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河北張家口有什么特產(chǎn)?

來源:m.ehwe.cn   時間:2024-08-01 08:41   點擊:96   編輯:niming   手機版

1、蔚州貢米

蔚州貢米,河北省張家口蔚縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。蔚州貢米又名“蔚州小米”,含有多種營養(yǎng)物質,如蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素等。蔚州貢米是古時“四大貢米“之一。

2、宣化牛奶葡萄

宣化牛奶葡萄,河北省張家口市宣化區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。宣化牛奶葡萄是果肉脆而多汁,酸甜比適中,含有豐富的葡萄糖、維生素和礦物質,可剝皮,具有刀切不流汁的特點,是中國最佳鮮食葡萄品種之一,具有不可移植性。

3、石洞彩蘋果

石洞彩蘋果,河北省張家口市懷來縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。石洞彩蘋果扁圓形,果形端正,著色指數(shù)在60-90%,色彩粉艷條紅;單果重90-110克;口味甘甜,香氣濃郁,綿中微脆。

4、崇禮蠶豆

崇禮蠶豆,河北省張家口崇禮縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。崇禮縣所產(chǎn)蠶豆籽粒飽滿均勻,皮薄、色純白、香味濃郁,適口性好,營養(yǎng)豐富,有很高的經(jīng)濟價值高。

5、懷安城豆腐皮

懷安城豆腐皮是張家口懷安縣地方特產(chǎn)之一,與柴溝堡熏肉、馬市口一窩絲餅并稱“懷安三寶”。懷安城豆腐皮因當?shù)厮|好、做工精細,以薄、鮮、柔、韌、適口性好而著稱,其薄如紙張,清白馥香,價廉物美。

參考資料來源:百度百科-蔚州貢米

參考資料來源:百度百科-宣化牛奶葡萄

參考資料來源:百度百科-石洞彩蘋果

參考資料來源:百度百科-崇禮蠶豆

參考資料來源:百度百科-懷安城豆腐皮

張家口有三件寶,山藥、莜面、大皮襖。其實還有很多其他特產(chǎn)。推薦口蘑還有杏干杏扁等,有張家口特色,而且確實比別的地方的好,攜帶方便。張家口的特產(chǎn):口蘑、蕨菜、貢米、大杏扁、牛奶葡萄、龍眼葡萄、長城干紅干白葡萄酒、柴溝堡熏肉、懷安豆腐皮、蔚縣剪紙、鸚哥綠豆

蔚縣剪紙

蔚縣剪紙是一種風格獨特,在國內(nèi)外享有盛譽的民間藝術,其制作工藝在全國眾多剪紙中獨樹一幟,這種剪紙不是“剪”,而是“刻”,它是以薄薄的宣紙為原料,拿小巧銳利的雕刀刻制,再點染明快絢麗的色彩而成。

口蘑

張家口口蘑是生長在張家口壩上草原的一種白色傘菌屬野生蘑菇, 一般生長在有羊骨或羊糞的地方,味道異常鮮美。

大杏扁

大杏扁口感屬甜酸型,營養(yǎng)豐富,果實個大,果肉細密、汁多、味美,酸甜適口。也可加工制成杏脯、杏醬、杏丹皮、杏汁、杏罐頭等各種食品。

柴溝堡熏肉

柴溝堡熏肉是有名的熟肉制品,是懷安縣柴溝堡鎮(zhèn)的特產(chǎn),它用柏木熏制而成,色澤鮮亮、爽淡不膩,味道獨特。品種主要有熏豬肉(五花肉、豬頭、豬排骨、下水),熏羊肉、熏雞肉、熏兔肉、熏狗肉等。以“璽”字號熏肉最為有名。

