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中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

來(lái)源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2024-11-14 17:56   點(diǎn)擊:22   編輯:niming   手機(jī)版

中國(guó)是世界上的農(nóng)業(yè)大國(guó),同時(shí)又是一個(gè)農(nóng)業(yè)相對(duì)落后的國(guó)家。近年來(lái)中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的滯后也引起了國(guó)家的積極關(guān)注,給農(nóng)民在政策、資金和技術(shù)上都投入了更多的支持。但是最近一些農(nóng)業(yè)方面一連串不利的消息,不禁讓人再次認(rèn)真思考中國(guó)的農(nóng)業(yè)問(wèn)題究竟出在哪,出路又在何方?本人也對(duì)這個(gè)問(wèn)題作過(guò)一番思考,最后總結(jié)出以下個(gè)人觀(guān)點(diǎn)。

一、 中國(guó)農(nóng)業(yè)面臨的問(wèn)題

首先,從農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式看

中國(guó)目前大多數(shù)地方仍然是精耕細(xì)作的小農(nóng)經(jīng)營(yíng)模式,尤其是在一些不發(fā)達(dá)地區(qū)。這是中國(guó)上個(gè)世紀(jì)制定的政策,一直延用至今。無(wú)可否認(rèn),這種政策在制定之后很長(zhǎng)的一段時(shí)期內(nèi),對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到了很大的促進(jìn)作用。但是隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展,特別是中國(guó)加入WTO后,這種模式因?yàn)槠浣?jīng)營(yíng)的靈活性不足和低效性已經(jīng)越來(lái)越不能適應(yīng)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),經(jīng)營(yíng)走向困難。

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)是物價(jià)受價(jià)值規(guī)律的影響。這就要求農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略要全局考慮,制定合理的生產(chǎn)結(jié)構(gòu),并能根據(jù)市場(chǎng)的變化而及時(shí)改變生產(chǎn)的品種和數(shù)量,經(jīng)得起市場(chǎng)的跌宕起伏。而小農(nóng)經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)模式下經(jīng)營(yíng)者往往只注重眼前利益,根據(jù)目前市場(chǎng)行情來(lái)決定生產(chǎn)什么,而且產(chǎn)品非常單一,結(jié)構(gòu)很不合理。這樣可能在短期內(nèi)收益會(huì)比較明顯,但是由于盲目的大量的生產(chǎn),該產(chǎn)品的市場(chǎng)很快困森伍出現(xiàn)飽,價(jià)格迅速下降,收獲不到好的收益后經(jīng)營(yíng)者們只能又再投入大量的資金去經(jīng)營(yíng)新的目前市場(chǎng)上走俏的產(chǎn)品,再次走上追逐—>失利—>轉(zhuǎn)營(yíng)的怪圈(其實(shí)轉(zhuǎn)營(yíng)也不一定就能獲得好的收益,因?yàn)檗r(nóng)業(yè)的生產(chǎn)周期通常比較長(zhǎng),等到轉(zhuǎn)營(yíng)后有產(chǎn)品產(chǎn)出是時(shí)候那又可能是完全不同的市場(chǎng)了)。這嚴(yán)重影響了本國(guó)農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,長(zhǎng)期還會(huì)影響生產(chǎn)者生產(chǎn)的積極性。今年廣東的出現(xiàn)的荔枝大豐收卻要賤賣(mài)、大量的冬瓜滯銷(xiāo),增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象很大程度上就是這種原因造成的。

其次,從生產(chǎn)過(guò)程看

中國(guó)目前大多數(shù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還停留在粗獷的低級(jí)階段,科技的投入很有限,導(dǎo)致中國(guó)農(nóng)業(yè)面臨以下尷尬局面。

首先,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)量不穩(wěn)定,經(jīng)營(yíng)者靠天吃飯。農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量受天氣、氣候的影響很大,而目前經(jīng)營(yíng)者的技術(shù)不足以趨利避害從而達(dá)到穩(wěn)產(chǎn),往往就是風(fēng)調(diào)雨順是年份產(chǎn)量好,收入相對(duì)就高,反正不然。上面提到:大年的時(shí)候所有的經(jīng)營(yíng)者都獲得大豐收,但是供大于求,價(jià)格上不去。小年時(shí)候收成又不好,所以,經(jīng)營(yíng)者辛苦一年下來(lái),除去大量的化肥、農(nóng)藥等的投入后,最終能落入經(jīng)營(yíng)者口袋中的錢(qián)就不多。

