橄欖油在西方發(fā)達國家被稱為"液體黃金"，這個有榮譽稱號的木本食物油，得到很多人的喜愛，這不光是由于其具有獨特的香味，還因為其極好的天然保健功效和作用和理想的烹調(diào)用處。 今日，就請我們一同熟悉這個奇特的橄欖油。

嬰兒橄欖油十大牌子（橄欖油護膚品對皮膚的作用）

一、通過降少高半胱氨酸，防范身體炎癥產(chǎn)生，減少對動脈壁的損傷；

二、通過增強身體中氧化氮的含量松弛動脈，降少血壓；

三、可防范動脈硬化以及腎衰竭

四、橄欖油中的單不飽和脂肪酸能降低脂肪的氧化，食用橄欖油可減少膽結(jié)石的產(chǎn)生。

五、橄欖油有改善并增進內(nèi)分泌功能，對防范糖尿病，美容會有功效和作用。

嬰兒橄欖油十大牌子（橄欖油護膚品對皮膚的作用）

、改善人體系統(tǒng)功能

橄欖油中擁有比別的食物油都高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素d等脂溶性抗氧化物各種因子，而且不含有脂肪，因而身體消化率極高。 它會有減少胃液、防止產(chǎn)生胃炎等病的功能；并且可以刺激膽汁產(chǎn)生，促進胰酶的活性，減少膽結(jié)石的產(chǎn)生。 還有清胃功能，時常食用可緩解便秘。

、養(yǎng)護肌膚

橄欖油蘊含與肌膚極好的角鯊烯，可保持肌膚潤澤；橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素d等及酚類抗氧化物，能抹除臉部斑痕，防范皮膚衰老，有護膚功效和作用，是可"吃"的美容化妝品，其次用橄欖油涂肌膚能抵御紫外線。

、抑菌

橄欖油蘊含單不飽和脂肪酸，就是油酸。 它可增強密度脂蛋白脂肪，一種在我們血液中流淌的好脂肪，而且降少壞脂肪。它還有消炎的用處，對關(guān)節(jié)有好處，并且蘊含有防癌用處的植物淄醇類。

橄欖油可煮菜嗎

橄欖油的用處強大，不光可作為美容調(diào)養(yǎng)，并且對身心大有益處。 在平常生活中很少人使用橄欖油做菜，由于其價格昂貴。 那么是不是表示橄欖油不能煮菜？

實際上，橄欖油是可煮菜的，但，用未熟透橄欖制造的初榨橄欖油沒通過精練，不只脂肪酸多，并且色彩呈現(xiàn)黃綠色，因此不太適用于長時間加熱，煮冷菜或稍微燒熱的菜肴更加好。 再說了，這種獨特的橄欖清香，會隨燒熱而消散。

假使想挑選橄欖油回家煮菜，需要在商超售貨員的指引下找到精煉橄欖油，初榨橄欖油非常好作為涼拌菜，不能用來煮菜。

橄欖油的美容技巧

部分女性朋友都喜好用天然的保養(yǎng)品，橄欖油蘊含不飽和脂肪酸及各種維生素d，極其容易被肌膚吸進，自然，不油膩，極其適用于女性朋友平時調(diào)養(yǎng)。 那么用橄欖油怎么樣美容呢？今日博主就給大伙支點招，讓大伙學(xué)一學(xué)橄欖油的美容技巧。

保護嘴唇：氣候酷寒，感冒時，嘴角易干裂，只要涂上少量橄欖油，能夠使嘴角再次變得光滑。

粉底液：在抹粉底液前首先涂抹一點橄欖油，能夠營養(yǎng)肌膚，還能夠防范掉妝。

洗臉：洗臉時，用橄欖油涂抹臉部，能抹去化學(xué)品，使臉部不遭受侵害。

防止皸裂止癢：在肌膚干燥的氣候，用橄欖油能夠防范肌膚龜裂及因肌膚產(chǎn)生過少造成的瘙癢。

呵護寶寶肌膚：寶寶肌膚嬌嫩，在腋下處涂上橄欖油，可以防范嬰兒的肌膚尿淹。

養(yǎng)膚：每天早、晚，用少量橄欖油抹抹臉部和手部，并按摩，橄欖油會很快吸進。 常常使用可使肌膚光滑，并且防范過敏。 橄欖油還能夠用于調(diào)制各種面膜。在肌膚干燥的氣候，用橄欖油能夠防范肌膚龜裂及因肌膚產(chǎn)生過少造成的瘙癢。

沐浴：沐浴時在浴缸里滴很多橄欖油，或是浴后用橄欖油擦拭滿身，并輕輕按摩，能夠營養(yǎng)肌膚。對肌膚干燥瘙癢的患者成效更加明顯。

美發(fā)：洗頭后，涂少量橄欖油在頭發(fā)上輕輕按摩，營養(yǎng)發(fā)絲，促使頭發(fā)有彈性。 洗頭發(fā)時，在沸水中放入少量橄欖油，沖洗時，油會勻稱地附在頭發(fā)上，也可以滴一些到手頭徑直涂頭發(fā)，可以使頭發(fā)變有彈性。

橄欖油的食用法子

橄欖油是一種營養(yǎng)價格高的食物油，用他既可做調(diào)味品，也可做美容。 那么用橄欖油食用，橄欖油有哪些個食用方法呢？接下來讓博主來介紹下橄欖油的食用技巧。

a、煎炸：與木本食物油不相同，橄欖油由于其抗氧性能和偏高的不飽和脂肪酸含量，使其在長時間加熱時化學(xué)構(gòu)造仍然能保持穩(wěn)定，因而橄欖油能反復(fù)使用不壞掉，是最佳煎炸的油類。

b、煎熬：橄欖油也同樣適用于燒。使用橄欖油烹調(diào)時，東西會溢出誘人的馨香，讓人垂涎欲滴。 非常力薦使用橄欖油做雞蛋炒飯。

c、醬料：橄欖油是煮冷菜和熱醬料非常好的油脂，他能夠養(yǎng)護鮮美醬料的顏色，

橄欖油可徑直拌各種素菜，能夠制造沙拉。 使用橄欖油涼拌的東西，色澤鮮亮。

d、腌菜：在烹煮前首先使用橄欖油腌過，能夠增添東西的精致感，還能渲染其余香料。

e、焙烘：橄欖油還適用于焙烘面包。 橄欖油比奶酪的味道好，能夠廣泛用于別的甜品。

f、煮飯：煮飯時放入一勺的橄欖油，能夠使米飯更清香，且粒粒飽滿。