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號稱“侗族咖啡”的油茶怎么做?

來源:m.ehwe.cn   時間:2022-04-16 05:43   點(diǎn)擊:5065   編輯:niming   手機(jī)版

我們廣西三江就很流行這個,做法有高中低端都有,簡單的介紹一種吧,茶葉用開水泡開,姜沖成姜蓉用濾網(wǎng)濾出姜汁和茶水混一塊,用米炸成米花,炸花生,炸黃豆,蔥花,芫茜隨意調(diào)配,油茶里放點(diǎn)鹽。這就是侗族油茶,油茶一般都是咸的要喝得慣才行,希望能幫到您…

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