東方美酒——長城干紅、長城干白

長城干白葡萄酒是中國長城葡萄酒有限公司的龍頭產(chǎn)品,其色澤微黃,晶亮透明,酒體豐滿,香氣幽雅悅人,味干爽醇和,是優(yōu)良的佐餐酒。

長城干白含有大量的有機酸。對人體能起到調節(jié)中樞神經(jīng)、強筋活血、增加營養(yǎng)的功效?!伴L城干白”還富含多種維生素,能增加人體毛細血管的活力,維持血管的正常透過性,防治心血管疾病。

長金寶烏雞蛋

懷來縣金寶畜禽養(yǎng)殖場是目前全國最大的烏骨雞和烏雞蛋生產(chǎn)基地。保健烏雞蛋富含卵磷脂、腦磷脂、維生素E和多種不飽和脂肪酸。它可以降低血液中的甘油三酯和膽固醇,預防動脈粥樣硬化、預防缺血性心血管疾病,提高肌體免疫能力,抑制腫瘤生長。

龍眼葡萄

被郭沫若贊為“北國明珠”的龍眼葡萄原產(chǎn)于懷來縣東暖泉一帶,后發(fā)展到全縣,但仍以原產(chǎn)一帶質量為最好,每年,不管其它地區(qū)葡萄賣出賣不出,而這一帶的龍眼葡萄始終暢銷,且坐等客戶。

懷來縣的龍眼葡萄皮薄肉嫩。多汁,酸甜適度,清香四溢,切片不流汁。龍眼葡萄歷史上就為皇家貢品,中華人民共和國成立后為國宴專用。

馬奶酒

馬奶酒也稱蒙古酒,也可以喚作奶酒和畜酒,是有酸鹽味道的豐富營養(yǎng)的熱性性質的飲料。馬奶酒因發(fā)醇時間的長短不同酒的性質也不同。奶酒一般以馬、牛、羊、駱駝的鮮奶為原料釀制而成,尤以馬奶酒居多。

由于馬奶酒是馬奶在乳漿菌和酵母于適宜的溫度條件下,將乳漿菌、二氧化碳、酒精、芳香物質和類抗生素物質形成的,所以是一種營養(yǎng)豐富、香甜可口的消暑良飲。不僅喝起來口感圓潤、滑膩、酸甜、奶味芬芳,而且性溫,具有驅寒、活血、舒筋、健胃等功效。馬奶酒能幫助消化、緩解胃酸,特別是對結核病、關節(jié)炎初期有一定療效?,F(xiàn)在有不少地方醫(yī)院用馬奶酒治療疾病。

張家口特產(chǎn)有口蘑、蕨菜、貢米、大杏扁、牛奶葡萄、龍眼葡萄、長城干白干紅葡萄酒、柴溝堡熏肉、懷安豆腐皮、蔚縣剪紙、鸚哥綠豆等;地方風味小吃有“一窩絲”、“莜面窩窩羊肉湯”、“山藥魚”、“油炸糕”、“手把羊肉”、“正宗涮羊肉”等。熏肉系塞外古鎮(zhèn)懷安縣柴溝堡鎮(zhèn)的特產(chǎn),它已有200多年的歷史了。圪渣餅系陽原縣揣骨町的特產(chǎn),其選料精良,工藝考究??局贫傻嫩僭炇前胪该鳡畹膱A形薄餅,色澤金黃,有油脂性的光彩。吃時酥、脆、香、甜,別有風味,異??煽?。陽原人稱“鍋巴”為“圪渣”,因其薄脆,故起名為“圪渣餅”。懷安豆腐皮歷史久遠, 懷安豆腐皮,薄如紙張,筋似皮條,且價廉物美。剛剛從豆腐皮布上扯來的豆腐皮白生生,筋顫顫,如果把它像手絹那樣揉成一團甩在板上,不會掉角,也不會有一絲裂縫。這也是懷安豆腐皮的獨到之處。豆腐皮極富營養(yǎng)價值。不但含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、纖維素,還有鉀、鈣、鐵等人體需要的礦物質。長期食用,能降低人體的血壓和膽固醇,增強人體對肝炎和軟骨病的防治能力。