其次,生產(chǎn)率低,產(chǎn)品質(zhì)量差,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱。中國(guó)目前很多地方的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)械化、自動(dòng)化還很低,特別是西部一些地區(qū)那就更是如此,生產(chǎn)率自然就難以跟那些農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的相提并論。生產(chǎn)率低帶來(lái)的問(wèn)題就是難以形成規(guī)模效益。還有,由于生產(chǎn)技術(shù)粗糙,化肥、農(nóng)藥的過(guò)量使用使得我們的農(nóng)產(chǎn)品在質(zhì)量上也得不到保證,從農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥超標(biāo)的報(bào)道的頻率就可見(jiàn)一斑。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)前提下,產(chǎn)品性?xún)r(jià)比的高低在很大程度上決定了該產(chǎn)品占有市場(chǎng)份額的多少。據(jù)調(diào)查:我國(guó)果品中優(yōu)質(zhì)果僅占總產(chǎn)量的40%左右,能達(dá)到禮品果標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品只占總產(chǎn)量的5%左右,大量為中下等果,特別是外觀(guān)更差。又據(jù)調(diào)查:進(jìn)口蘋(píng)果平均到岸價(jià)格大約為3.90元/公斤,柑橘為4.00元/公斤,香蕉為1.90元/公斤,與我國(guó)同類(lèi)水果批發(fā)價(jià)格水平相當(dāng),但整體質(zhì)量明顯要高。價(jià)格差不多,質(zhì)量比不上別人,為求得生存我們的產(chǎn)品必須以更低的價(jià)格才能賣(mài)出去。其實(shí),目前市場(chǎng)上進(jìn)口水果的零售價(jià)是同類(lèi)國(guó)產(chǎn)水果的2倍甚至更高。

最后,就是農(nóng)產(chǎn)品的存儲(chǔ)和保鮮的技術(shù)問(wèn)題。這影響了我們的產(chǎn)品市場(chǎng)的開(kāi)拓,銷(xiāo)量難上新突破。

最后,從營(yíng)銷(xiāo)策略看

傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者往汪或往只顧大量盲目的生產(chǎn),而不參與生產(chǎn)完成后的銷(xiāo)售問(wèn)題,造成產(chǎn)銷(xiāo)脫節(jié)。這樣生產(chǎn)者就不能及時(shí)的掌握市場(chǎng)的信息,根據(jù)市場(chǎng)細(xì)微的變化來(lái)制定相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略。有時(shí)候產(chǎn)品的滯銷(xiāo)不是因?yàn)楣┣笫Ш獾脑?,而是營(yíng)銷(xiāo)策略的問(wèn)題。

傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)者忽略的還有品牌形象是樹(shù)立。一個(gè)好的品牌形象就是一分巨大的無(wú)形資產(chǎn),是銷(xiāo)售量的一個(gè)好的保證。然而農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上還難找到很受消費(fèi)者青睞在消費(fèi)者心目中有一定地位的本地農(nóng)產(chǎn)品品牌,即使有,很有可能又出現(xiàn)在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中沒(méi)有把好質(zhì)量春肢關(guān),從而導(dǎo)致品牌形象的下降,自己砸自己的招牌情況。

還有一個(gè)問(wèn)題就是中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上交易多數(shù)都是初級(jí)產(chǎn)品,沒(méi)有注重產(chǎn)品的價(jià)值的進(jìn)一步挖掘——缺少對(duì)產(chǎn)品的深加工。對(duì)產(chǎn)品的深加工不僅可以提升產(chǎn)品自身的附加值,更加可增加產(chǎn)品的多樣性、拓寬市場(chǎng)、提高市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力和適應(yīng)性。

二、我的建議

從上面看來(lái),中國(guó)目前面臨的問(wèn)題還不少。要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化還有很長(zhǎng)的一段路要走。要加快農(nóng)業(yè)發(fā)展的步伐我認(rèn)為最重要、最有效的辦法是積極建設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。這樣做一方面可以為我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)引入活躍的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,增加農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)路和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,另一方面又可以吸收農(nóng)村大量的剩余勞動(dòng)力,促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的改革和進(jìn)步。

此外,政府加大對(duì)農(nóng)業(yè)的技術(shù)支持(包括加大廉價(jià)生產(chǎn)機(jī)器、優(yōu)良品種等的生產(chǎn)資料的供應(yīng),派出高級(jí)技術(shù)指導(dǎo)人員,開(kāi)設(shè)培訓(xùn)班等),制定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售、運(yùn)輸?shù)膬?yōu)惠政策,這些對(duì)農(nóng)業(yè)的進(jìn)步都會(huì)有積極的作用。

中國(guó)農(nóng)業(yè)施肥的現(xiàn)狀是什么?

