一、南美白對(duì)蝦對(duì)養(yǎng)殖水體溫度的要求如何？

在人工養(yǎng)殖條件下，南美白對(duì)蝦適宜水溫可在16～35℃（漸變幅度），最適生長(zhǎng)溫度25～32℃。相關(guān)研究顯示，1克左右的幼蝦，在30℃時(shí)生長(zhǎng)速度最快；而12～18克的大蝦，在27℃時(shí)生長(zhǎng)最快。南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖最低溫度應(yīng)在18℃以上。水溫15℃以下，南美白對(duì)蝦減少或停止攝食；9℃以下出現(xiàn)側(cè)臥或死亡；35℃以上的高溫，南美白對(duì)蝦的攝食與生長(zhǎng)受到較大影響。

二、南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖過程多少天進(jìn)一次水

養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦需要知道控制水溫、喂食方法、疾病防治等技術(shù)。注意養(yǎng)殖密度、收捕方法、水質(zhì)以河水和暴曬后的井水混合為宜。

蝦苗選擇和養(yǎng)殖準(zhǔn)備：

1、育苗池及工具的消毒：首先將工具及育苗池用清水浸泡并洗刷干凈，然后用50-100ppm的漂白粉或20-30ppm的高錳酸鉀浸泡洗刷，徹底消毒。

2、育苗用水的處理：淡化育苗用水雖不像前期育苗那樣要求嚴(yán)格，但也有其一定的要求，水質(zhì)的好壞影響淡化成活率的高低及苗種質(zhì)量，因而也應(yīng)注意選擇和處理。主要是：水質(zhì)要清新無污染，透明度高(40cm以上)，pH值7.8-8.5、溶解氧6mg/L以上、氨氮0.1mg/L以下。

3、選苗方法是從育苗池隨機(jī)取若干尾蝦苗，用擰干的濕毛巾包裹，10分鐘后放回原池，如蝦苗存活，則是優(yōu)質(zhì)蝦苗，否則是劣質(zhì)苗。

4、育苗淡化期間，蝦苗的放養(yǎng)密度以10萬-15萬尾/畝為宜。

5、注意溫度的控制，一般苗進(jìn)入淡化池時(shí)的溫度調(diào)節(jié)到與苗袋的溫度基本一致即可(23℃左右)，穩(wěn)定4-5小時(shí)后開始加溫，將溫度逐漸提高到27-28℃，并在此范圍穩(wěn)定，出池前3天開始降溫，出苗時(shí)將溫度調(diào)節(jié)到與池塘一致(自然溫度)，淡化期間注意保持溫度的穩(wěn)定，防止溫度的突變，出苗時(shí)一定也要保持與室外自然溫度一致，嚴(yán)防溫差過大。

藥物清池：

1、清池前要盡量排除池水，以節(jié)約用藥量；

2、應(yīng)選擇晴朗天氣進(jìn)行，以提高藥效；

3、順風(fēng)施藥，可借助風(fēng)力潑灑均勻；

4、藥物下池后要不斷攪水，做到邊潑灑邊攪動(dòng)，使藥物與積水均勻混合；

5、注意池內(nèi)死角、積水邊緣坑洼處和蟹洞內(nèi)都應(yīng)與藥液接觸；

6、清池后要全面檢查藥效，如果施藥后仍發(fā)現(xiàn)有活魚，則應(yīng)再次清池；

7、各種藥物均有一定毒性和腐蝕性，操作時(shí)要注意安全，不要和人體皮膚接觸，用過的器具應(yīng)及時(shí)清洗。

餌料要求

南美白對(duì)蝦食性廣而雜，對(duì)食物的要求低，餌料中只要含有25—30%的蛋白質(zhì)成分，即可正常生長(zhǎng)。但在人工高密度養(yǎng)殖條件下，餌料中蛋白質(zhì)成分應(yīng)在40%左右，以利于蝦的快速生長(zhǎng)。

投餌事項(xiàng)

1、腐敗變質(zhì)或有毒的餌料不喂，效價(jià)不高的植物性餌料少喂。

2、池水較肥，餌料生物豐富的池塘少喂，池水清瘦、餌料生物不多的池塘適當(dāng)多喂。

3、水溫高于30℃以上應(yīng)少喂、勤投；風(fēng)和日暖時(shí)多喂；大風(fēng)暴雨、寒流侵襲時(shí)應(yīng)少喂或暫時(shí)不喂。

