擁有豐富資源的中國魚米之鄉(xiāng)

中國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，而魚米之鄉(xiāng)更是農(nóng)業(yè)資源最為豐富的地方之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國共有2414個(gè)縣級(jí)行政區(qū)，其中就有1000多個(gè)縣被稱為魚米之鄉(xiāng)。

所謂魚米之鄉(xiāng)，顧名思義便是產(chǎn)糧產(chǎn)魚的地方。一般來說，這些縣區(qū)具備肥沃的土地、良好的氣候和豐富的水資源，能夠同時(shí)種植大量農(nóng)作物和養(yǎng)殖各類海水或淡水生物。由于資源的豐富，這些地區(qū)的人民在歷史上就曾享有著其他地域難以比擬的優(yōu)越生活質(zhì)量。

下面，我們來看看中國的幾大魚米之鄉(xiāng)：

湖南、湖北位于我國中部，擁有大量的太湖蘆葦、金絲楠、茶油樹等特產(chǎn)。這兩個(gè)省不僅是我國四大稻米產(chǎn)區(qū)之一，同時(shí)也是盛產(chǎn)蘇眉鱸、草魚、蝦蟹等淡水產(chǎn)品。在湖南，湘江、資水流域擁有廣闊的湖泊和高山峽谷，既能養(yǎng)殖羅非魚、大閘蟹等淡水品種，還有瑤餅、梅花臘肉等風(fēng)味獨(dú)特的農(nóng)產(chǎn)品。

廣東位于我國的南部，是我國最重要的經(jīng)濟(jì)中心之一，也是一個(gè)以“魚米之鄉(xiāng)”和“絲綢之路起點(diǎn)”著稱于世。除了香菇、金針菇等其它多種特產(chǎn)外，這里主要是盛產(chǎn)海鮮，在海域范圍內(nèi)，散養(yǎng)著各式各樣的海鮮動(dòng)植物如龍蝦、生蠔、海蜇等種類。被譽(yù)為珠江三角洲淡水漁業(yè)中心的陽春市，更是中國女皇（中華白鱘）的故鄉(xiāng)。

安徽省近年來發(fā)展食品業(yè)、生物工程和化工等領(lǐng)域，擁有頗為優(yōu)秀的優(yōu)勢優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品。安徽黃山就是這個(gè)省的一顆明珠，此處的茶香鮮美、果香濃郁，很受追捧。另外，此地的松江鱸魚，以其細(xì)嫩的肉質(zhì)和獨(dú)有的風(fēng)味，而一直是風(fēng)味佳肴之一。

江蘇省是我國四大稻米產(chǎn)區(qū)之一，該省以鹽城市的大閘蟹著名，而在江蘇南部以及海島上，也有豚舌鱧魚、石斑魚等與海洋相關(guān)的品種。作為“民間美食之鄉(xiāng)”，雖然地處東部沿海，但是江蘇的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)卻是一個(gè)特色鮮明的多元化發(fā)展的地區(qū)。

可以預(yù)見，在未來的日子里，“魚米之鄉(xiāng)”這個(gè)詞將不斷擴(kuò)展，中國農(nóng)業(yè)資源的豐富不僅能夠滋養(yǎng)百姓，還能帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，讓每一個(gè)參與其中的人們都過上更加安康、愉快的生活。

廣東什么地方種植有油茶籽

1\廣東梅州市油茶種植面積將達(dá)40萬畝www.cnfol.com

2\廣東清遠(yuǎn)連水瑤胞種油茶人均收入900元 糖酒快訊 15:32 連南瑤族自治縣三排鎮(zhèn)連水村委會(huì)現(xiàn)擁有油茶樹6200多畝,其中有5300多畝掛果。

3\廣東祥旺高山油茶種植場

油茶是主要木本食用油料樹種。茶油及其副產(chǎn)品具有多種用途，茶油更有“東方橄欖油”之美譽(yù)。但一直以來，油茶由于品種良莠不齊，疏于管理，綜合開發(fā)技術(shù)不成熟等原因，而“養(yǎng)在深閨無人識(shí)”。近年來，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的帶動(dòng)下，油茶作為天然綠色保健食品，市場前景看好，山區(qū)因地制宜發(fā)展油茶種植，經(jīng)濟(jì)效益正日益凸現(xiàn)。

