茶藝是一種文化。茶藝在漢族優(yōu)秀文化的基礎上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術形式，并擴展到文學、藝術等領域，形成了具有濃厚民族特色的漢族茶文化。是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強藝術感染力。不同的風格的茶藝有不同的背景要求，只有選對了背景才能更好地領會茶的滋味。

安徽什么茶葉最出名？

安徽自古就名茶好茶迭出。其中中國十大名茶之中，出自安徽茶葉就占了三成。安徽省潛山縣天柱山是著名的革命老區(qū)。安徽天柱山大別山地區(qū)，四季變化明顯，晝夜溫差大。是著名的避暑勝地，同時也是安徽重要的茶葉生產(chǎn)，批發(fā)和經(jīng)營集散地。安徽翠藍茶葉農(nóng)產(chǎn)品直銷網(wǎng)正是植根于這塊茶文化積淀深厚的沃土上，傳承徽茶文化衣缽，努力推廣安徽大別山云霧茶及稀有的無污染的農(nóng)副產(chǎn)品。著力塑造革命老區(qū)人民辛勤勞動、勤勞致富、不屈不撓的偉大精神！

安徽的茶葉是很多的，品種不同，所以并沒有什么可比性。你可以到當?shù)氐牟枞~市場或者是茶葉門市部去咨詢一下就可以了。