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據(jù)全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心土壤肥料技術(shù)處透漏,我國(guó)耕地面積約占全世界的9%,一年平均肥料使用量約為5000萬(wàn)噸(折合純肥量),約占全世界肥料消耗量的35%,不同區(qū)域的利用效率存在較大差別,尤其在東部沿海地區(qū)出現(xiàn)過(guò)量施肥現(xiàn)象,不僅導(dǎo)致肥料資源浪費(fèi),也帶來(lái)嚴(yán)重的耕地污染隱患。

近幾年,在國(guó)家惠農(nóng)政策的扶持下,農(nóng)民種糧積極性大大提高,化肥需求一直保持較快增長(zhǎng)趨勢(shì)。在旺盛的市場(chǎng)需求驅(qū)動(dòng)下,我國(guó)化肥總產(chǎn)量也逐年增加。盡管我國(guó)是化肥生產(chǎn)大國(guó),但也是全球最大的化肥消費(fèi)國(guó),除了氮肥產(chǎn)量過(guò)多外,還需要進(jìn)口大量磷肥和鉀肥來(lái)彌補(bǔ)不足。從2005年以來(lái),在生產(chǎn)成本增加導(dǎo)致化肥價(jià)格上漲的客觀(guān)條件下,過(guò)量施肥、肥料利用率低等因素直接導(dǎo)致每畝土地施肥成本增加十幾元。

今后很長(zhǎng)一個(gè)時(shí)期內(nèi),我國(guó)將通過(guò)推廣測(cè)土配方施肥技術(shù),測(cè)量、調(diào)整土地營(yíng)養(yǎng)成分,改善肥料使用結(jié)構(gòu),推廣使用高濃度復(fù)合專(zhuān)用肥,逐步提高肥料的利用率和土地的生產(chǎn)力。

在2012年召開(kāi)的中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議中,就農(nóng)業(yè)發(fā)展問(wèn)題,會(huì)議提出要毫不放松抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn),落實(shí)和完善扶持政策,純答加大農(nóng)業(yè)科技投入,鼓勵(lì)發(fā)展新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,加強(qiáng)農(nóng)田水利和防災(zāi)減災(zāi)能力建設(shè)。整體來(lái)說(shuō),作為政策的延續(xù)和遞進(jìn),農(nóng)業(yè)發(fā)展依然會(huì)是此次中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議的主要內(nèi)容,而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化可能是目前最可能實(shí)現(xiàn)突破的領(lǐng)域。

根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與農(nóng)產(chǎn)品加工深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析做戚慧報(bào)告 》顯示,截至2012年底,我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織總數(shù)達(dá)到30.87萬(wàn)個(gè),龍頭企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入6.88萬(wàn)億元、凈利潤(rùn)4667.83億元,分別比上年增長(zhǎng)19.93%、14.11%。我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織明仔返顯增加,經(jīng)營(yíng)效益穩(wěn)步提升。

20世紀(jì),人類(lèi)分別利用機(jī)械化和轉(zhuǎn)基因?qū)崿F(xiàn)了單位畝產(chǎn)的巨大提高。然而,進(jìn)入21世紀(jì)以后,畝產(chǎn)提高越來(lái)越困難。而據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織估計(jì),到2050年,全球可耕地面積僅可增加4%,卻需要養(yǎng)活近30%的人口增長(zhǎng)。新一輪農(nóng)業(yè)革命迫李嫌在眉睫。

相較于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展模式通過(guò)信息技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的深度融神擾州合,能夠幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提高土地畝產(chǎn),穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)、降低生產(chǎn)成本、節(jié)約自然資源、并減少環(huán)境污染。特別近3年,伴隨著傳感器精度的提高,大數(shù)據(jù)、機(jī)器視覺(jué)、機(jī)器學(xué)習(xí)等領(lǐng)域的游蔽高速發(fā)展,智慧農(nóng)業(yè)商業(yè)化的時(shí)間點(diǎn)已經(jīng)來(lái)臨,行業(yè)龍頭和VC都在積極投資。根據(jù)中金公司智慧農(nóng)業(yè)行業(yè)研究報(bào)告分析,預(yù)計(jì)到2020年,智慧農(nóng)業(yè)的可及市場(chǎng)空間將超過(guò)800億美元。所以可以說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著非常好的市場(chǎng)前景,也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

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