藏茶屬于黑茶類，在黑茶類中最古老、地位最崇高的首屬四川南路邊茶，而南路邊茶中以雅安茶廠的金尖、康磚、雅細(xì)（芽細(xì)）、雙環(huán)、康藏毛尖、延年益壽、開光佛茶（佛壽茶）最為著名。歷史上其它還有金玉和金倉（這兩塊為瀕危搶救工藝產(chǎn)品）。這些系列品牌，在460多年的歷史長河中對藏茶的發(fā)展和漢藏文化的交流做出了卓越貢獻(xiàn)。目前，這些品牌按歷史的沿革均已成為雅安茶廠有限公司的文化遺產(chǎn)，并獲得歷史文化名茶殊榮，享有自主知識產(chǎn)權(quán)。 2006年雅安藏茶成功獲得國家文化遺產(chǎn)保護(hù)。 中國藏茶是血統(tǒng)雅安茶廠的旗幟品牌，血源內(nèi)金尖、雅細(xì)、雙環(huán)又有細(xì)分品牌，比如雅細(xì)，因為是傳統(tǒng)貴族茶演變而來，其品牌建設(shè)和市場接受度比較迅速，如木盒雅細(xì)片茶、經(jīng)典小金磚、和諧雅細(xì)等在市場都有上好的表現(xiàn)。 另外：從中國藏茶延伸出來的同血源品牌就更多了，在市場表現(xiàn)出眾的有西藏天窯、古格、南方心心、西藏藏金閣、西南扎西得嘞、格登巴、烏金堂、至善、廣東西康、中國經(jīng)典藏茶、藏茶坊、天得、雪域黑金、至上等品牌。

拉薩的超市有些什么牌子的牦牛奶?。?西藏本地人都吃不吃牦牛奶呢？聽說都做酥油了？

酥油是似黃油的一種乳制品，是從牛、羊奶中提煉出的脂肪。酥油滋潤腸胃，和脾溫中，含多種維生素，營養(yǎng)價值頗高。酥油有多種吃法，把牛奶或羊奶煮沸，用杓攪動，冷卻后凝結(jié)在上面的一層就是酥油?？珊筒枞~一起熬制成酥油茶，也有和糌粑中食用，也可點燈或作其他用途。逢年過節(jié)炸果子，也要用到酥油。