4、對(duì)蝦大量蛻皮的當(dāng)天少喂（可減少20%左右），蛻皮兩天后適當(dāng)多喂。

5、池內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)生物較多時(shí)應(yīng)適當(dāng)多喂。

6、池塘內(nèi)對(duì)蝦大小分化嚴(yán)重，參差不齊，這可能意味著長(zhǎng)期缺餌，應(yīng)適當(dāng)多喂。

7、水質(zhì)變壞或發(fā)生缺氧浮頭時(shí)應(yīng)少喂，甚至?xí)簳r(shí)停喂，采取措施改善水后再正常投喂。

8、分散投喂比集中投喂效果好；多種餌料交替投喂比長(zhǎng)期投喂單一餌料效果好。

收捕方法

1、蝦陷網(wǎng)（或地籠網(wǎng)）：一般傍晚下網(wǎng)，第二天早晨收網(wǎng)。可以根據(jù)第二天的需要量決定當(dāng)天的下網(wǎng)數(shù)量，此種方法可以做到陸續(xù)供應(yīng)市場(chǎng)，均衡上市。

2、放水收蝦：根據(jù)蝦在黃昏或黎明前后活動(dòng)能力強(qiáng)的習(xí)性，在傍晚5-6點(diǎn)或早4-5時(shí)開啟閘門放水收蝦，先緩慢放水，當(dāng)形成水流后再加大放水量，一般需要干塘?xí)r用此法。

3、拉網(wǎng)： 底部平坦的池塘，在傍晚或黎明用拉網(wǎng)收蝦，一般拉網(wǎng)起捕率能達(dá)70%。不論利用哪種方法收蝦，網(wǎng)捕的蝦應(yīng)全部出售，不能返池，否則會(huì)造成大量損失。

三、養(yǎng)南美白對(duì)蝦一畝應(yīng)放多少苗

根據(jù)蝦池條件和餌料供應(yīng)情況確定放養(yǎng)量，一般放養(yǎng)密度為3到5萬尾/667平方米。

池塘選擇：

1、選擇水源充足，無污染，排灌方便，交通方便的池塘，蝦池面積2000到3300立方米，水深為1.5到2.0米，池底為泥沙底質(zhì)，保水性能好.

2、蝦池四周用塑料薄膜圈圍池堤，高度為1.0米，以防南美白對(duì)蝦外逃和鼠、蛇、青蛙等敵害進(jìn)入。進(jìn)水口設(shè)60目篩絹網(wǎng)過濾，出水口設(shè)40目篩絹網(wǎng)攔蝦外逃。

擴(kuò)展資料：

增強(qiáng)白對(duì)蝦抗病能力：

1、早期壯苗：

（1）在華南沿海，養(yǎng)蝦戶習(xí)慣于蝦苗長(zhǎng)到3厘米以上才喂幼蝦配合飼料，有的蝦苗投入20天后才喂飼料，利用蝦池肥水的基礎(chǔ)餌料生物養(yǎng)蝦。

（2）這對(duì)于南美白對(duì)蝦來說是很不科學(xué)的，蝦苗剛從苗場(chǎng)放入蝦池養(yǎng)殖，如果營(yíng)養(yǎng)跟不上，就會(huì)給整個(gè)養(yǎng)殖過程帶來病害的威脅。

（3）如果在蝦苗入池后立即加喂少量的免疫球蛋白動(dòng)物性餌料，可以提高蝦苗對(duì)外界刺激的應(yīng)激能力，顯著提高蝦苗成活率。

2、中期防?。?/p>

由于南美白對(duì)蝦食量大，投餌量可按其生活習(xí)性進(jìn)行調(diào)整，每天可投喂5－6餐，白天投喂量占日投喂量的35%，晚間投65%。每星期加喂兩餐免疫球蛋白，按3%－5%拌在飼料中以提高蝦體的抗病力。

3、后期催肥：

在中期的養(yǎng)殖基礎(chǔ)上，加大投餌量，特別是在對(duì)蝦攝食旺盛的傍晚和深夜，加強(qiáng)高效優(yōu)質(zhì)配合飼料的投喂，并增加投喂次數(shù)，適當(dāng)提高蝦塘的池水鹽度，促進(jìn)對(duì)蝦蛻殼和硬殼，這樣可以提高商品蝦的質(zhì)量，增加養(yǎng)蝦的經(jīng)濟(jì)效益。

參考資料來源：百度百科-白對(duì)蝦