1、北京市

北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、

六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內(nèi)畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃

丸、虎骨酒、京繡、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密云金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大

核桃。

2、上海市

上海水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江回鰓鱸、楓涇西蹄、城隍廟五香豆、崇明金瓜、南橋乳

腐、高橋松餅、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、碩繡、蘭印花布、張江腰菱、南翔小籠饅頭、新

長發(fā)糖炒栗子、稻香村鴨肫肝。

3、天津市

天津小棗、天津木雕、天津風箏、天津對蝦、天津地毯、天津紅果、天津泥人張彩塑、天津板栗、

天津磚刻、天津核桃、天津鴨梨、天津剪紙、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、紅小豆、沙窩蘿卜、

楊柳青年畫、“狗不理”包子、茶湯、桂發(fā)祥麻花、桂順齋糕點、銀魚、盤山柿子、紫蟹、鍋巴菜、葡

萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、長城牌玫瑰腸、迎賓牌火腿腸。

4、重慶市

九園包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金鉤豆瓣、天府可樂、木洞桔餅、雙鴨牌永川松花

皮蛋、永川牌豆豉、東原鐵鍋、白市驛板鴨、吳抄手、玫瑰牌油酥米花糖、榮昌折扇、榮昌夏布、榮昌

陶器、柑桔橙柚、重慶火鍋、重慶曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重慶沱茶、菊花牌冰糖麻

餅、靜觀牌麩醋、蝶花牌怪味胡豆。

5、遼寧省

遼寧蘋果、遼西秋白梨、榛子、山楂、遼陽香水梨、北鎮(zhèn)鴨梨、大連黃桃、孤山香梅、香蕉李、軟

棗、猻猴桃、板栗、對蝦、海參、海帶、文蛤、鮑魚、扇貝、貽貝、大連灣魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海

膽、蛤蜊島沙蜆、裙帶菜、大骨雞、昌圖豁鵝、水貂、紫貂、柞蠶、柞蠶絲綢、關外米仁、酸棗仁、什

錦小菜、塔城精制陳醋、煙草、天女木蘭、丹東杜鵑、五味子、人參、鹿茸、細辛、撫順琥珀工藝品、

撫順煤, 精雕刻、岫巖玉、沈陽羽毛畫、錦州瑪瑙雕刻、大連貝雕畫、遼硯、絹花。

6、吉林省

人參、園參、人參煙、人參再造丸、黨參、五味子、貝母、細辛、木通、天麻、黃芪、龍膽、草蓯

蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、長白山葡萄酒、越桔、越桔酒、蘋果梨、獼猴桃、猴

頭、黑木耳、梅花鹿茸、熊膽、李連貴熏肉大餅、鼎豐真糕點、朝鮮族冷面、吉林白肉血腸、清蒸松花

江白魚。

7、內(nèi)蒙古自治區(qū)

內(nèi)蒙古地毯、駝毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉蓯蓉、黨參、枸杞、黃芪、黑木耳、

發(fā)菜、鹿胎、麝香、熊膽、水獺、旱獺皮、駝形蒙古組合刀、蒙古族銀器。

8、山西省

晉祠大米、沁州黃米、大同黃花、平順花椒、山西潞麻、垣曲猴頭、稷山棗、臨漪石榴、汾陽核

桃、清徐核桃、山楂、山西黨參、黃芪、上黨連翹、平陸百合、汾酒、竹葉青酒、玉屏酒、昌蒲酒、

藺泉香酒、桑落酒、太谷餅、聞喜煮餅、平遙牛肉、臨漪醬玉瓜、侯馬蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、

大同銅器、云岡絹人、平遙推光漆器、大同沙棘。

9、甘肅省

發(fā)菜、薇菜、蕨菜、康縣木耳、蘭州百合、黃花菜、甘谷辣椒、蘭州香桃、臨澤紅棗、河西沙棗、

沙棘、隴南獼猴桃、隴南甜柿、天水花牛蘋果、冬果梨、軟兒梨、蘭州白蘭瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、

