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中國古代有哪幾種重要的農(nóng)業(yè)耕種工具

來源:m.ehwe.cn   時間:2024-09-26 07:13   點(diǎn)擊:102   編輯:niming   手機(jī)版

一、中國古代有哪幾種重要的農(nóng)業(yè)耕種工具

中國古代重要的農(nóng)業(yè)耕種工具

1.耒。古代的一種翻土、開溝渠農(nóng)具,形如木叉,上有曲柄,下面是犁頭,用以松土,可看作犁的前身。

2. 耜。曲柄起土的農(nóng)器,即手犁。各地曾出土木耜、骨耜,青銅耜出現(xiàn)于商代晚期,實(shí)際出土的都是耜頭。

3. 耒耜。耒為上部,耜為下部,把耒和耜兩種農(nóng)具連在一起,形似現(xiàn)在的鏟,但作用是用來翻地的。比如雙齒耒耜。

4. 鏟。鏟土、耘苗、除草和松碎表土的農(nóng)具,現(xiàn)在還在使用。

5. 錛。開墾土地的農(nóng)具,也用于砍伐樹木。最早是石制的。青銅錛不僅用于農(nóng)業(yè),而且也是平土的主要工具。后來還用于木工,古代沒有刨子,要使木料平整不是用刨,而是用錛。

6. 斧??撤スぞ?。斧同錛的區(qū)別在于:

7. 鐮。割莊稼或草的農(nóng)具:由刀片和木把構(gòu)成,有的刀片上帶有小鋸齒鐮刀,也就是鐮刀,現(xiàn)在還在用。

8. 耨。古代鋤草的農(nóng)具,形似鋤。

9. 鍤。就是鍬,掘土的工具?!板?,插也,插地起土也”??梢娝且环N起土、穿土、培土等主要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具。

10. 杵,和臼一樣,是搗谷用的工具。據(jù)說,是由伏羲發(fā)明的,也有說是由黃帝的臣下雍父制造的。

11. 镢。一種形似鎬的刨土農(nóng)具。

12. 鋤。一種長柄農(nóng)具,其刀身平薄而橫裝,專用于中耕、除草、疏松植株周圍的土壤。有大鋤、小鋤之分,又有叉形和鏟形之分。

13. 耙。于表層土壤耕作的農(nóng)具;形較小。

14. 犁。耕地的農(nóng)具。犁是由一種原始雙刃三角形石器發(fā)展起來的,被稱作“石犁”。

15. 鎬。俗稱“十字鎬”,用于挖開土質(zhì)較硬的地,現(xiàn)在還能在建筑工地上看到。

16. 鏵。人力翻土農(nóng)具的一種,農(nóng)家安裝在翻土用的犁上,用來破土的尖嘴狀或者圓嘴狀鐵質(zhì)鑄造部件。如:鏵犁(鏵和犁的并稱)。圓嘴犁用于旱地,尖嘴犁用于水田。

17. 鍬。掘土器,用于開溝掘土、鏟取什物,沿用至今。

18. 連枷。由一個長柄和一組平排的竹條或木條構(gòu)成,用來拍打谷物、小麥、豆子、芝麻等,使子粒掉下來。也作梿枷。原為農(nóng)村手工脫粒農(nóng)具,由竹柄及敲桿組成,工作時上下?lián)]動竹柄,使敲桿繞軸轉(zhuǎn)動,敲打麥穗使表皮脫落。后來轉(zhuǎn)入軍用。

19. 锨。掘土和鏟東西的工具,似鍬而較鏟方闊,柄端無短拐。明·魏大中《浚濠工竣疏》:“锨镢以歸監(jiān)督?!?/p>

20. 耬。也叫耬犁,古代的播種用的農(nóng)具。由牲畜牽引,后面有人扶著,可以同時完成開溝和下種兩項(xiàng)工作。

呵呵 我是城里的雖然不太懂農(nóng)村的事情但我想在古代沒有一點(diǎn)機(jī)械化程度完全靠人力和畜力為主的自己自足的社會體系的情況下耕牛 耕梨 鐵耙 鋤頭等等肯定作為農(nóng)業(yè)耕種的主要工具

原始農(nóng)業(yè)的耕作方式是刀耕火種(遠(yuǎn)古);

進(jìn)入文明時代,耒、耜仍是人們進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要工具(商周);

春秋戰(zhàn)國:鐵農(nóng)具日益普遍,牛耕開始;

漢代:安裝犁壁,牛耕普遍,出現(xiàn)耬車;

唐代:曲轅犁的發(fā)明;

灌溉工具:三國翻車、唐代筒車等。

犁、鈀、鋤、釘、連架、耜,等等

曲轅犁 直猿犁

二、中國古代有哪幾種重要的農(nóng)業(yè)耕種工具?

