?是你放別的什么調(diào)料了？還是包菜的問題？

其實(shí)我覺得做包菜最容易了，我也很喜歡吃包菜。

不知道你吃不吃辣，我是這樣做的：

包菜要用手撕，有要撕太大，因為青菜用刀切不好吃的，撕好洗凈；

蒜頭用刀拍碎，鍋燒旺，放油，有點(diǎn)熱時，放入蒜頭辣椒干，炸出香味，

就放包菜咯，炒了一會放些生抽和鹽，再繼續(xù)炒，快熟時放些雞精，最后要上

鍋時放點(diǎn)蔥末。上鍋。

這就是一個手撕包菜做好了。

很簡單，像我們在家，材料可不會裝備得那么多，有以上幾樣就可以做得很好吃了。