芨芨草、黃芪、岷縣當歸、沙漠肉蓯蓉、鎖陽、甘草、祖師麻、灘羊和灘二毛裘皮、隴南春和金徽大

曲、張掖南酒、冰州曲酒、紅川特曲、臨夏黃酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、蘭州刻葫蘆、洮硯、蘭州

水煙。

10、青海省

雪蓮花、青貝母、秦艽、西寧大黃、冬蟲夏草、柴達木枸杞、西寧地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花

蜜、青海白磨菇、昆侖彩石。 11、廣西壯族自治區(qū)

羅漢果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠蘿、菠蘿、桂圓、芒果、山楂、山葡萄、恭城

目柿、黃皮菜、灌陽紅棗、扁桃、獼猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林優(yōu)質谷、

薏米、東南墨米、環(huán)江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花橋牌辣椒、桂林三花酒、廣西動物藥酒、蛤蚧、

靈香草、金銀花、桂皮、靈芝菌、安息香、田七、茯苓、漓江魚、府州桂花魚、桂林燒乳豬、桂林刺

繡、壯錦、毛難族花竹帽、欽州昵尖陶器、桂林美術陶、桂林山水國畫、桂林羽絨及其制品、漓江鵝

鏇石雕與石畫、環(huán)江涼席。

12、廣東省

鳳凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德紅茶、荔枝、檳榔、黃登菠蘿、楊桃、菠蘿蜜、荔枝蜜、香

蕉、椰子、龍眼、木瓜、話梅、潮州柑、何首烏、廣彩、廣繡、廣雕、楓溪陶瓷、麥稈貼畫、潮州抽紗、

金漆木雕、潮繡、端硯、織金彩瓷、石彎美術陶瓷、椰雕、香包、新會葵扇、廣式點心、廣式臘味、清

平雞、東江鹽焗雞、三黃胡須雞、太爺雞、潮汕膏蟹、沙井鮮蠔、萬寧燕窩、海龜、長春酒、透明馬

蹄糕、灃塘馬蹄粉、純正蓮蓉月餅、吳州海蜇皮、東莞臘腸、沙河粉、拉腸粉、及第粥、春餅、盲公

餅、油頭烙餅。

13、福建省

枇杷、龍眼、荔枝、菠蘿蜜、坪山柚、文旦柚、橄欖、天寶香蕉、鳳梨、柑橘、海田雞、金定雞、

扇貝、鮑魚、東山龍蝦、津浦對蝦、紫菜、武夷巖茶、鐵觀音、福州茉莉花茶、古田瓶栽銀耳、香菇、

鳳尾菇、福建蜜餞、館溪蜜柚、漳州蘆柑、閩筍、石獅甜棵、安海捆蹄、蠔煎、清泉茶餅、七星魚丸、

鼎日有福建肉松、佛跳墻、龍眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹編、香珠香袋、馬藺草編、平潭

