茶油適合煎、炒、烹、炸、涼拌等多種烹飪方式,茶油烹調(diào)時(shí)的用量一般是普通油的二分之一,建議每天攝入的茶油保持在25-30克。[茶油拌飯]：一瓢醬油一瓢茶油就是香噴噴的米飯，香而不膩。[茶油加姜絲炒雞肉]：有利于清肝潤(rùn)肺、消紅褪腫。[茶油爆炒淮山]：長(zhǎng)期食用，有利于補(bǔ)氣、健脾。[茶油擂茶]：生津止渴、提神，長(zhǎng)期飲用，可預(yù)防和控制糖尿病。[茶油清燉土雞湯]：有利于產(chǎn)婦坐月子時(shí)幫助恢復(fù)母體，促進(jìn)嬰兒正常發(fā)育的最佳補(bǔ)品。[茶油素炒紅皮菜]：經(jīng)常食有利于預(yù)防糖尿病，孕婦產(chǎn)前抽筋，減少妊娠紋。[茶油炒腰花、杜仲]：婦女產(chǎn)后坐月子食用有利于預(yù)防日后腰酸背痛。[茶油燉蛋羹]：每日一小碗，有利于改善嬰幼兒體內(nèi)血液循環(huán)，能促進(jìn)大腦發(fā)育。【茶油鯽魚湯】吃茶油的好處多多,鯽魚也富含全面且優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),對(duì)于肌膚的滋潤(rùn)有很好的強(qiáng)化作用,還能緩解睡眠不足等引起的早期皺紋。尤其是產(chǎn)婦食用茶油鯽魚湯,能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還能催乳,更能緩解妊娠紋。

山茶油燒魚，做雞肉牛肉等等都是不錯(cuò)的選擇，而且是優(yōu)質(zhì)的油類，有很多的微量元素