在中國古代,農(nóng)業(yè)耕種工具有多種,各有畢局拍其獨(dú)特的用途和功能。首先,杵臼是遠(yuǎn)古時期用來搗谷的工具,臼為舂米的容器,通常以石臘彎頭或木頭制成并呈凹形。其次,水碾是利用水力驅(qū)動的碾子,主要用于碾谷物,如《農(nóng)政全書》所述,“水碾,水輪轉(zhuǎn)碾也。”再次,風(fēng)扇車是一種能產(chǎn)生氣流的機(jī)械,也稱作飏扇或揚(yáng)谷器,主要用于清選糧食,其發(fā)明可追溯至漢代,由人力驅(qū)動。此外,耬是古代播種的重要工具,由牲畜牽引,能夠同時完成開溝手羨和下種的工作,傳統(tǒng)上一次可種一至五壟。最后,鐮是割莊稼或草的工具,通常由刀片和木把組成,有的刀片帶有小鋸齒,而鐮刀在古代也是常見的兵器之一。以上所述,即為古代中國重要的農(nóng)業(yè)耕種工具。

三、古代農(nóng)耕工具及出現(xiàn)的朝代

古代農(nóng)業(yè)的主要耕作方式:從刀耕火種到鐵犁牛耕

原始農(nóng)業(yè)的耕作方式是刀耕火種(遠(yuǎn)古);

進(jìn)入文明時代,耒、耜仍是人們進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要工具(商周);

春秋戰(zhàn)國:鐵農(nóng)具日益普遍,牛耕開始;

漢代:安裝犁壁,牛耕普遍,出現(xiàn)耬車和代田法;

唐代:曲轅犁的發(fā)明;

灌溉工具:三國翻車、唐代筒車等。

古代農(nóng)業(yè)體系包含的主要內(nèi)容

多元交匯的農(nóng)業(yè)起源;從耒耜到曲轅犁的生產(chǎn)工具的進(jìn)步

水利設(shè)施的逐完善;從千耦其耘到個體農(nóng)耕的耕作方式的演變

四、古代有那些農(nóng)具

農(nóng)具的產(chǎn)生和發(fā)展是與農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展同步進(jìn)行并相互促進(jìn)的。在原始農(nóng)業(yè)時期,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)粗放,農(nóng)具的材料以石、骨、蚌、木為主;種類可分為農(nóng)耕用、收割用和加工用3類。農(nóng)耕類大體有鏟、耒、鋤等;收割類包括刀、鐮等;加工類最普遍的是石磨盤和石磨棒。此外,還有用鹿角制成的農(nóng)具。陶器的發(fā)明和應(yīng)用很早,主要用以汲水、貯物和燒煮食物。此后,各個時期農(nóng)具的發(fā)展大致如下。

夏、商、西周時期 這一時期的農(nóng)具有所改進(jìn),但所用材料還是以木、石、骨等為主。當(dāng)時已有青銅生產(chǎn),但多用于武器、食器和禮器。到西周末年,用青銅制作的僅有一些中耕農(nóng)具和收割農(nóng)具等。此外還有一種用于碎土和砸實(shí)田埂的裝有長木柄的木質(zhì)榔頭。在農(nóng)業(yè)上很重要的汲水、灌溉器具,商代已有桔槔;西周的戽桶和吊桶,是用于從池塘和井中取水灌溉的。這個時期農(nóng)具的種類雖增加不多,效率也還不高,但為后來鐵制農(nóng)具的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

春秋、戰(zhàn)國時期 冶鐵業(yè)的興起,使中國農(nóng)具史上出現(xiàn)了一大變革時期:鐵制農(nóng)具代替了木、石材料農(nóng)具,從而使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力開始了質(zhì)的飛躍。戰(zhàn)國時期的農(nóng)具絕大多數(shù)都是木心鐵刃的,即在木器上套了一個鐵制的鋒刃,這就比過去的木、石質(zhì)農(nóng)具大大提高了生產(chǎn)效率。從考古出土的實(shí)物看,當(dāng)時使用呈V字形的鐵犁頭,有利于減少耕地時的阻力;鐵鍤可增加翻土深度;鐵耨則可有效地用于除草、松土、復(fù)土和培土。此外,這一時期推廣的一種有效的脫粒農(nóng)具,為后世所長期沿用。

