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我很懷念小時(shí)候鄰居姐姐給我做的油茶面,你有這樣難忘的手工美食嗎?怎么做呢?

來(lái)源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2021-09-08 10:42   點(diǎn)擊:9109   編輯:niming   手機(jī)版

巨愛吃油茶面 東北的天氣冷 早上喝一碗暖暖的

其實(shí)油茶面的做法超級(jí)簡(jiǎn)單且衛(wèi)生了許多 題主可以試一下

1準(zhǔn)備大豆油100克 面粉500 花生仁50克 核桃仁50克 黑芝麻 30克 白芝麻30克

2花生仁去皮,核桃仁 芝麻備好 花生仁核桃仁用刀切碎程度看題主喜好

3面粉下鍋,小火不停翻動(dòng)防止底部糊,知道面粉炒到微黃沒有生粉味道了就熟了 因?yàn)樽约鹤隹梢試L嘗 關(guān)火放一邊

4炒鍋放油 涼油下花生核桃碎塊 小伙加熱,油開了半分鐘加入芝麻炒一下馬上倒入炒好的面粉 炒勻即可

是不是超級(jí)簡(jiǎn)單呢 最后也希望題主可以找到小時(shí)候的感覺呢?

有哪些用黑全麥做的點(diǎn)心,推薦下謝謝,花樣多還好吃?

黑全麥饅頭的用料

酵母 3 克全麥粉 200 克白砂糖 10克

黑全麥饅頭的做法步驟

將做法保存到手機(jī)

1 黑麥粉加酵母

2 加水揉面發(fā)酵

3 切小塊,二次發(fā)酵15分鐘,蒸15分鐘出鍋,軟有嚼勁。

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