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紅薯粉的制作過程

來源:m.ehwe.cn   時間:2021-09-12 04:17   點(diǎn)擊:9447   編輯:niming   手機(jī)版

這個比較麻煩,先要把紅薯打碎,就像打豆?jié){一樣,然后拿篩子把渣子漏掉,剩下漿水,靜置數(shù)天,等待粉漿沉淀凝固,將凝固的粉漿用水化開,準(zhǔn)備一個鐵盤,燒一鍋開水,將稀釋的漿水倒適量在鐵盤里,薄薄的一層,將鐵盤放在開水上燙一下,漿水由白色變?yōu)橥该髦髮⒄麄€鐵盤插入開水燙熟粉漿,最后將做好的粉皮剝下,涼到半干切絲,曬干,紅薯粉就做好了。

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