一、有咽炎的人在日常生活中要注意什么？

少鹽少辣，不煙不酒，勤喝水

二、金桂元山茶油可以炒菜嗎？

山茶油可以炒著吃。山茶油,也叫茶籽油、油茶籽油,也就是種子加工制成的油茶,可以用來炒炒吃,可以給身體補充營養(yǎng)。但是如果對油茶樹的種子過敏,那么就不建議用山茶油炒菜,也不能吃山茶油。

山茶油中富含單不飽和脂肪酸,可改善糖尿病患者糖脂代謝,調(diào)節(jié)血糖,保持血糖穩(wěn)定。山茶油中含有大量的單不飽和脂肪酸,有助于清除飽和脂肪酸,降低血脂和血液粘稠度。山茶油中還含有維生素E,能幫助人體抗氧化,促進新陳代謝。

山茶油可用于炒菜,但其中有大量的不飽和脂肪酸和抗氧化劑在高溫下容易發(fā)生化學(xué)變化,使?fàn)I養(yǎng)流失,所以炒菜時不建議用火爆炒,可以在出鍋的時候淋油吃,或者用來拌涼菜,有助于保留營養(yǎng)價值。

山茶油營養(yǎng)豐富,富含抗氧化物質(zhì),所以儲存時要注意把它放在陰涼避光的地方,擰緊瓶蓋,以免存放不當(dāng)導(dǎo)致營養(yǎng)價值下降。

金桂元山茶油是可以炒菜的，它的不飽和脂肪酸比橄欖油還高，不要再傻傻得吃橄欖油了，山茶油才是減肥的寶啊，而且這個油的煙點很高啊，兩百多攝氏度，炒菜根本不在話下，不會有油煙，不用再擔(dān)心炒菜變黃臉婆了。 百度上面有這方面的資料。

三、山茶油可以炒菜吃嗎

可以。山茶油可以炒菜，除了食用還可以外抹。目前食用油中山茶油營養(yǎng)價值最高，衡量食用油的健康與否，關(guān)鍵指標(biāo)是不飽和脂肪酸的含量，山茶油比橄欖油的不飽和脂肪酸含量要高，有不聚脂高營養(yǎng)的特點。

山茶油怎么吃最好：1、涼拌：普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而野山茶油在不需加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時還可以調(diào)制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點。

2、熱炒：營養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營養(yǎng)的正確方法。用野山茶油熱炒食品不發(fā)黑，清爽可口，不油膩。

3、煎炸：煎炸食物時，普通食用油在高溫下會產(chǎn)生過氧化物，對人體極為有害。而野山茶油含有抗氧化物（維E），可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時不變質(zhì)，不產(chǎn)生反式脂肪酸，品質(zhì)也不會發(fā)生改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。

4、烘烤：在烘烤前或烘烤時涂抹一層野山茶油，可以保持食物鮮香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。

5、湯菜：在煮湯時或煮湯后加入一匙野山茶油，使湯更清鮮味美。