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普洱茶怎么泡 普洱茶的泡法之九道茶泡法

來(lái)源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2021-11-04 07:42   點(diǎn)擊:1040   編輯:niming   手機(jī)版

準(zhǔn)備工作:

一、普洱茶沖泡用水和水溫:選用礦泉水或純凈水,水溫以90oC~100oC沸水為佳。

二、置茶量:用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取,可按飲茶人數(shù)多少?zèng)Q定取茶數(shù)量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。

三、醒茶:將茶葉放入茶壺,然后注入熱水(除可醒茶之外,它同時(shí)還具有提高茶葉凈度的作用)后倒掉。

器具選擇:

(1)土陶瓷壺:由于普洱茶的沖泡適宜使用大一點(diǎn)的茶具以更好的表現(xiàn)出普洱茶的色、香、味等品質(zhì)特征。

(2)紫砂壺:紫砂壺的透氣*和保溫*也可作為沖泡普洱茶的器皿。

(3)蓋碗杯:蓋碗清雅靈便,也不失為沖泡普洱茶的器皿。

小提示:杯子最好選用大一點(diǎn)的、晶瀅剔透的玻璃杯最好,初學(xué)者最好選用玻璃杯或蓋碗來(lái)沖泡。

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