一、您喝茶喝出了什么體會(huì)？

喝茶喝出的是寂寞人生，從此江湖無故人。

沒有體會(huì)，喝茶就是喝茶，沒有必要去思考哲學(xué)，我相信絕大多數(shù)的人都喝茶就是喝茶，除了茶葉想不到太多的東西。

茶齡二十年，多的只是一些對(duì)茶葉基本常識(shí)，有些甚至只是生活常識(shí)的了解。喜歡喝茶，天天喝茶，但是除了茶葉之外的東西很少去考慮，其實(shí)喝茶也是很簡單的，聞聞香味，尤其是舒心的豆花香很是愉悅，聞茶香識(shí)好茶，一般來說香味舒適的茶葉味感也差不多哪里去 ，我喝茶要求不高，不能澀，苦最多只能微苦，只喝春茶芽茶，夏秋茶不碰。

以前喝茶做茶賣茶只是自顧自，很少去接觸外面的茶種，最多就是好奇的心情和試試的眼光，后來茶友多了，接觸的茶葉多了最大的變化是底氣足了，本來是自己在綠茶龍井的圈子里面，以為香氣不夠滋味不夠，對(duì)比了其他很多茶種以后發(fā)現(xiàn)廣告說的，文字描繪也不過如此。

還有一個(gè)變化就是針對(duì)普洱的，唯一一次被人忽悠著喝了一口，這爛草鞋味也有吹噓上天的，還有更甚者還能編故事，這裝逼也過頭了吧。

茶就是茶，不想給茶葉附加太多的東西，柴米油鹽醬醋茶本來就是生活的東西，讓茶葉回歸吧。

二、茶文化800字作文

隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，文化旅游應(yīng)運(yùn)而生，而茶文化旅游是茶文化與旅游的完美融合，也是一種新型的旅游方式，具有鮮明的地域性、時(shí)節(jié)性、文化性等特點(diǎn)[1]，深受愛茶人士的歡迎。例如福建安溪盛產(chǎn)鐵觀音，是烏龍茶的故鄉(xiāng)，隨著茶文化的發(fā)展建造了茶葉大觀園旅游勝地。云南作為極具地方特色的旅游城市，結(jié)合自己茶鄉(xiāng)旅游的優(yōu)勢，充分利用地域、民族等特點(diǎn)，也開始探索云南茶鄉(xiāng)全域旅游發(fā)展路徑[2]。浙江省作為茶葉的主產(chǎn)區(qū)之一，擁有西湖龍井等眾多茶葉品牌，早在2008年浙江省就有學(xué)者結(jié)合浙江省的茶文化旅游優(yōu)勢，針對(duì)茶文化旅游中存在的問題，從提升浙江省茶文化旅游產(chǎn)品內(nèi)涵、開發(fā)多種渠道的茶文化旅游的宣傳和推銷、建設(shè)突出茶園風(fēng)貌和氣息的農(nóng)家旅館等方面對(duì)浙江省茶文化旅游發(fā)展提出了對(duì)策和建議[3]。春天萬物復(fù)蘇，氣溫回暖，是旅游的最佳時(shí)節(jié)，也是春茶開采的時(shí)節(jié)，在這個(gè)時(shí)期開展茶文化旅游，游客不僅可以品嘗到當(dāng)年的新茶，也可以到茶園動(dòng)手體驗(yàn)茶葉采摘的樂趣。茶文化是茶文化旅游的基礎(chǔ)，是集“佛家、儒家、道家”思想為一體的獨(dú)到文化，值得細(xì)細(xì)把玩其中滋味。

信陽位于河南省最南端，氣候適宜，是中國十大宜居城市之一，旅游資源豐富，擁有雞公山、靈山寺、南灣湖、湯泉池、金剛臺(tái)、波爾登森林公園等旅游景點(diǎn)。近幾年，信陽市政府提出借助信陽毛尖的品牌效應(yīng)，整合信陽茶文化與旅游資源，致力于將信陽打造成中國最具影響力的茶文化休閑旅游城市。開發(fā)了環(huán)南灣湖茶文化旅游精品線路“百里茶廊”，北起南灣湖入口，南到107國道，經(jīng)董家河、浉河港、譚家河、十三里橋4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，沿途分布著60多個(gè)村、10多萬茶農(nóng)。行走在“百里茶廊”，可以感受信陽茶文化，欣賞信陽茶園風(fēng)光。

