「貴太太山茶油」油煙，家人健康的隱形殺手,

美國《新聞周刊》曾報(bào)道，全球每年有150萬人染上由廚房油煙所導(dǎo)致的肺癌和呼吸道疾病等，嚴(yán)重者因此死亡。由于食用油在高溫下會產(chǎn)生300多種有害物質(zhì)，其中DNP（多環(huán)芳香烴類化合物）是主要致癌物，做飯時DNP的濃度是室外的188倍。做飯一個小時所吸收的有害物質(zhì)相當(dāng)于吸入兩包煙的有害物質(zhì)。長期吸入油煙，會導(dǎo)致氣管炎、支氣管炎，誘發(fā)多種呼吸道疾病，降低人體免疫力，更容易導(dǎo)致肺癌的發(fā)生，廚房油煙是女性得肺癌的主要因素。     我國因油煙所導(dǎo)致的哮喘病患者現(xiàn)有1000萬人，并以每年10%的速度上升。因油煙所導(dǎo)致肺癌死亡的人數(shù)以每五年27.9%的速度上升。對兒童來說，油煙同樣危害著他們的健康。據(jù)調(diào)查，廚房污染嚴(yán)重的家庭，兒童感冒咳嗽的發(fā)病率超過50％，父母呼吸系統(tǒng)的發(fā)病率也呈相同趨勢。兒童對室內(nèi)空氣污染更敏感，相對于成人更容易受到傷害。同時油煙對于女性另一大毀滅功能就是使面部皮膚因子活性下降，灰暗而粗糙，充滿皺紋（民間俗稱“黃臉婆”），使用再多的化妝品也挽回不了油煙對青春的損害。     油煙的危害像過去家庭裝潢中甲醛的危害一樣，應(yīng)該引起全社會的關(guān)注與防范。油煙成了人類健康的最嚴(yán)重但又是最“親近”的敵人。而要怎樣才能有效避免油煙的侵害，遠(yuǎn)離肺癌呢？今天小編就為大家介紹幾種遠(yuǎn)離油煙的小技巧。   遠(yuǎn)離油煙小技巧   技巧一:選擇煙點(diǎn)高的食用油 每一種油脂產(chǎn)品都有煙點(diǎn)，也就是開始明顯冒煙的溫度。過去那種顏色暗淡的粗油，往往在130度以上就開始冒煙，現(xiàn)在大部分如今的純凈透明油脂產(chǎn)品來說，這個溫度通常在180度左右，精脫之后的茶油煙點(diǎn)在220攝氏度以上，而且茶油的穩(wěn)定性極好，加熱后不會產(chǎn)生變化，不管是煎炒烹炸還是涼拌，都能多方面滿足中國人飲食習(xí)慣的需求。   技巧二：炒菜時保持廚房通風(fēng) 一定要做好廚房的通風(fēng)換氣，在烹飪過程中，要始終打開抽油煙機(jī)，如果廚房內(nèi)沒有抽油煙機(jī)也一定要開窗通風(fēng)。   技巧三：改變烹飪習(xí)慣 盡量用蒸、煮、炒等烹飪手段。這樣既可減少食用油的用量，還可減少對食物營養(yǎng)成分的破壞。 以上就是小編為大家介紹的油煙對人體的危害以及降低廚房油煙的小妙招，油煙對家人健康的威脅不容小覷，為避免油煙帶來身體健康危害，一定要把油煙的危害及防護(hù)措施放在心上。馬上就是愛妻日，您想好送什么禮物慰勞您的妻子了嗎？小編建議您，不如給妻子帶上一瓶貴太太，不僅能給家人帶來全面的營養(yǎng)，還能從根本原因降低油煙，從而給家人最好的保護(hù)，畢竟，只有家人平安健康才是最大的幸福，不是嗎？