薏米有什么功效與作用
一、薏米有什么功效與作用
薏米的功效與作用 薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物。 成分: 薏仁主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2。 作用: 1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。 2、用于頭發(fā):它具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。 3、用于皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。 4、此外,薏仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。
二、紅薏米有什么功效?
薏米有抗癌作用,能抑制癌細(xì)胞的增殖和轉(zhuǎn)移,而所含的單元不飽和脂肪酸相當(dāng)多,有降膽固醇的功效,因此薏米對于癌癥、心血管疾病的預(yù)防,皆有一定的貢獻(xiàn)。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示,糙薏米(俗稱紅薏米)還可調(diào)整免疫功能,有抗過敏的效果。
三、紅豆薏米的功效
薏米的功效 1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。 2、用于頭發(fā):它具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。 3、用于皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。 紅豆的養(yǎng)生功效 紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進(jìn)心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現(xiàn)象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現(xiàn)象。另外,紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。 紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質(zhì)能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆,還有補(bǔ)血、促進(jìn)血液循環(huán)、強(qiáng)化體力、增強(qiáng)抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆,可促進(jìn)乳汁的分泌。 紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升內(nèi)臟活力,增強(qiáng)體力。養(yǎng)生也是護(hù)膚的重要的一部分,外調(diào)加上內(nèi)養(yǎng),才能造就一個(gè)水靈靈的女人。小紅豆也能養(yǎng)顏,不要以為美容只是和奢侈品相關(guān),省錢又高效的美容方法到處都有,一定要仔細(xì)發(fā)現(xiàn)。紅豆在《本草綱目》的正式名稱為“赤小豆”,紅豆在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上,主要應(yīng)用于行水-去水腫、利氣-去腳氣、健脾,古籍中用紅豆與鯉魚爛煮食用,對于改善孕婦懷孕后期產(chǎn)生的水腫腳氣,即有很大的幫助。 營養(yǎng)價(jià)值: 紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。另外其纖維有助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物,在瘦腿上有很大效果。紅豆可以補(bǔ)血,但要注意造成貧血的原因很多,若是因?yàn)榫S生素B12缺乏而導(dǎo)致,則食用紅豆的幫助就很有限。 是能夠減肥的~~~
四、喝紅豆薏米茶的最佳時(shí)間?連續(xù)服用多久能排出體內(nèi)濕氣?我把紅豆薏米茶當(dāng)茶泡,渴了就喝可以嗎?
紅豆具有補(bǔ)氣血、消腫的作用,薏米具有健脾胃、清熱排毒的作用,都對人體有很多的益處,所以不少人都鐘愛紅豆薏米水。不過紅豆薏米水的功效很多人都知道,但是紅豆薏米水什么時(shí)候喝最好,就沒有那么多人知道了,而在最佳時(shí)間喝可使其功效發(fā)揮到最大。
一、紅豆薏米水什么時(shí)候喝最好?
春節(jié)時(shí)由于空氣中含有大量的水蒸氣,所以會(huì)感到比較的潮濕和悶熱,此時(shí)的濕氣比較重,喝紅豆薏米水就可以幫助祛濕健脾。夏季時(shí)天氣炎熱,而且身體也比較容易水腫,體內(nèi)的濕氣嚴(yán)重,此時(shí)喝紅豆薏米水可緩解水腫、增強(qiáng)食欲等。一天中的時(shí)間除了晚上,其他時(shí)間都可以喝,而早上時(shí)胃部的吸收比較好,所以早上喝較好,而且還可當(dāng)做早餐吃。
二、紅豆薏米水的功效有哪些?
1、喝紅豆薏米水可促進(jìn)腎臟功能快速恢復(fù),若是出現(xiàn)有因腎臟疾病而引起的身體浮腫,還可起到清熱利尿、消除水腫的作用。
2、薏米中含有含有豐富的硒,而硒具有較好的抗癌作用,薏米搭配紅豆可有效的抑制癌細(xì)胞的增長,而且對于胃癌還可起到輔助治療的作用。
