日本茶道與中國茶文化的區(qū)別與聯(lián)系
中國沒有茶道的規(guī)程儀式,但是我們都不否認(rèn)中國也是有茶道的。有人將中國的茶道就稱做“茶文化”,其實兩者還是有概念上的區(qū)別的,可以說茶道是茶文化的一部分。但是如果我們專門定義一個茶道意義上的茶文化,也是可以的?! ≈袊栉幕瘹v史攸久、層次復(fù)雜、內(nèi)容豐富,而日本茶道自成體系,有其嚴(yán)格的程式。但是總的來說都是取茶的清心、靜氣、養(yǎng)神、助智等精義,應(yīng)該說都是健康向上的?! ∮袑W(xué)者認(rèn)為,日本的茶道與中國的茶道有淵源關(guān)系?! ≈袊栉幕c日本茶道主要有以下幾點明顯區(qū)別: 1.中國茶文化以儒家思想為核心,融儒、道、佛為一體,三者之間是互相補充的多、相互抵觸的少,從而使中國的茶文化內(nèi)容非常豐富,從哪個層次、哪個方面講都可以做出宏篇大論來。日本茶道則主要反映中國禪宗思想,當(dāng)然也融進(jìn)了日本國民的精神和思想意識。中國人“以茶利禮仁”、“以茶表敬意”、“以茶可行道”、“以茶可雅志”,這四條都是通過飲茶貫徹儒家的禮、義、仁、德等道德觀念以及中庸和諧的精神。日本茶道的“和、敬、清、寂”,公開申明的“茶禪一位”,吸收了中國茶文化思想的部分內(nèi)容,它規(guī)勸人們要和平共處,互敬互愛,廉潔樸實,修身養(yǎng)性?! ?.日本茶道程式嚴(yán)謹(jǐn),強調(diào)古樸、清寂之美;中國茶文化更崇尚自然美、隨和美。日本茶道主要源于佛教禪宗,提倡空寂之中求得心物如一的清靜之美是順理成章的。但它的“四規(guī)”、“七則”似乎過于拘重形式,打躬靜坐,世人是很少能感受到暢快自然的。中國茶文化最初由飲茶上升為精神活動,與道教的追求靜清無為神仙世界很有淵源關(guān)系,作為藝術(shù)層面的中國茶文化強調(diào)自然美學(xué)精神便成了一種傳統(tǒng)。但是中國的茶道沒有儀式可循,往往也就道而無道了,影響了茶文化精髓的作用發(fā)揮和規(guī)范傳播。所以一說茶道,往往首推日本?! ?.中國茶文化包含社會各個層次的文化;日本茶文化尚未具備全民文化的內(nèi)容。中國茶文化自宋代深入市民階層,其最突出的代表便是大小城鎮(zhèn)廣泛興起的茶樓、茶館、茶亭、茶室。在這種場合,士農(nóng)工商都把飲茶作為友人歡會、人際交往的手段,成為生活本身的內(nèi)容,民間不同地區(qū)更有極為豐富的“茶民俗”。日本人崇尚茶道,有許多著名的世家,茶道在民眾中亦很有影響,但其社會性、民眾性尚未達(dá)到廣泛深入的層面。也就是說,中國的茶道更具有民眾性,日本的茶道更具有典型性。 “四規(guī)”:待客親善,互相尊敬,環(huán)境幽靜,陳設(shè)高雅?! 捌邉t”:點茶的濃度,茶水的質(zhì)地,水溫的高低,火候的大小,煮茶的炭料,爐子的方位,插花的藝術(shù)。
茶是中華文化,中華民族的每一個重要載體,是分不開的茶葉最高領(lǐng)獎臺。直到開始百草神農(nóng)Bianchang茶,西周的周蘆茶公爵擴(kuò)大到私營部門,茶葉西漢王朝是國際貿(mào)易貨物基料,魏晉時期的隱士,名士更Najiu和茶葉作為自己生活的風(fēng)雅的具體體現(xiàn)的一部分。一個圣人茶路于唐代的時間,而“茶”到世界各地著名的茶。雖然軍事方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能令人滿意,但這個時期的中華文化最輝煌的時代,科學(xué)發(fā)展是宋,這個時代出現(xiàn)了大量的學(xué)者和政治精英,但是這一次的茶,甚至類似的地位。宋徽宗年來,我很親切宋徽宗茶葉和中華文化和藝術(shù),他經(jīng)常舉行的茶宮朝臣,茶葉,寫詩,涂料桶,茶葉和寶貴的時間,茶與黃金等價蛋糕交易。雖然皇明大力提倡節(jié)儉,但故宮仍然是必要的家庭生活。到現(xiàn)在為止,茶仍然是一個主要的文學(xué)名人和消費品。古代學(xué)者和知名人士茶時期的茶葉一定不會忘記在一些茶稱贊為主題的詩歌茶葉隨處可見。因此,可以說,在中華文明的茶葉和發(fā)展進(jìn)程中發(fā)揮了積極的作用和影響。在中國,茶是由于較高的社會階層受到歡迎,它的各種特征的提取在哲學(xué)的精神,因此,不是茶已是一個消費品,而是一個充滿文化和民族的某些消費品精神。在這方面,有必要建立的茶葉品牌,毫無疑問必須是精神和種茶的品牌文化的核心。然而,在市場上的這些驚人的茶葉品牌的收集,我看不出與中國歷史,文化和精神的茶葉品牌理念實線。有些文化的茶不進(jìn)行離胡禤須案他們的生活,這是很不雅觀地結(jié)合宋教仁品牌。唯一的區(qū)別四川“竹葉青”茶葉品牌,近年來品牌的基礎(chǔ)上表現(xiàn)最突出,他們茶作為一種奢侈品消費定位,讓他們參與展覽在世界奢侈品市場和一系列說服消費者,以確定他們對奢侈品的認(rèn)識和理解。我感到遺憾的竹葉青茶葉品牌茶文化層次還沒有找到一個位置具體來說,主品牌和多個子品牌,沒有看到文化和傳統(tǒng)中國文化表演回聲水平。在談到茶葉種植,和我解釋,特別是中國茶文化與日本茶道文化的差異。現(xiàn)在很多人都知道,日本的茶道模糊的概念“和荊極青,但很少有人知道中國茶道和日本不同的建議”節(jié)儉下的罰款?!霸谌毡静枞~的培養(yǎng)開始唐代鑒真和尚東度日本多次率領(lǐng)的中華文明,這當(dāng)然是不可避免的茶。對于鑒真和尚,日本茶道的影響主要體現(xiàn)儒家“和”解決家庭“精神”,尊重“是儒家價值觀之一,清孤獨”是地址家庭的價值觀?!岸陋毜那寰啊笔侨寮椅幕慕忉尯鸵凰孔拥奈幕C合?!昂霉?jié)儉德國”和日本的茶道是不同的,他體現(xiàn)了儒家和道家文化,“好,勤勞和”是儒家提倡“節(jié)儉,德國是道家思想。在茶葉種植,培訓(xùn)與日本的時差,中國前在后。在茶道的實際差別的精神,我覺得中國茶是最適合中國現(xiàn)代發(fā)展的世界,因為“德節(jié)儉罰款”更加務(wù)實和積極的。而“王和清姬'是過于消極和逃避。