今年春后的早熟蒜苔剛上市苗木資訊溫江30萬盆花滯銷，價格比往年都高，市場價12元/斤，這個價格行情讓種植農戶非常欣喜，去年新蒜苔上市賣到5元/斤，今年高出1倍多，目前新蒜苔上市以及庫存行情來看今年蒜苔的價格估計不會大跌。

隨著各地早熟蒜苔陸續(xù)上市，庫存蒜苔也將收購隨之而來，今年的蒜苔早熟從12元下降到目前3.5元，根據(jù)調查統(tǒng)計近期早熟蒜苔的市場消耗量和隨著價格的降低來看，目前大批蒜苔上市，我分析判斷價格還會更低廉，今年由于各地氣溫較好，各地蒜苔上市集中，價格有所下降，預計今年蒜苔不會跌到1元一斤，蒜苔收購價應該在1.5元一2.3元左右。

現(xiàn)在是4月份，蒜苔將迎來收獲期，市場行情調查得出各地蒜苔價格一路走低，因為蒜苔不同于大蒜，蒜苔收購庫存冷藏量可能有所減少，因此有可能導致蒜苔價格下跌。蒜苔屬于季節(jié)性蔬菜，價格波動不是很大，雖說今年到目前蒜苔價格有下跌現(xiàn)象，通過近幾年蒜苔行情，在收購上比較平穩(wěn)，菜市場和超市依然每斤在3元以上，并沒有發(fā)現(xiàn)過蒜苔破賤賣的跡象，因此我判斷今年的價格不會下跌到一塊錢一斤。

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（1）苗木資訊溫江30萬盆花滯銷：

大家好，這里是農業(yè)經濟第一線。蒜苔價格在這兩周時間內可以說是大起大落。在兩周之前超市蒜苔動輒七八塊一斤，緊跟著豬肉的價格，但是僅僅過了兩周的時間，價格可以說是一落千丈。從近幾天批發(fā)市場的批發(fā)價來看價格都在持續(xù)下降，已經從剛開始的七八塊降到兩塊左右。現(xiàn)在有很多蒜農會擔心價格會不會降到一元一斤？對于這個可能性其實是很大的。

前期蒜苔價格

貴的原因主要是因為蒜苔供貨量比較少，而且兩周之前很多種類的蔬菜都沒有上市，蔬菜市場是處于一個空白期，蔬菜是供不應求的狀態(tài)，不止是蒜苔，其他種類的蔬菜都是比較貴的，這就是所謂的“物以稀為貴”，但是到了現(xiàn)在很多種類的蔬菜比如茄子，生菜，散花以及油麥菜都已經大批量上市，而且早期蒜苔也開始陸續(xù)上市，勢必會對蒜苔價格造成沖擊，所以蒜苔價格一步步下降也是意料之中的。

對于今年蒜苔價格來說。因為現(xiàn)在蒜苔還只是剛剛上市，市場存貨量還很少，價格已經逐步降低。并且今年我國幾個大的大蒜種植基地比如山東金鄉(xiāng)，河南中牟，安徽碭山等到現(xiàn)在都沒有自然災害，所以今年基本屬于豐收年，等個半個月左右蒜苔會大量上市，一旦市場存貨量激漲，呈現(xiàn)銷不動的狀態(tài)，勢必會在目前降價的基礎上進一步的降價，所以到時候蒜苔價格會維持在0.8-1.2元之間，所以蒜苔跌到一塊錢左右是有可能的。

對于今年蒜苔價格不容樂觀，最好在前期蒜苔上市的時候就出手賣掉，切不可等高價。以免造成滯銷狀態(tài)，如果感覺后期價格不合適，可以考慮庫存一段時間，等到蒜苔市場存貨量少了再出手，也有賺錢的機會。最后祝全國各地蒜農在今年都能有一個大豐收！