安徽的文化底蘊

一：戲曲文化

安徽戲劇表演藝術歷史悠久，品種較多，名家迭出。地方戲種現(xiàn)存30余種，影響較大有黃梅戲、徽劇、廬劇、泗州戲、鳳陽花鼓、墜子戲、花鼓燈等。國粹京劇是徽劇在吸收了京腔、昆劇等地方戲曲精華的基礎上逐漸發(fā)展成熟起來的

二：文學

包括新安理學、徽派樸學、新安醫(yī)學、新安畫派、徽派版畫、徽派篆刻、徽劇、徽商、徽派建筑、徽州四雕、徽菜、徽州茶道、徽州方言，等等。其中“徽州四雕指磚雕，木雕，石雕，竹雕，精美絕倫，是本人最喜歡的。

三：美術

安徽歷史上有新安畫派、龍城畫派，版畫流派有蕪湖鐵畫、徽派版畫等，其中龍城畫派清初，在揚州八怪崛起的乾嘉年間，蕭縣涌現(xiàn)出一批重傳統(tǒng)、重筆墨、重生活的水墨寫意新人。

四：飲食

徽菜是中國漢族八大菜系之一，徽菜包括黃山地區(qū)的皖南菜、淮揚菜、和皖北的沿淮菜，皖南菜是徽菜的代表，發(fā)端于南宋年間徽州歙縣，徽州因處于氣候交接地帶，雨量較多、氣候適中，物產(chǎn)特別豐富。黃山植物就有1470多種。山珍野味，構成了徽菜主佐料的獨到之處。

總而言之，安徽文化底蘊深厚。不能在此一一道明，其中皖南的茶文化，皖北的酒文化，及藥都亳州的中藥文化，和蚌埠的玉雕，我無法闡述完全，我想了解走近安徽的朋友們歡迎你們。

在此也希望所有在家鄉(xiāng)或是在外的安徽人，都能薪火相傳，把安徽傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大，讓徽文化在歷史的長河中源遠流長，熠熠生輝。