3、紅豆薏米水具有減肥、健美的功效,可幫助消化,潤腸通便,所以常食用可幫助減掉身體多余的脂肪,同時(shí)搭配運(yùn)動(dòng)可有效幫助瘦身。
4、紅豆薏米水具有高纖維、低脂肪的特點(diǎn),所以具有不錯(cuò)的降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、預(yù)防結(jié)石的作用。還具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、止瀉等作用,也是天然的美容食品。
可知在春季和夏季,以及在早上的時(shí)間喝紅豆薏米水是最好的,不過在其他時(shí)間也是可以喝的,并不會(huì)對身體產(chǎn)生不好的影響。但是喝紅豆薏米水也應(yīng)注意,尿多以及便秘的人應(yīng)該少喝,避免因此出現(xiàn)尿頻以及便秘加重的癥狀。
五、紅薏仁的功效與作用
薏苡,俗稱“薏仁米”,是薏苡的種子,由于它富有營養(yǎng),因此是老幼皆宜的食品。 薏仁米 - 概述說薏米是米中第一,一點(diǎn)也不為過。薏米具有豐富的營養(yǎng)和藥用價(jià)值,我國古籍對此多有記載。相傳,薏米原產(chǎn)我國和東南亞,公元754年我國即把它列為宮廷膳食之一。據(jù)《后漢書.馬援傳》記載,東漢大將軍馬援官至伏波將軍,因他在交趾作戰(zhàn)時(shí),南方山林濕熱蒸郁、瘴氣橫行。他經(jīng)常食用薏米,不但能輕身省欲,而且能戰(zhàn)勝瘴瘧之氣,屢立戰(zhàn)功。 薏米,又稱薏仁、苡仁、苡米、薏仁米、薏苡米、藥玉米等。薏米的營養(yǎng)價(jià)值很高,薏米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物堿等營養(yǎng)成分。其中蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大米。 祖醫(yī)學(xué)認(rèn)為,薏米性涼,味甘淡,入脾、胃、肺經(jīng)。具有利水滲濕、健脾胃、清肺熱、止泄瀉等作用。李時(shí)珍所著《本草綱目》上說:“苡仁健脾,益胃,補(bǔ)肺,清熱,去風(fēng),祛濕。增食欲,治冷氣,煎服利水。苡仁根搗汁和酒服,治黃疸有效。” 薏米全身是寶,各部位都可入藥。苡仁油,能興奮呼吸、使肺血管顯著擴(kuò)張,減少肌肉及末梢神經(jīng)的攣縮及麻痹;苡仁酯,具有滋補(bǔ)作用,而且還是一種抗癌劑,可抑制艾氏腹水癌細(xì)胞,用于治療胃癌及子宮頸癌;薏苡素,具有解熱、鎮(zhèn)痛作用;薏苡根,具有滋補(bǔ)、抗癌、降壓、解熱、利尿、驅(qū)蟲之功能,適用于高血壓、尿路結(jié)石、尿路感染、蛔蟲病等癥;薏苡葉,可煎茶飲,其味清香,飲之可以利尿。 薏仁米 - 基本信息薏米100克,含有蛋白質(zhì)18.7克,脂肪5.4克,碳水化合物65克,鈣72毫克,磷242毫克,鐵1毫克,維生素B1 0.41毫克,維生素B2 0.10毫克,維生素C 2.3毫克,與其他谷類相比,其所含蛋白質(zhì)相當(dāng)于秈米、粳米、糯米的3倍;所含的脂肪相當(dāng)面粉、莜麥面的2—3倍;所含鈣、磷、鐵也分別比大米糯米多數(shù)倍。 薏仁米 - 功效薏米味甘淡,微寒,有健脾、補(bǔ)肺、清熱等功效;臨床有祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)正氣、利腸胃、利尿、消水腫等作用。 薏仁米是我國古老的糧藥兼用作物,蛋白質(zhì)含量平均比稻米、小麥、玉米等高5-8%;脂肪含量高2-5%。薏仁米素為中老年人日常滋補(bǔ)和美容佳品,且具有消熱祛濕、消腫排濃和健脾等功效。 薏仁米 - 注意事項(xiàng)薏仁的性質(zhì)微寒偏涼,因此,嚴(yán)重的脾胃虛寒患者、虛冷癥、孕婦、體質(zhì)虛弱,身體水分不足,常出現(xiàn)嘴唇干裂、口渴的人,都不適宜長期服食薏仁粥或單純的薏仁食品。 薏仁米 - 民間流傳制法薏荷茶可以苗條身姿 1. 薏仁一公斤 2. 荷葉800公克(中藥店可以買到干燥的荷葉) 3. 生山楂一公斤 4. 橘皮500公克 作法: 1. 薏仁炒熟后磨成粗粉。 2. 荷葉、生山楂、橘皮皆研磨成粗末。 3. 將上述四種材料均勻混合,分成100份,置于可供沖泡的紙袋中。(以上步驟中藥店可代為處理) 馬薏茶:消除扁平疣的功效。 材料: 1. 薏仁30公克 2. 馬齒莧鮮品30公克(或干品15公克) 3. 水1000cc 作法: 1. 薏仁掏洗干凈后,加水用大火煮開。 2. 加入馬齒莧,以小火熬至水剩約500cc。 3. 將湯汁過濾出來。 飲用法:此乃一天的份量,分?jǐn)?shù)次于空腹時(shí)飲用。 說明:中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為扁平疣為濕毒引起,薏仁和馬齒莧能夠清熱、利尿、除濕、解毒,連續(xù)飲用約2周就能見效。 薏仁一向被女性視為恩物,因?yàn)樗腊?、抗老化的功效,自古就倍受推崇,連不服老的漢朝名將馬援也是愛用者之一! 而薏仁除增進(jìn)人體水分新陳代謝、抗老化的功能外,把它煮成薏仁湯或釀成薏仁酒,還可以達(dá)到減肥,保持身段苗條,皮膚柔嫩白皙,連女人臉上的“違章建筑”——粉刺,也是薏仁的眼中釘。 薏仁湯 ˙材料:薏仁100克、水 ˙作法: 1. 薏仁洗凈,加5碗水,慢慢煎煮約3、4小時(shí)。 2. 先把湯汁濾出來。 3. 薏仁渣再加2碗水煎煮半小時(shí),即可。 ˙叮嚀: 1.濾出的湯汁可飲用,勿丟。