成都的茶文化是怎樣的?
? ? ?中國(guó)文化博大精深,今天我要向你們介紹的是中國(guó)的茶文化。中國(guó)的茶文化是一種享受,誰(shuí)讓你的心緒歸于平靜,遠(yuǎn)離喧囂的好方法。而這茶文化的代表莫過(guò)于成都茶文化。也許你會(huì)說(shuō),成都的特色不是火鍋嗎?你應(yīng)該不知道成都的另一大特色就是茶了吧??
? ? ?四川的飲茶習(xí)俗源于先秦時(shí)期,四川也是最早種茶、出售茶、飲茶的地區(qū)之一。當(dāng)?shù)嘏莶璧陌酪魏筒柰氩枭w是獨(dú)特的。而這種文化也被稱為蓋茶碗文化。如果我們都有機(jī)會(huì)去成都的話,隨處可見(jiàn)的應(yīng)該就是茶館了。這種景觀應(yīng)該只能在四川才能見(jiàn)到,我的地方都見(jiàn)不到呢!因?yàn)樗谑裰懈菤v史悠久了,因此茶館遍布街巷。我們可以坐在那,聽(tīng)著當(dāng)?shù)厝肆奶?。品茗養(yǎng)性,充分體味巴蜀風(fēng)味十足的風(fēng)土人情。也可以在茶館中看川劇、看那里的人逗鳥(niǎo),這樣的生活好不愜意!也許你問(wèn)喝茶的好處?茶可以提高精神,緩解疲累,抗衰老、清熱降火、美容養(yǎng)顏,總之,它有很多的好處,等待著你一一去探索。
? ? ?同樣的,泡茶也是一種文化以及技術(shù)活。它的步驟繁瑣。一旦你在哪一步出現(xiàn)錯(cuò)誤,那么泡出來(lái)的茶可能就是不完美的。想喝一杯上等的茶,那你就要學(xué)會(huì)認(rèn)識(shí)茶。四川當(dāng)?shù)厝硕际侄?dāng)你拿出一種茶,他們都會(huì)有條不紊地向你介紹。茶有很多的種類,比如有紅茶綠茶,蕎麥茶等等 。
? ? ? 為了不讓茶文化的丟失,四川成四川政府也大力加強(qiáng)它的力度。茶文化現(xiàn)在還不夠大眾我了解。如果按照這個(gè)發(fā)展趨勢(shì),過(guò)了幾年之后,說(shuō)起茶,大家都會(huì)有話題去聊。由此可見(jiàn)它的前途無(wú)量?,F(xiàn)在有很多年輕人,像老一輩的人學(xué)習(xí)泡茶,來(lái)修身養(yǎng)性。
? ? ?成都的茶文化值得傳承。
‘和我在成都的街頭走一走,直到所有的燈都熄滅了也不停留’,這首歌是趙雷穿的一首《成都》,當(dāng)時(shí)喚醒了在各地,甚至說(shuō)外國(guó)的成都子民,我就是一個(gè)地道了,四川辣妹子,如果是你一想到成都的話會(huì)想到什么?沒(méi)錯(cuò),我猜你是個(gè)吃貨,肯定是成都的火鍋,還有特色的寬窄巷子一條街的吃的,可是我想到的成都的一杯茶。
四川是中國(guó)地區(qū)最早種茶、飲茶、售茶的地區(qū)之一,茶的文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),距今已有2000多年歷史,可真的是一位元老級(jí)別的了,喝咱們成都茶的好處呢!就是可以提神醒腦,緩解身體上面的疲勞,抗衰老……如果你來(lái)我們成都的茶館的話,你就會(huì)感受到,因?yàn)椴杞o成都人民帶來(lái)的濃濃的地方特色,在茶館里面可以看川劇、可聽(tīng) 清音、可溜鳥(niǎo)、還可以打盹兒或者瞧瞧書籍、錄VVCR、要么就是兩三個(gè)人 湊在一塊兒聊天,用我們四川話說(shuō)的就是擺龍門陣,好不快活、逍遙自在,從小我就被老一輩的人,耳濡目染的聽(tīng)著,俗話說(shuō),天下茶館數(shù)中國(guó),中國(guó)茶館數(shù)四川,而說(shuō)的就是我們成都館素有“茶館冠天下”之名,遍布各種的大街小巷的茶館已成為成都的一大靚麗景觀,在別處還看不見(jiàn)呢!
可就是因?yàn)槌啥疾栉幕拇嬖冢拇O為高度的重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,到2014年省政府一號(hào)文件明確“到2020年,建成千億川茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省”的目標(biāo),以打造各種的大品牌、開(kāi)發(fā)資源、培育有能力才干的優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)人、打造好基地,促進(jìn)川茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),成都川茶產(chǎn)業(yè)得到迅猛發(fā)展,基地面積目前已達(dá)到458萬(wàn)畝,可謂是前途無(wú)量,以后應(yīng)該一想到成都,就不是火鍋類的了,那就是成都的――茶,茶、蓋碗茶已經(jīng)構(gòu)成了,以前老成都人一套特有的市井人名的休閑生活文化,今天,就算你走進(jìn)成都還是可以看見(jiàn)成都的一些舊街老巷,因?yàn)椴璧臍v史而保留了下來(lái),現(xiàn)在越來(lái)越多的年輕人,喜歡茶功夫了,有些為了煉好沏茶的技術(shù),沒(méi)日沒(méi)夜的不覺(jué)得辛苦的操作。
成都,這座泡在茶杯里面的歷史城市,無(wú)處不洋溢著茶的芳芬,可謂真的是十里飄香,無(wú)處不閃爍著茶文化的智慧光芒,無(wú)處不展現(xiàn)出茶的無(wú)限創(chuàng)造力,茶作為民間傳統(tǒng)社交活動(dòng)場(chǎng)地的功能始終沒(méi)能改變,因?yàn)樗菤v史的傳承――茶。