貝雕、壽山石雕、角梳、紙傘、福州軟木畫、福州脫胎漆器、八寶印泥、漳州木偶頭、漳州棉花畫、

漳絨、廈門珠繡、漳州貝雕。

14、浙江省

西湖龍井花茶、金獎惠明茶、平水珠茶、江山綠牡丹茶、天月清頂茶、華頂云霧茶、碩清紫筍茶、

浙江絡麻、杭菊、浙貝、白術、白芍、元胡、玄參、麥冬、鎮(zhèn)海金橘、溫州甌柑、奉化水蜜桃、蕭山

楊梅、超山梅子、塘棲枇杷、義烏南棗、昌化山核桃、長興白菜、金華佛手、湖州雪藕、龍泉香菇、

天目筍干、紹興霉干菜、紹興香糕、西湖藕粉、寧波湯團、紹興腐乳、嘉興五芳齋粽子、紹興麻鴨、

叫花童雞、糟雞、金華火腿、平湖糟蛋、西湖醋魚、龍井蝦仁、西湖莼菜、茴香豆、茶油青魚干、柯

橋豆腐干、龍山黃泥螺、西店牡蠣、紹興黃酒、嚴東關五加皮酒、浙江絲綢、寧波繡衣、甌繡、蕭山

花邊、雙林綾絹、杭州絹錦、甌塑、西湖手杖、變色釉瓷、仿南宋官窯瓷、龍泉青瓷、東陽木雕、黃

楊木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖綢傘、湖州羽毛扇、杭州五星記扇子、張小泉剪刀、杭州竹籃、

