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肉桂茶的泡法,肉桂茶如何沖泡好喝

發(fā)布于:2024-07-08 08:12 點擊數(shù): 157

肉桂茶是一種叢慶產(chǎn)自于福建省武夷山茶區(qū)的武夷肉桂茶,這是武夷巖茶比較代表性的一種,不過肉桂茶在沖泡飲用時,對手法有一定的要求,那么肉桂茶的泡法是什么呢?感興趣的朋友快跟隨小編一起了解一下吧。

肉桂茶的泡法

1. 溫杯

肉桂茶指的及時武夷肉桂茶,日常生活中沖泡飲用時,要選擇合適的茶具,既能用萬能百搭的白瓷蓋碗,也能用雙層氣孔、保溫效果好的紫砂壺,以個人沖泡飲茶的操作進行沖泡,因而選好茶具就要用燒開的沸水進行沖燙,讓茶具能夠保持清潔且溫熱的狀態(tài)。

2. 投茶

用來沖泡肉桂茶的茶具沖燙之后,可以借助茶夾或是茶匙,從茶葉罐中取出7-10克肉敬睜桂茶干茶葉即可,將茶葉直接投入茶具,然后沿著茶具的邊緣注入沸水,注水期間要用茶匙快速攪拌茶湯,等待5秒后倒出茶湯,隨后用同樣的方式注入熱水進行沖泡。

3. 沖泡

肉桂茶正式?jīng)_泡時,最好使用天然山泉水,沒有的情況下可以用礦物質充分的礦泉水代替,絕對不能用自來水,將燒開茶湯選用高沖的方式進行,從高處直接向茶具中注水,注滿熱水后蓋上蓋子,等待2-3分鐘即可開揭開蓋子亮鄭歲飲用茶湯。

4. 出湯

肉桂茶沖泡飲用時的前三泡出湯時間一致,先把茶湯通過濾網(wǎng)倒入公道碗,然后將茶湯分別倒入客人的品茗杯,每一杯茶湯都要在七分滿,而且每一次端杯飲用時,用三指取品茗杯,分三口輕啜慢飲茶湯。

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