廣東油茶的發(fā)展對(duì)策

1 合理規(guī)劃

發(fā)展油茶生產(chǎn)切忌一哄而上,各縣市應(yīng)該根據(jù)自身的特點(diǎn)和優(yōu)勢,進(jìn)行合理規(guī)劃,因地制宜,相對(duì)集中發(fā)展,在河源,韶關(guān),梅州等市形成2～3個(gè)油茶產(chǎn)區(qū),每個(gè)產(chǎn)區(qū)有1個(gè)較大規(guī)模的綜合加工廠,培育龍頭企業(yè),以公司+基地+農(nóng)戶的模式,形成規(guī)模效益.如在河源市龍川的千家欣油茶廠,目前生產(chǎn)的原料還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足,可在龍川,紫金,和平等幾個(gè)縣發(fā)展;梅州可在梅州市建立一個(gè)綜合加工廠,在平遠(yuǎn),梅江區(qū),大埔,蕉嶺,豐順等縣適當(dāng)發(fā)展.

2 提高認(rèn)識(shí),加大投入

油茶適應(yīng)性強(qiáng),能在土壤瘠薄,干旱的立地條件下生長,開花,結(jié)果,生產(chǎn)成本較低,管理也較方便,但是,并不等于油茶不需要管理.發(fā)展油茶生產(chǎn)不能再象以前那樣廣種薄收,要好好總結(jié)以往的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),提高油茶生產(chǎn)水平.廣東適合油茶發(fā)展的主要是粵北,粵東北的山區(qū)縣,這些地方也是廣東省大力扶持的山區(qū)縣,結(jié)合利用部分扶貧資金.給予一定的補(bǔ)助.主要用于優(yōu)良種苗的培育及新技術(shù)推廣,建立優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)示范林,產(chǎn)品的精深加工等,以群眾投工投勞為主,使油茶生產(chǎn)效益進(jìn)一步提高.

3 提高栽培管理水平

要提高油茶的栽培管理水平,應(yīng)注意做好以下幾方面工作： 1) 對(duì)優(yōu)良品種及無性系的選育和推廣.曾經(jīng)對(duì)全省的油茶資源進(jìn)行調(diào)查,并選出陽春油茶等優(yōu)良品種及無性系,建立種質(zhì)資源圃,在韶關(guān)林科所也曾建立種子資源圃,但是由于種種原因,目前均沒有很好的保存,甚至原來選出的優(yōu)良母樹也受到破壞.為此,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)林研究中心近兩年已從湖南,江西,廣西等地引進(jìn)一些優(yōu)良農(nóng)家品種及無性系,對(duì)這些種源進(jìn)行比較分析及適應(yīng)性試驗(yàn),并在省內(nèi)開展種質(zhì)資源調(diào)查與收集工作. 2) 對(duì)現(xiàn)有的低產(chǎn)林分進(jìn)行合理的改造.廣東現(xiàn)有9.1萬hm 的油茶低產(chǎn)林分,加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有油茶林改造和管理,是迅速增加總產(chǎn),提高單產(chǎn)和質(zhì)量的最快捷,最有效的措施.對(duì)老,疏,殘油茶林,采用良種預(yù)栽更新,高接換冠,墾復(fù),施肥等技術(shù)措施,產(chǎn)量可提高幾倍,甚至十幾倍. 3) 采取立體經(jīng)營模式,進(jìn)行間種綠肥,經(jīng)濟(jì)作物和藥材等.油茶林收益較慢,進(jìn)入盛產(chǎn)期一般要6～7 a,如在油茶林內(nèi)間種花生,豆類,廣金錢草,五指毛桃,九節(jié)茶等,既可提高茶油生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益,又能促進(jìn)油茶生長.

