發(fā)酵，以免使香氣完全散失；而保有半發(fā)酵茶類特有的香味。同時(shí)，也因殺菁時(shí)葉中水分的大量蒸散，使葉質(zhì)柔軟，以利於揉捻成型及干燥的處理。

采茶的工作好做嗎?

因?yàn)椴刹杼y了，比如信陽毛尖一斤純芽干茶需要8-10萬個(gè)茶芽制成，一個(gè)熟練的采茶工，一天工作10個(gè)小時(shí)能采4-5萬個(gè)，需要兩天時(shí)間才能采到制一斤純芽的茶青，而一斤一芽一葉的干茶大概需要1.5天。一斤正宗信陽毛尖的僅僅采摘成本就達(dá)到100-150元。加上其他成本，一斤成本將近200元。