我是一個(gè)茶文化的愛(ài)好和傳播者。我已有十幾年喝茶的歷史。國(guó)內(nèi)的主要名茶產(chǎn)地我大部分都去實(shí)地考察過(guò)。對(duì)我國(guó)悠久的茶文化也有所涉獵，略知一二。茶文化在國(guó)際上的影響，也是非常深遠(yuǎn)而源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的。比如，最負(fù)盛名的是我國(guó)唐朝時(shí)期的鑒真和尚，為了傳播佛教文化，歷盡千難萬(wàn)險(xiǎn)，幾經(jīng)周折，東渡日本。同時(shí)也把中國(guó)杭州等地的綠茶籽種帶到日本，在日本各地廣為試種，最后在靜岡地區(qū)過(guò)得成功。聰明的日本人就開(kāi)始深入研究我國(guó)的“茶經(jīng)”。在此基礎(chǔ)上，慢慢形成了“茶道”。其精髓和聲望遠(yuǎn)勝于我國(guó)的“茶藝”。其精心研制出的抹茶，遠(yuǎn)銷(xiāo)世界各地，深得飲茶者的青睞和好評(píng)。其次，大英帝國(guó)統(tǒng)治香港百年，也深得中國(guó)傳統(tǒng)茶文化之道。據(jù)說(shuō)至今，英國(guó)人都有喝“下午茶”的習(xí)慣。還有，東南亞各國(guó)生產(chǎn)的“灰茶”，非洲大陸的“國(guó)寶茶”。都深受中國(guó)傳統(tǒng)茶文化之影響而經(jīng)久不衰。我國(guó)盛產(chǎn)的“十大名茶”也遠(yuǎn)銷(xiāo)世界各地。有的已升堂入室到各國(guó)的“皇宮國(guó)府”。

茶文化的中心一定是中國(guó)，日本英國(guó)也算是次中心。茶葉是清代的核心出口產(chǎn)品，產(chǎn)生大量貿(mào)易順差導(dǎo)致鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)。茶影響了茶器文化的發(fā)展，和咖啡一樣，茶葉本身占整個(gè)泛茶產(chǎn)業(yè)的比例是很低的，甚至引導(dǎo)了諸多的娛樂(lè)行業(yè)的發(fā)展。