西湖天竺筷、善璉湖筆、寧波草席、寧波嵌鑲、浙江竹編、金絲草帽、富陽土紙、龍泉寶劍。

15、江蘇省

南京:雨花石、南京云錦、南京板鴨、南京桂花鴨、南京彩燈、香肚、南京剪紙。

蘇州:六神丸、太湖莼菜、銀魚、絲綢、紅木雕刻、宋錦、蘇燈、蘇扇、蘇繡、蘇州湖筆、鹵汁

豆腐干、茉莉花茶、滸關草席、桃花塢木刻年畫、琢玉、碧螺春茶葉、稻香村茶食、陽澄湖大閘蟹、

蜜棧。

揚州:揚州玉雕、揚州刺繡、揚州絨花、揚州剪紙、揚州菜肴、揚州醬菜、揚州漆器、長毛絨玩

具。

鎮(zhèn)江:工藝彩燈、丹陽面塑、丹陽封缸酒、水晶肴蹄、東鄉(xiāng)羊肉、揚州柳器、刀魚、純正香麻油、

金山翠芽茶葉、香醋、醬菜、鰣魚。

常熟:山前豆腐干、水蜜桃、叫化雞、花邊、寶巖楊梅、金撲蟹、桂花酒、鴨血糯、綠毛龜、盤

香餅、虞山綠茶、虞山松樹。

徐州:山楂糕、小孩酥糖、豐縣紅富士蘋果、羊方藏魚、沛縣冬桃、黿汁狗肉、捆香蹄、徐州玉

雕、窯灣綠豆燒、銀杏、青方腐乳、原甜油。

淮安:大頭茶、文檔蟹黃湯包、茶馓、淮城蒲菜。其他:云霧茶、雨花茶、宜興毛筍、如皋白園

蘿卜、香芋、薄荷腦、泰興白果、宜興板栗、高郵雙黃蛋、太湖大曲、太倉肉松、太倉糟油、藕粉圓

子、阜寧大糕、伍佑糖麻花、無錫肉骨頭、靖江肉脯、如皋火腿、黃橋燒餅、伍佑醉螺、白蒲茶干、

宜興紫砂陶器、惠山泥人、貝雕畫、常州梳篦、南通藍印花布、太湖石。

16、江西省

景德鎮(zhèn):瓷器、瓷板畫、山珍食貨、樂平狗肉、竹編工藝瓷、桂花鮮姜醬菜、浮紅茶葉、躉糖。

南昌:三杯雞、李渡高粱酒、茉莉南昌銀毫、南昌玉雕、燙金旅游香扇、瓷板彩畫像、珠格枇杷、

絹扇、藜毫臘肉、雪棗坯。

其他:南豐蜜橘、上饒早梨、獼猴桃、云霧毛尖茶、婺源綠茶、萬年項米、信豐紅瓜子、鄱陽湖

銀魚、龍興鋪燈芯糕、興國牛皮糖薯干、安?;鹜?、南安板鴨、九江桂花茶餅、上饒大曲酒、四特酒、

麻姑酒、李渡毛筆、修水精硯、玉山羅紋硯、婺源墨、江西土紙、尖峰水竹涼席、萬載夏布、萬載花

炮、宜春脫胎漆器。

17、山東省

曲阜:孔府家酒、尼山硯、圣府蠟燭、圣府糕點、圣府名酒、大果旦杏、紀莊大青梨、扶興和毛

筆、姚村涼席、楷雕、碑帖。

濟南:玉記扒雞、羽毛畫、蘆筍、油旋、明月香稻、面塑、魯繡、“福”字牌阿膠。

其他:煙臺蘋果、煙臺大櫻桃、蘋明梨、肥城桃、樂陵金絲小棗、大澤山葡萄、泰安板栗、曹州

牡丹、平陽玫瑰花、萊州月季、淄博美術陶瓷、博山內(nèi)畫瓶、濰縣楊家埠木板年畫、青島貝雕、山東

抽紗刺繡品、煙臺草制工藝品、青島啤酒、味美思、金煲白蘭地、煙臺紅葡萄酒、至寶三鞭酒、青島

白葡萄酒、海參、鮑魚、德州扒雞、高密蜜棗。

18、安徽省

歙縣:歙硯、徽墨。壽縣:八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、銀魚、大救駕(糕點)。

毫州:萬壽綢、古井貢酒、白芍、阿膠養(yǎng)血膏、毫菊、剪紙。

其他:蘇山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、碭山酥梨、黃水獼猴桃、來安花紅、黟縣香榧、黃山石

耳、大別山木耳、巢湖銀魚、杏花村酒、口子酒、符離集燒雞、顧橋陳醋、元為熏雞、蚌埠玉雕、徽

州磚雕、蕪湖鐵畫、阜陽剪紙、青陽折扇、龍舒貢席、蕪湖剪刀、池州白麻紙、懷遠石榴、宣州板栗、

天柱劍毫、九華山黃石溪毛峰、桐城小蘭花茶、蕭縣葡萄、三潭枇杷。

19、河北省

承德:山楂、水晶餅、絲糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黃花菜、獼猴桃、棒子。

其他:趙州雪花梨、興隆紅果、滄州金絲小棗、宣化葡萄、京東板栗、涉縣核桃、口蘑、祁州藥

材、沙北血杞、邯鄲叢臺大曲、長城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒雞、滄州冬菜、河北對蝦、

唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲陽石雕、易水硯、秦皇島貝雕畫、山海關人造琥珀、涿縣金絲掛毯、

武強年畫、白洋淀葦編織品、饒阻鞭炮、保定“三五菜刀”。

20、河南省

洛陽:杜康酒、洛陽牡丹、洛陽宮燈、洛陽唐三彩。

開封:大京棗、馬豫興桶子雞、長春軒五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮(zhèn)木版年畫、汴繡、