4 開展綜合利用研究

發(fā)展油茶生產(chǎn),必須走產(chǎn)業(yè)化的道路,開展對(duì)茶油,茶枯,茶殼等的深加工綜合利用研究.廣東省以前建立的油茶加工廠都已經(jīng)停產(chǎn),轉(zhuǎn)產(chǎn),油茶產(chǎn)地多為貧困落后山區(qū),資源較為分散,加工還處于作坊式的榨油為主, 設(shè)備落后,制取的茶油色澤較深且渾濁,品質(zhì)不高,茶枯餅粕營養(yǎng)成分在壓榨過程中部分被破壞,綜合利用價(jià)值下降,且茶枯餅粕中殘油率高.因此,應(yīng)盡快對(duì)茶油進(jìn)行精煉,開拓國際食用茶油市場;提煉茶油的有效成分.生產(chǎn)化妝品,藥品等高附加值的產(chǎn)品;對(duì)茶枯,茶殼等進(jìn)行深加工,生產(chǎn)油茶系列產(chǎn)品.提高油茶生產(chǎn)的綜合效益.

5 努力拓展國內(nèi)外市場

目前,廣大消費(fèi)者對(duì)茶油認(rèn)識(shí)還不夠,茶油的不飽和脂肪酸含量高,不含芥酸和黃曲霉素,是最好的保健食用油,長期食用茶油,對(duì)心血管硬化,高血壓,高血脂,腸胃病,肝炎等有預(yù)防作用,并有一定的輔助療效.因此, 應(yīng)加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),提高消費(fèi)者對(duì)茶油知識(shí)的普及程度,拓展茶油的消費(fèi)市場.全世界有4O多個(gè)國家以油橄欖油作為主要食用油,價(jià)格比豆油和菜油高4～8倍.而質(zhì)量可以和油橄欖油媲美的茶油出口量還不大,茶油主要出口到日本,韓國等國家用于生產(chǎn)高級(jí)化妝品,泰國,馬來西亞等從中國進(jìn)口茶籽和茶枯進(jìn)行加工,提取皂素,作生物農(nóng)藥和機(jī)床的拋光粉等uj.可見茶油及其副產(chǎn)品在國際上是有一定市場的.廣東省改革開放以來.生活水平提高較快,本地市場有較大潛力;外貿(mào)出VI也處于領(lǐng)先地位.每年均有兩屆中國商品出VI交易會(huì)在廣州舉行. 所以,內(nèi)銷外銷均有較大的優(yōu)勢,應(yīng)充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢,努力拓展國內(nèi)外市場.

各省、縣（市）適宜發(fā)展的油茶品種表

?。▍^(qū)）

縣（市）

優(yōu)良品種及優(yōu)良無性系

湖南

平江、宜章、安化、慈利、桑植、新化、沅陵、保靖、古丈、石門、龍山、江華、城步

亞林4、亞林9、亞林1、湘林1、湘林2、湘林3、湘林5、湘林6、湘林7、湘林10、贛林1、贛林2、贛林3、贛林4、贛林6、贛林7、贛林8、桂2、桂4

江西

上饒、廣昌、黎川、宜春、遂川、安遠(yuǎn)、尋烏、修水、崇義、龍南、安福、吉水、樂安、資溪、萍鄉(xiāng)、定南

亞林4、亞林9、亞林1、湘林1、湘林2、湘林3、湘林5、湘林6、湘林7、湘林10、贛林1、贛林2、贛林3、贛林4、贛林6、贛林7、贛林8、桂2、桂4

安徽

金寨、霍山、六安、舒城、潛山、岳西、太湖、樅陽、無為、歙縣、績溪

亞林4、亞林9、亞林1、湘林1、湘林2、湘林3、湘林5、湘林6、湘林7、湘林10、贛林1、贛林2、贛林3、贛林4、贛林6、贛林7、贛林8、桂2、桂4、寒露1—8號(hào)

河南

新縣、商城、羅山、固始、光山、西達(dá)、南召、浙川、確山、魯山、盧氏、洛寧、宜陽、孟津

亞林4、亞林9、亞林1、湘林1、湘林2、湘林3、湘林5、湘林6、湘林7、湘林10、贛林1、贛林2、贛林3、贛林4、贛林6、贛林7、贛林8、寒露1—8號(hào)

廣東茂名就有