荔浦芋頭怎么蒸?
來源:m.ehwe.cn
時間:2022-01-27 02:45
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編輯:niming
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用蒸鍋蒸,蒸荔浦芋頭前,用切塊用鹽水泡一二個小時,將荔浦芋頭切成差不多大小的塊,鍋里放大約一碗半水,拿個盤子扣在鍋中,蓋住水(這是為了防止蒸汽把紅薯弄濕,蒸出來的紅薯口感不好且不易熟透),然后把紅薯沿著盤子周圍貼鍋放,蓋上蓋子,點火。等水開了,轉(zhuǎn)小火再蒸個25—30分鐘就差不多了。
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