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買了幾瓶山茶油,這段時間氣溫好高,怕放壞了,有沒有什么保存方法呢?

來源:m.ehwe.cn   時間:2022-04-22 22:59   點擊:8586   編輯:niming   手機版

香花山茶油資深顧問建議:有三個小方法可以幫助您。
1.冷藏保存茶油:溫度對防止山茶油變質很重要,建議山茶油的儲存溫度最好為14°C或是儲存在溫度為21°C左右的房間里也可以。如果家里的廚房通常高于這個溫度,可以把油冷藏在冰箱里,取少量至于室溫下,方便取用。
2.冷凍保存茶油:如果需要將山茶油儲存相當長的時間,把它放入冰箱里的冷凍室即可。也許您不太相信,但冷凍了的山茶油的確會保持原有的健康成分和香醇味道。
3.玻璃瓶密封保存:不要使用鐵或銅制成的金屬容器,因為山茶油和這些金屬之間的化學反應會產生有毒化合物。塑料也不能用,油會從塑料中吸收諸如聚乙烯氯化物(PCVs)等有毒物質。所以最實用還是玻璃瓶。容器要蓋緊封嚴,防止空氣進入。

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