汴綢、花生糕、宮瓷仿制品、套四寶。

安陽:天花粉、雙頭黃酒、內(nèi)黃大棗、安陽“三熏”、安陽玉雕、安陽狗皮膏藥、道口燒雞、道

口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。

商丘:永城棗干、水城辣椒、民權白葡萄酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。

其他:許昌燒煙、信陽毛尖、孟津梨、靈寶蘋果、貴妃杏、廣武石榴、鹿邑草帽、南陽烙花、盤

硯、鈞瓷、汝陽劉毛筆、水晶石、汴繡、沙南芝麻與小磨麻油、四大杯藥、職膠、金銀花、黃河鯉魚。

21、湖北省

江陵:九黃餅、千張肉、無鉛松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盤、荊段、荊州雪茄、荊州

酸甜獨蒜蒜、酥黃蕉、散燴八寶飯。

襄樊:天麻、大頭菜、半夏、板鴨、金黃蜜棗、根雕家具、隆中茶、蜈蚣。其他:薏仁米、蓮子、

黃石、九資何茯苓、湖北貝母、苧麻、黃麻、仙人掌茶、宜紅茶、玉露茶、青磚茶、黑木耳、銀耳、香

菌、孝感麻糖、沙湖鹽蛋、白六邊酒、桂花糕、柑橘、核桃。

22、湖南省

長沙:羽絨制品、濟陽煙花鞭炮、撈刀河刀剪、菊花石雕、銅官陶器、湘粉、湘繡。

其他:湘蓮、君山茶、古丈毛尖、商橋銀峰和湘波綠、偈灘茶、黃花菜、薏米、玉蘭片、油茶、

苧麻、白蠟、金橘、安江香柚、中華獼猴桃、白芷、永州薄荷、白術、玄參、湘黃雞、淑浦鵝、龜蛇

酒、松花皮蛋、湖南米粉、益陽水竹涼席、祁陽草席、一土家錦、醴陵釉下彩瓷器、洞口墨晶石雕、

濟陽菊花石雕。

23、云南省

昆明:云南白、云南山茶花、云南圍棋子、牙雕制品、民族服裝服飾、過橋米線、羽毛畫、楊林

肥酒、玫瑰鹵酒、卷煙、燒風度、燒火腿、燒豆腐、斑銅制品、蠟染制品。

大理:大理草帽、大理雪梨、大理石工藝品、扎染布、白族服飾、蒼山杜鵑花。

麗江:云木香、天麻酒、竹蓀、窨酒。

其他:象牙芒果、無眼菠蘿、寶珠梨、梅子、八角、猴頭攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、雞赍、三七、

蟲草、砂仁、云歸、宣威火腿、玫瑰大頭菜、傣族燒魚、香芋草烤雞、滇八件點心、創(chuàng)川木雕、錫制

工藝品、騰沖玉器、版納地毯、納西披星戴月衣、傣族竹編、傣族筒帕。

24、貴州省

遵義:化風丹、杜仲、茅臺酒、苗錦、尚稽豆腐皮、桃花、海龍米、通草堆畫、鴨溪窖酒、董酒、

棕竹牛角手杖、絲綢、刺繡、遵義烤煙、遵義吳茱萸、遵義油百姓樸、黃花菜、遵義毛峰。

鎮(zhèn)遠:青溪大曲、侗繡圍腰、鎮(zhèn)遠接桃、鎮(zhèn)遠羊場茶、鎮(zhèn)遠道菜。

其他:羊艾毛峰、都勻毛尖、湄江茶、香菇、黑木耳、銀耳、黑糯米、香米、薏仁米、天麻、麝

香、茯苓、黨參、三穗鴨、賞農(nóng)金黃雞、習水大曲酒、平壩窖酒、獨山腌酸菜、都勻太師餅、蠟染、

大方漆器、玉屏簫笛、荔波涼席、織金硯臺、牙舟陶器、三穗斗笠。

25、四川省

成都:文君酒、五胖鴨、元寶雞、四川泡菜、全興大曲酒、鹵漆制品、瓷胎竹編、蜀箋蜀繡、蜀

錦、糖油果子。

閬中:松花皮蛋、保寧蠟。

宜賓:宜賓面塑、宜賓五糧液。

自貢:開花白糕、天車牌香辣醬、扎染、太湖井曬醋、自貢紅橘、自貢毛牛肉、自貢方便食品調

料、榮縣嫦酒、剪紙、龔扇、燕窩絲。

其他:四川甘橘、合川大紅袍、瀘州桂圓、阿壩蘋果、潼南黃桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核

桃、麝香、白芍、杜仲、蟲草、天麻、白芷、大黃、川楝、川木香、川貝母、玉京、附子、澤瀉、川

芎、朱砂蓮、紅花、川明參、黃龍香米、瀘州曲酒、郎酒、劍南春曲酒、巴山大曲、紅橘酒、四川榨

菜、板鴨、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉絲、天府花生、敘府陳年糟蛋、敘府小磨麻油、劍門

