可以煮一起，但野菊用量一定要少，一兩朵即可，多了就苦的不能吃了。

野菊的作用是明目，走肝經。蛋的作用是安神，茶葉的作用是利尿排毒。

煮好的茶葉蛋最好不要把白色的膜扔掉，這層白膜中藥上叫鳳凰衣，是安神的極品。

茶葉蛋雖好，但不是所有人都能吃。

也不是所有季節(jié)都用同一種茶葉煮，例如胃寒脾虛的人就最好用紅茶煮蛋，可以起到暖胃的作用。

做茶葉蛋的紅茶最好選滇紅，兩個原因一個是價格便宜，另外一個原因是滇紅是曬青茶加工發(fā)酵的，茶葉不離本味，也不會壓住蛋味。

如果用英紅，寧紅，祁紅這類或高香或為工夫紅茶品種，價格貴不說，還把蛋的本味壓下去了造成浪費。

那么用紅碎茶可以煮茶葉蛋嗎？可以但不要選立頓紅茶，因為立頓紅碎茶產于印度大吉嶺，和祁紅一樣也是高香紅茶，最好是清飲。

紅碎茶煮蛋，選臺灣的品牌，當然江浙一帶也有比較好的紅碎茶，香味較淡。

綠茶煮蛋最好選擇烘青的黃山云霧茶三級以下。

花茶煮蛋用隔年的高末就行。

如果是用于透疹，有些過敏體質的朋友吃什么都過敏，可以用安徽產陳年六安茶摻白毫銀針煮茶蛋可以透疹，又不至于過敏。由于陳六安較少價格較高，白茶類的白毫銀針更是價格高的離奇，可以少用幾克就可以。

高檔茶葉可千萬別煮茶葉蛋，會把茶葉糟踐了。

建議不要煮茶葉蛋吃！健康知識說煮茶葉蛋吃對身體不好！

不要一起走。因為兩個不同。效果也不一樣。