魯花花生油變成了蜂蜜一樣 能吃嗎?
來源:m.ehwe.cn
時間:2021-09-11 14:30
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編輯:niming
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可以吃啊,這恰恰說明您買的油是正常的。12℃以下時,花生油會出現(xiàn)淡黃色或乳白色的結(jié)晶,象雪花狀、棉絮狀或顆粒狀的絮狀物懸浮在油中。
這是純正花生油的物理特性,也是鑒別花生油的重要依據(jù),就像0度一下水會結(jié)冰一樣,屬于物理變化。溫度升高后又會變?yōu)橐簯B(tài),花生油的本質(zhì)是不變的。
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