火腿、廣漢纏絲兔

26、陜西

西安:扎染、西安木偶、西安刺繡、西安剪紙、仿秦俑、仿唐三彩、戲人泥哨、拓片、臨潼石榴、

黃桂稠酒、彩畫泥偶、藍田玉石、攀記臘汁肉、壁畫摩木。

延安:紅棗、杏仁、延安剪紙、蘋果、核桃。

韓城:紅把苕帚、韓城花椒、韓城南糖。

其他:天麻、杜仲麝香、牛手參、厚樸、牛黃、沙苑子、銀耳、華縣大接杏、秦冠蘋果、火晶柿

子、洋縣香米、洋縣黑米、紫陽毛洋茶、韓州鍋盔、牛肉干、潼關醬筍、太白酒、秦州大曲酒、榆林

柳編、張良廟拐杖、嵐振藤編。27、寧夏回族自治區(qū)銀川:丁香肘子、甘草、發(fā)菜、枸杞、賀蘭石、

香酥雞、灘羊裘皮。

其他:沙棘、“大青”葡萄、寧夏山杏、西瓜、蠶豆、馬蓮、枸杞袋泡茶、肖桐峽柳編、賀蘭石

硯、固原雞。

28、新疆維吾爾自治區(qū)

喀什:無花果、巴旦杏、石榴、甜瓜、喀什工藝品、葡萄及葡萄干。

其他:哈密瓜、香梨、野蘋果、雪蓮、紅花、新疆貝母、西馬茸、肉蓯蓉、甘草、和田玉、紫貂

皮、啤酒花。

29、西藏自治區(qū)

拉薩:木碗、冬蟲夏草、西藏地毯、靈芝、圍裙、青稞酒、金耳、雪蓮花、藏紅花、藏腰刀、藏

羚羊角、麝香。

日喀則:仁布玉器、江孜地毯、腰刀。其他:藏香、旱獺皮、人參果、胡黃連、藏被、藏靴、藏

裝、氆氌、拉薩獅子狗。

30、黑龍江省

榛蘑、蕨菜、松茸、猴頭蘑、元蘑、椴樹蜜、黑木耳、獼猴桃、橡子、榛子、松子、白瓜子、紫

梅酒、香梅酒、山葡萄酒、鹿茸、鹿腎、熊膽、人參、西洋參、紫貂皮、水貂皮、水獺皮、猞猁皮、

貉子皮、香鼠皮、灰鼠皮、麝鼠皮、奶粉、奶酪、方火腿、風干香腸。

口蘑和柴溝堡熏肉比較有歷史。

1.口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇,一般生長在有羊骨或羊糞的地方,味道異常鮮美,由于蒙古口蘑土特產(chǎn)以前都通過河北省張家口市輸往內(nèi)地,張家口是蒙古貨物的集散地,所以被稱為“口蘑”。由于產(chǎn)量不大,需求量大,所以價值昂貴,目前仍然是中國市場上最為昂貴的一種蘑菇

2.柴溝堡熏肉是有名的熟肉制品,是懷安縣柴溝堡鎮(zhèn)的特產(chǎn),距今已有200多年的歷史。它用柏木熏制而成,色澤鮮亮、爽淡不膩,味道獨特。品種主要有熏豬肉(五花肉、豬頭、豬排骨、下水),熏羊肉、熏雞肉、熏兔肉、熏狗肉等。以“璽”字號熏肉最為有名。清乾隆年間,懷安縣柴溝堡鎮(zhèn)有一個叫郭璽的人,開設熏肉鋪。他總結了前人 柴溝堡熏肉制作熏肉的經(jīng)驗,創(chuàng)出一套獨特的制作工藝,使柴溝堡熏肉身價倍增,據(jù)傳說,八國聯(lián)軍侵入北京,慈禧太后和光緒皇帝外逃時,路經(jīng)柴溝堡進膳,對柴溝堡熏肉頗為贊賞。 此后即被禧太后點為貢品。

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