秦、漢至隋、唐、五代 秦統(tǒng)一中國以后,特別是兩漢以來,由于冶鐵業(yè)的大發(fā)展,不但鐵制農(nóng)具更加普及,成為“民之大用”,而且隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要,農(nóng)具的種類增加,質(zhì)量也大為提高。西漢中期以后,木心鐵刃農(nóng)具已被全鐵農(nóng)具所代替。隨著牛耕的推廣,耕犁也有所革新,除犁鏵是全鐵外,還創(chuàng)造了犁壁,從而更加有利于深耕和碎土。東漢時開溝用的巨型鏵,重達(dá)15千克、長達(dá)40厘米左右。唐代《耒耜經(jīng)》中記載的曲轅犁,構(gòu)造更加復(fù)雜和完備,由犁底等11個部件組成,已能根據(jù)需要進(jìn)行深耕和淺耕,以及調(diào)節(jié)耕地的寬窄,操縱便利。從漢代起,如磨碎磨平土壤用的耱,中耕用的鋤和鏟,收獲用的鉤鐮等農(nóng)具都已出現(xiàn),并逐步得到改進(jìn)。至魏、晉、南北朝又有新的增益,如碎土保墑、平整土地用的耙就在此時出現(xiàn)。另一種農(nóng)具耖也在這時所創(chuàng)。由石磙和木框架兩部分構(gòu)成的碌碡、陸軸,則是一種碎土壓實(shí)器,到隋、唐、五代時,它又發(fā)展成為磙上帶刺。

在這一時期播種耬車的出現(xiàn),是有利于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功效一個重大進(jìn)步。耬車下端有3個耬腳,即3個開溝器,中間裝有盛貯種子的漏斗,播種時用牛拉車,邊開溝邊播種,速度既快,質(zhì)量也好。灌溉器具的創(chuàng)造和改進(jìn)也有重大意義。以前的桔槔主要利用杠桿作用,使用時不但費(fèi)力,又不便于深井汲水和大面積灌溉。漢代創(chuàng)造的轆轤或稱滑車,使汲水效率大為提高。翻車(即龍骨水車)于西漢末年先是在宮苑池沼灌水使用,而后逐漸普及民間,又經(jīng)過東漢末年及三國魏時的繼續(xù)革新,堪稱灌溉工具上的一個重大創(chuàng)造。它利用齒輪帶動鏈上的許多刮水板將水刮入車槽,以人力或畜力驅(qū)動,用于提水灌溉和排澇時,效率遠(yuǎn)勝于過去的灌溉器具。東漢末年,還出現(xiàn)了渴烏即最早的虹吸管。唐、宋、五代時發(fā)明的立井水車主要用于深井取水,也是利用齒輪原理。至于高轉(zhuǎn)筒車,則是用許多竹筒連接、借助水力轉(zhuǎn)動輪軸汲水入筒提至高處的裝置,主要應(yīng)用于長江流域。此外,在農(nóng)產(chǎn)品加工方面,如風(fēng)車的利用,舂米工具由杵臼到腳踏碓到水力碓的進(jìn)步,特別是多個齒輪連帶轉(zhuǎn)動的連磨的利用等,都較過去大大提高了效率。

宋、元時期 這一時期,中國農(nóng)具的發(fā)展無論在動力的利用、機(jī)具的改進(jìn)、種類的增加、使用的范圍等方面,都超過了前代。北魏《齊民要術(shù)》記載的農(nóng)具只有30多種;而元代《王禎農(nóng)書》的“農(nóng)器圖譜”所載農(nóng)具達(dá) 105種之多,幾乎包括了所有的農(nóng)具,且附以精致插圖。這時還出現(xiàn)了繩套和掛鉤。繩套是把“一條杠”分解為兩條繩索,可使牛耕的牽引力加大;掛鉤是將動力機(jī)和工作機(jī)分開。這樣,利用繩套服牛,犁身可大大縮短,回轉(zhuǎn)方便,因而牛耕不但可用于水田、平地,且可用于丘陵山區(qū)。這時期還出現(xiàn)了犁床或犁轅上附有改進(jìn)犁,可以清除蘆葦雜草,便于墾耕。在水田生產(chǎn)中,則有平土用的刮板和中耕農(nóng)具耘蕩的應(yīng)用。砘是一種土壤鎮(zhèn)壓器,它與耬車結(jié)合可以在播種后壓實(shí)土壤。宋代秧馬的發(fā)明,則可減輕稻田生產(chǎn)中拔秧的勞動強(qiáng)度。這一時期還出現(xiàn)了高效率的聯(lián)合作業(yè)農(nóng)具如播種和施肥相結(jié)合的下糞耬種,由麥籠、麥釤、麥綽3部分組合的收割作業(yè)農(nóng)具,一日可中耕20畝的耬鋤,以及一機(jī)多用的水輪三事等。農(nóng)業(yè)動力上除使用人、畜力外,還較多地使用風(fēng)力、水力來進(jìn)行灌溉、排水和農(nóng)產(chǎn)品加工。在金代出現(xiàn)的 S型掛鉤,中原地區(qū)已普遍應(yīng)用。它是改進(jìn)了農(nóng)具的動力和工作機(jī)的連接裝置,把本身拉力增大了一倍,改進(jìn)了農(nóng)業(yè)各工序上的農(nóng)具如犁、耬、耙、砘、耘鋤等以及畜力、水力、風(fēng)力等動力機(jī)構(gòu)與工作機(jī)的聯(lián)系,提高了效率。

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