三、中國茶文化研究

茶文化是包括茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動(dòng)過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn)，歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，與宗教結(jié)緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強(qiáng)藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求，只有選對(duì)了背景才能更好地領(lǐng)會(huì)茶的滋味。
　　茶藝是包括茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動(dòng)過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn)，歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，與宗教結(jié)緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強(qiáng)藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求，只有選對(duì)了背景才能更好地領(lǐng)會(huì)茶的滋味。
茶道是茶藝與精神的結(jié)合，并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境。

茶道要遵循一定的法則。唐代為克服九難 ，即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點(diǎn)與三不點(diǎn)品茶，三點(diǎn)為新茶、甘泉、潔器為一，天氣好為一，風(fēng)流儒雅、氣味相投的佳客為一。

中國茶道的具體表現(xiàn)形式有兩種： 煎茶。 把茶末投入壺中和水一塊煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早藝術(shù)品嘗形式。

斗茶。古代文人雅士各攜帶茶與水，通過比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優(yōu)劣的一種品茶藝術(shù)。斗茶又稱為茗戰(zhàn)，興于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一帶。斗茶是古代品茶藝術(shù)的最高表現(xiàn)形式。

工夫茶。清代至今某些地區(qū)流行的工夫茶是唐、宋以來品茶藝術(shù)的流風(fēng)余韻。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。工夫茶講究品飲工夫。

在中國茶道的發(fā)展歷程中，佛教起到了很重要的作用。

唐代《封氏聞見錄》載：學(xué)禪務(wù)于不寐，又不夕食，皆許其飲茶。人自懷伽，到處煮飲，從此轉(zhuǎn)相仿效，遂成風(fēng)俗。又 唐詩人杜牧的：今日鬢絲禪塌畔，茶煙輕揚(yáng)落花風(fēng)生動(dòng)描寫了老僧煮茶時(shí)閑靜雅致的情景。

飲茶在大小寺廟的風(fēng)行，僧人加強(qiáng)對(duì)茶葉采制的研究，于是出現(xiàn)歷代名山大川寺廟出名茶的現(xiàn)象。

如碧螺春，產(chǎn)自江蘇洞庭山的碧螺峰，原名水月茶，首先又洞庭山水月院山僧制得。武夷巖茶，為武夷寺禪僧制作的最佳。君山銀針產(chǎn)于君山白鶴寺。

飲茶與佛教的結(jié)合，極大的推動(dòng)了茶文化的發(fā)展，古書記載唐宋的古寺都設(shè)有茶堂、茶寮，僧人們都在這里討論佛理禪道，切磋經(jīng)論，招待施主賓客，啜飲香茗。

寺院崇尚飲茶、種茶的同時(shí)，將佛家清規(guī)、飲茶讀經(jīng)與佛學(xué)哲理、人生觀念融為一體，茶佛不分家、茶禪一體、茶禪一位由此產(chǎn)生。
茶與佛有相通之道，均在主體感受，非深味而不可。飲茶需心平氣靜，講究井然有序地啜飲，以求環(huán)境與心境的寧靜、清凈、安逸。

中國茶道的發(fā)展歷程中，涌現(xiàn)了許多茶葉著作。自唐代陸羽《茶經(jīng)》到清末程雨亭的《整飭皖茶文牘》，專著共計(jì)100多種 。包括茶法 、 雜記 、茶譜 、茶錄 、茶經(jīng)、煎茶品茶、水品、茶稅、茶論 、茶史 、茶記 、茶集 、茶書、茶疏、茶考、茶述、茶辯、茶事、茶訣、茶約、茶衡、茶堂、茶乘、茶話、茶莢、茗譚等。